Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Tìm kiếm tinh hoa ẩm thực khắp nơi

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân nổi tiếng không chỉ trong lĩnh vực kinh doanh mà còn được biết đến với niềm đam mê sâu sắc dành cho ẩm thực. Bên cạnh công việc chuyên môn, ông thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống thú vị của mình trên các nền tảng mạng xã hội. Đặc biệt, trong một hội nhóm dành cho những người yêu ẩm thực, ông đã giới thiệu nhiều địa chỉ ăn uống hấp dẫn, từ đó nhận được sự quan tâm và hưởng ứng của nhiều thành viên.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.

Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Một trong những địa chỉ ẩm thực được ông Hoàng Nam Tiến giới thiệu là Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An. Đây là một điểm đến ẩm thực quen thuộc đối với nhiều người yêu ăn uống, và ông Tiến cũng không ngoại lệ. Bên cạnh đó, ông cũng từng ghé vào một quán ăn nhỏ bán miến ngan trộn trong một dịp công tác. Những chia sẻ này không chỉ giúp mọi người khám phá những hương vị mới mà còn thể hiện sự đa dạng trong sở thích ăn uống của ông.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Điều đáng chú ý trong cách ông Hoàng Nam Tiến khám phá ẩm thực là thói quen ghé vào những quán ăn đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo. Điều này không chỉ thể hiện sự khám phá của ông đối với ẩm thực đường phố mà còn cho thấy sự đánh giá cao của ông đối với giá trị của những món ăn bình dân. Qua những chia sẻ của mình, ông Hoàng Nam Tiến truyền cảm hứng cho nhiều người yêu ẩm thực, khuyến khích họ khám phá và trải nghiệm những món ăn độc đáo từ khắp mọi miền.

"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị. — “Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.

Không chỉ là một người sếp được nhân viên yêu mến vì sự hài hước, gần gũi và thân thiện, ông Hoàng Nam Tiến còn thể hiện khả năng quản trị giỏi và niềm đam mê với ẩm thực. Những trải nghiệm ẩm thực của ông được chia sẻ rộng rãi, tạo ra một cầu nối giữa những người yêu ăn uống và giúp lan tỏa sự yêu thích đối với ẩm thực Việt Nam. Qua đó, ông cũng thể hiện mình là một người có gu ăn uống tinh tế và có khả năng khám phá ẩm thực ở nhiều góc độ khác nhau.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

"Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua 'thúi', giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì "bao ngon". Ông Tiến từng chia sẻ. — “Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua ‘thúi’, giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì “bao ngon”. Ông Tiến từng chia sẻ.

Thông qua những hoạt động và chia sẻ của mình, ông Hoàng Nam Tiến đã chứng minh rằng việc khám phá ẩm thực không chỉ là một sở thích đơn thuần mà còn là cách để kết nối văn hóa và con người. Với niềm đam mê và sự chân thành trong việc chia sẻ trải nghiệm, ông đã tạo ra một cộng đồng yêu ẩm thực năng động và đầy cảm hứng.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Thông tin thêm: Nếu bạn quan tâm đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và muốn khám phá thêm về các địa chỉ ăn uống do ông Hoàng Nam Tiến giới thiệu, có thể theo dõi các trang mạng xã hội của ông hoặc tham gia vào các hội nhóm yêu ẩm thực để cập nhật thông tin mới nhất.