Đời sống – Vanhoanghethuat.com https://vanhoanghethuat.com Nơi hội tụ tinh hoa văn hóa nghệ thuật Việt Nam và thế giới. Cập nhật tin tức nóng hổi, bài viết đặc sắc, điểm nhấn sự kiện nổi bật và là cầu nối giữa nghệ sĩ và công chúng yêu nghệ thuật. Mon, 06 Oct 2025 04:03:23 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/vanhoanghethuat.svg Đời sống – Vanhoanghethuat.com https://vanhoanghethuat.com 32 32 Khám phá vườn nho trĩu quả 40km từ trung tâm Cần Thơ https://vanhoanghethuat.com/kham-pha-vuon-nho-triu-qua-40km-tu-trung-tam-can-tho/ Mon, 06 Oct 2025 04:03:19 +0000 https://vanhoanghethuat.com/kham-pha-vuon-nho-triu-qua-40km-tu-trung-tam-can-tho/

Khoảng 40km từ trung tâm thành phố Cần Thơ, một vườn nho rộng lớn đang trở thành điểm đến cuối tuần yêu thích của người dân địa phương và du khách từ xa. Với quy mô lên đến 5.000m², vườn nho này không chỉ mang đến một không gian xanh tươi mà còn góp phần đa dạng hóa các điểm đến du lịch tại khu vực.

Sự phát triển của vườn nho này đã mang lại một trải nghiệm mới mẻ cho những ai yêu thích khám phá và tận hưởng không khí trong lành của vùng quê. Du khách có thể dành thời gian để tham quan, tìm hiểu về quy trình trồng và chăm sóc nho, cũng như thưởng thức các sản phẩm từ nho được sản xuất tại đây.

Vườn nho này đã trở thành một trong những điểm tham quan nổi bật tại khu vực, thu hút du khách bởi cảnh quan xanh tươi và không khí trong lành. Việc tham quan vườn nho không chỉ giúp du khách hiểu biết thêm về ngành nông nghiệp địa phương mà còn cung cấp cơ hội để họ thư giãn và tận hưởng không gian thiên nhiên.

Với những nỗ lực trong việc xây dựng và phát triển, vườn nho này hy vọng sẽ tiếp tục là điểm đến yêu thích của du khách trong thời gian tới, đồng thời đóng góp vào sự phát triển của ngành du lịch tại khu vực. Để biết thêm thông tin về vườn nho này, du khách có thể truy cập vào các trang web du lịch hoặc trang thông tin chính thức của vườn nho để có được thông tin cập nhật mới nhất.

]]>
Dùng nước bọt trị mụn: Phương pháp skincare hack gây hại không ngờ https://vanhoanghethuat.com/dung-nuoc-bot-tri-mun-phuong-phap-skincare-hack-gay-hai-khong-ngo/ Mon, 06 Oct 2025 03:03:29 +0000 https://vanhoanghethuat.com/dung-nuoc-bot-tri-mun-phuong-phap-skincare-hack-gay-hai-khong-ngo/

Diễn viên nổi tiếng người Ấn Độ, Tamannaah Bhatia, gần đây đã gây chú ý khi chia sẻ một bí quyết chăm sóc da khá độc đáo. Trong một cuộc phỏng vấn với trang tin Lallantop, cô đã tiết lộ rằng mình thường dùng nước bọt để điều trị mụn. Cụ thể, khi xuất hiện mụn, cô sẽ dùng nước bọt của mình để ‘chữa trị’ và khẳng định phương pháp này mang lại hiệu quả.

Mặc dù phản ứng của những người xung quanh có vẻ không đồng tình với phương pháp này, Tamannaah Bhatia vẫn tin tưởng vào hiệu quả của nó. Đây không phải là lần đầu tiên cô chia sẻ bí quyết chăm sóc da bằng nước bọt. Vào năm 2021, trong một cuộc phỏng vấn với trang Pinkvilla, cô đã từng nói rằng nước bọt vào buổi sáng có khả năng giúp làm khô mụn.

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế, đặc biệt là các bác sĩ da liễu, không đồng tình với quan điểm này. Tiến sĩ Gargi Taneja, một bác sĩ da liễu tại bệnh viện AIIMS, đã lên tiếng bác bỏ quan điểm cho rằng nước bọt có thể giúp loại bỏ mụn. Theo bà, nước bọt có thể gây ra nhiều tác dụng phụ do chứa các vi khuẩn không lành mạnh có trong miệng.

Ngoài ra, tiến sĩ Taneja cũng giải thích rằng độ pH của nước bọt thường ở mức axit, điều này có thể khiến mụn trở nên tồi tệ hơn, làm tổn thương hàng rào bảo vệ da và dẫn đến nhiễm trùng. Do đó, việc sử dụng nước bọt lên da có thể gây ra nhiều rủi ro về sức khỏe.

Các chuyên gia da liễu khuyến cáo rằng thay vì sử dụng nước bọt như một phương pháp chăm sóc da, mọi người nên tìm đến sự tư vấn của các chuyên gia y tế để có được những lời khuyên chăm sóc da an toàn và hiệu quả. Điều này sẽ giúp đảm bảo sức khỏe và vẻ đẹp của làn da mà không phải đối mặt với các rủi ro không đáng có.

]]>
Cứu sống người đàn ông nhờ phát hiện sớm dấu hiệu ung thư da từ nốt ruồi nhỏ https://vanhoanghethuat.com/cuu-song-nguoi-dan-ong-nho-phat-hien-som-dau-hieu-ung-thu-da-tu-not-ruoi-nho/ Mon, 06 Oct 2025 02:48:26 +0000 https://vanhoanghethuat.com/cuu-song-nguoi-dan-ong-nho-phat-hien-som-dau-hieu-ung-thu-da-tu-not-ruoi-nho/

Một sự kiện đáng chú ý đã diễn ra tại bãi đỗ xe Castle ở Canterbury, Anh, vào ngày 23/5 vừa qua. Bà Limara Roberts, 39 tuổi, trợ lý y tế tại phòng khám da ở Canterbury, đã có hành động nhân ái khi tiếp cận và đưa ra lời khuyên cho ông Chris Long, 75 tuổi, về việc kiểm tra một nốt ruồi đáng ngờ ở bắp chân của mình.

Nốt ruồi trên bắp chân của ông Chris Long. Ảnh: CL
Nốt ruồi trên bắp chân của ông Chris Long. Ảnh: CL

Ông Chris Long, cùng vợ, đã ra bãi đỗ xe thì bất ngờ được bà Roberts tiếp cận và đưa ra lời khuyên nên kiểm tra kỹ nốt ruồi đó. Lời khuyên này đã giúp ông phát hiện ra mình mắc ung thư da, cụ thể là u hắc tố ác tính, một dạng ung thư da nguy hiểm.

Ông Chris Long sau đó đã đến gặp bác sĩ và được chẩn đoán mắc u hắc tố ác tính. May mắn thay, nhờ sự phát hiện sớm, ông đã có thể điều trị kịp thời và phẫu thuật cắt bỏ khối u.

Bà Limara Roberts đã lên tiếng xác nhận mình là người đã khuyên ông nên kiểm tra nốt ruồi. Câu chuyện này đã trở thành một lời nhắc nhở mạnh mẽ về tầm quan trọng của việc quan sát làn da và quan tâm đến sức khỏe.

Ông Chris Long đã lên Facebook để cảm ơn Limara Roberts và chia sẻ về trải nghiệm của mình. U hắc tố ác tính là một dạng ung thư da bắt đầu từ các tế bào sắc tố, những tế bào tạo ra màu sắc cho da.

Việc phát hiện sớm rất quan trọng vì u hắc tố có thể lan nhanh sang các bộ phận khác nếu không được điều trị kịp thời. Các dấu hiệu sớm của u hắc tố ác tính bao gồm sự thay đổi ở nốt ruồi có sẵn hoặc sự xuất hiện của nốt ruồi mới trông bất thường.

Quy tắc ABCDE giúp nhận biết những nốt ruồi nghi ngờ: A (Asymmetry – Bất đối xứng), B (Border – Viền), C (Color – Màu sắc), D (Diameter – Đường kính), E (Evolving – Tiến triển).

Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu nào kể trên, hãy đến khám bác sĩ da liễu càng sớm càng tốt. U hắc tố ở giai đoạn đầu có khả năng chữa khỏi rất cao.

]]>
3 bệnh nhân nặng do mưa lũ ở Điện Biên được điều trị tại bệnh viện đa khoa tỉnh https://vanhoanghethuat.com/3-benh-nhan-nang-do-mua-lu-o-dien-bien-duoc-dieu-tri-tai-benh-vien-da-khoa-tinh/ Mon, 06 Oct 2025 02:33:20 +0000 https://vanhoanghethuat.com/3-benh-nhan-nang-do-mua-lu-o-dien-bien-duoc-dieu-tri-tai-benh-vien-da-khoa-tinh/

Tình hình sức khỏe của các bệnh nhân tại Điện Biên sau mưa lũ đang có dấu hiệu cải thiện tích cực. Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Điện Biên đã cung cấp thông tin về tình trạng hiện tại của các bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Trong số đó, có 3 bệnh nhân nặng đến từ xã Tìa Dình đang được chăm sóc đặc biệt.

Việc xử lý vệ sinh môi trường và nước sinh hoạt sau bão lũ cũng được Điện Biên đặc biệt quan tâm triển khai. Ảnh: CDC Điện Biên
Việc xử lý vệ sinh môi trường và nước sinh hoạt sau bão lũ cũng được Điện Biên đặc biệt quan tâm triển khai. Ảnh: CDC Điện Biên

Các bệnh nhân đang được điều trị bao gồm một bệnh nhi được chẩn đoán vỡ gan độ 3 và đang điều trị bảo tồn. Một bệnh nhân nam 38 tuổi bị gãy đa xương sườn, tràn dịch, tràn khí màng phổi đang được chăm sóc tích cực. Bên cạnh đó, một bệnh nhân nữ 37 tuổi bị gãy xương mác phải cũng đang được điều trị.

Đại diện lãnh đạo Sở Y tế địa phương đã vào thăm, động viên các gia đình và chỉ đạo công tác khám, điều trị cho bệnh nhân. CDC Điện Biên
Đại diện lãnh đạo Sở Y tế địa phương đã vào thăm, động viên các gia đình và chỉ đạo công tác khám, điều trị cho bệnh nhân. CDC Điện Biên

Để thể hiện sự quan tâm và hỗ trợ đối với các bệnh nhân bị ảnh hưởng bởi lũ quét và sạt lở, lãnh đạo tỉnh Điện Biên đã đến thăm hỏi, động viên và trao quà hỗ trợ cho các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh. Trong buổi thăm hỏi, lãnh đạo tỉnh yêu cầu Bệnh viện Đa khoa tỉnh tập trung nguồn lực, trang thiết bị, phương tiện hiện đại và thuốc để phục vụ điều trị và chăm sóc cho các bệnh nhân.

Lãnh đạo tỉnh cũng nhấn mạnh việc cần tiếp tục theo dõi sát tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân trong quá trình điều trị để kịp thời xử trí các diễn biến bất thường. Mục tiêu hàng đầu là đảm bảo hiệu quả điều trị và an toàn cho người bệnh.

Thông tin mới nhất cho biết tình trạng sức khỏe của các bệnh nhân bị thương nặng do ảnh hưởng bởi mưa lũ đã qua cơn nguy kịch và sức khỏe tạm thời ổn định. Bệnh viện Đa khoa tỉnh đang tích cực triển khai các phương án điều trị cho bệnh nhân.

Bên cạnh các hoạt động khám chữa bệnh và thường trực cấp cứu, Sở Y tế địa phương đã chỉ đạo các đơn vị chuyên môn tập trung triển khai các biện pháp xử lý vệ sinh môi trường. Đồng thời, hướng dẫn người dân xử lý nước sạch sử dụng cho mục đích sinh hoạt sau mưa lũ và sạt lở tại địa bàn các xã bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, Sở Y tế cũng đã tới thăm, động viên và trao tặng hỗ trợ cho gia đình nạn nhân là nhân viên y tế thôn bản tử vong do mưa lũ, sạt lở gây ra. Cụ thể, Sở Y tế đã trao tặng 5 triệu đồng và Trung tâm Y tế Điện Biên Đông trao tặng 1 triệu đồng hỗ trợ gia đình.

Để hỗ trợ cho các hoạt động xử lý môi trường và cung cấp nước sạch, Sở Y tế đã chuyển 3.000 viên Aquatas để xử lý nguồn nước và 250kg Cloramin B đến Trung tâm Y tế Điện Biên Đông. Những hỗ trợ này sẽ được phân bổ để phục vụ cho các hoạt động tại các khu vực bị ảnh hưởng.

]]>
Tình yêu con dành cho mẹ không bao giờ phai mờ https://vanhoanghethuat.com/tinh-yeu-con-danh-cho-me-khong-bao-gio-phai-mo/ Mon, 06 Oct 2025 01:33:52 +0000 https://vanhoanghethuat.com/tinh-yeu-con-danh-cho-me-khong-bao-gio-phai-mo/

Tình yêu thương của người mẹ là một thứ tình cảm thiêng liêng và bất diệt, một sức mạnh vô hình gắn kết tâm hồn của những đứa con với cội nguồn, và là tiếng vọng từ quá khứ len lỏi vào từng ngóc ngách của tâm hồn. Cuộc đời của tía tôi, một người đàn ông suốt đời gắn bó với ruộng đồng, quen với gió sương và mùi bùn non, dường như đã được định sẵn để nếm trải sự phong trần và thử thách.

Tía tôi mồ côi cha từ thuở lên hai, và đã sớm nếm trải sự mất mát đau thương ấy. Tuy nhiên, hình ảnh của người nội tần tảo, gánh vác gia đình trên đôi vai gầy guộc, đã in sâu vào ký ức tuổi thơ của tía và trở thành một nguồn cảm hứng và động lực cho cuộc đời của ông.

Sáu năm trước, nội tôi đổ bệnh và bắt đầu quên mất những điều quen thuộc, như một đứa trẻ lạc giữa dòng đời. Trong những lúc mơ hồ ấy, nội lại luôn nhớ về mẹ mình, gọi tên ‘má’ thân thương với một tình yêu và sự mong nhớ không thể phai nhạt. Những hình ảnh ấy, mặc dù xót xa, lại cho tôi thấy tình mẫu tử thiêng liêng đến nhường nào, vượt lên cả những giới hạn của bệnh tật và tuổi tác.

Khi nội tôi qua đời, tía không khóc nhưng ánh mắt đượm buồn. Tôi hiểu, tía là người đàn ông rắn rỏi, ít khi bộc lộ cảm xúc nhưng ẩn sâu trong đôi mắt ấy là một nỗi đau thăm thẳm và dài rộng. Mãi đến mấy hôm trước, lần đầu tiên trong đời, tôi thấy tía khóc. Tía nằm trên chiếc võng kẽo kẹt, tiếng pháp thoại từ điện thoại vang vọng, nói về mẹ. Và rồi, như một đứa trẻ, tía khóc. Giọt nước mắt phá tan sự rắn rỏi mà tía vẫn giữ gìn bấy lâu và cho thấy rằng người lớn cũng nhớ mẹ và cần tình yêu thương của mẹ.

Khoảnh khắc ấy, tôi chợt nhận ra rằng nỗi nhớ của người lớn cũng sâu nặng và dữ dội hơn những gì ta tưởng. Không phải nỗi nhớ bộc lộ ra thành lời, thành giọt nước mắt dễ dàng như những đứa trẻ, mà len lỏi vào từng ngóc ngách tâm hồn, đôi khi chỉ một kỷ niệm nhỏ cũng đủ làm vỡ òa những cảm xúc tưởng chừng đã ngủ yên.

Nỗi nhớ ấy ập đến bất chợt, có thể là khi nhìn thấy một món ăn mẹ từng nấu, nghe câu nói quen thuộc, hay chỉ đơn giản là một chiều mưa buồn. Nó là tiếng vọng từ quá khứ, là sợi dây vô hình níu giữ ta với cội nguồn và làm cho ta nhớ về những người đã từng yêu thương và chăm sóc ta.

Có lẽ, người lớn thi thoảng cũng thèm được mẹ vỗ về, an ủi, được bé nhỏ lại trong vòng tay mẹ. Câu nói của nội tôi khi thấy tía nằm rệu rã: ‘Con bệnh sao đó, nói má nghe!’ đã chạm sâu vào trái tim tôi. Giản dị thôi nhưng chứa đựng tất cả tình yêu thương vô bờ bến của người mẹ dành cho con, dù con tóc đã bạc và đã là một người đàn ông trưởng thành.

Tình yêu thương của mẹ là thứ tình cảm không bao giờ phai nhạt. Dù con đã lớn, dù con có mạnh mẽ đến đâu, trong sâu thẳm mỗi người vẫn luôn cần một vòng tay mẹ để nương tựa, một lời nói của mẹ để vỗ về, an ủi giữa cuộc đời. Chính những giọt nước mắt muộn màng của tía là bảo chứng sống động cho một tình yêu vĩ đại, không bao giờ phai nhạt: Tình yêu và nỗi nhớ của con dành cho mẹ, dù con đã là người lớn.

]]>
Phường Tân Hòa phát động thi đua 30 ngày với nhiều hoạt động thiết thực https://vanhoanghethuat.com/phuong-tan-hoa-phat-dong-thi-dua-30-ngay-voi-nhieu-hoat-dong-thiet-thuc/ Mon, 06 Oct 2025 01:18:20 +0000 https://vanhoanghethuat.com/phuong-tan-hoa-phat-dong-thi-dua-30-ngay-voi-nhieu-hoat-dong-thiet-thuc/

Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Tân Hòa và 36 chi hội đã đăng ký triển khai 38 mô hình, phần việc thiết thực nhằm hưởng ứng Đợt thi đua cao điểm 30 ngày hành động vì phường Tân Hòa. Các hoạt động này hướng đến chào mừng Đại hội Đảng bộ phường và Đại hội Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị – xã hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030.

Ngày 3/8, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Tân Hòa đã tổ chức Lễ phát động thực hiện các công trình, mô hình, phần việc hưởng ứng đợt thi đua cao điểm. Phát biểu tại buổi lễ, bà Nguyễn Thị Thủy Tiên – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Tân Hòa đã phát động và kêu gọi toàn thể hội viên hưởng ứng đợt thi đua với tinh thần tích cực, sáng tạo.

Theo đó, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường và 36 chi hội đã đăng ký triển khai tổng cộng 38 mô hình, phần việc thiết thực. Một số mô hình tiêu biểu bao gồm: ‘Góc bếp yêu thương’, ‘Gian hàng quần áo 0 đồng’, ‘Hũ gạo tình thương’, ‘Gửi rau xanh đến từng bếp nhỏ’, ‘Bếp ăn yêu thương’, ‘Túi vải – Vòng tròn xanh – Thân thiện với môi trường’, ‘Tuyến hẻm xanh – sạch – đẹp’, ‘Học bổng nâng bước em đến trường’, ‘Gửi niềm tin – Trao nghị lực’, ‘Hội viên khá giúp hội viên khó’… Thông qua các hoạt động này, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường không chỉ chú trọng đến công tác an sinh xã hội, đặc biệt là chăm lo cho phụ nữ yếu thế, trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, mà còn đẩy mạnh tuyên truyền ý nghĩa của Đại hội, khẳng định vai trò của phụ nữ trong các tổ chức chính trị – xã hội.

Bà Phan Kiều Thanh Hương – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Tân Hòa ghi nhận những nỗ lực của Hội Phụ nữ phường và đánh giá cao tinh thần chủ động, sáng tạo và trách nhiệm của Hội trong triển khai các hoạt động thi đua. Bà bày tỏ mong muốn cán bộ, hội viên tiếp tục phát huy tinh thần gắn bó, đoàn kết, sẻ chia và đồng hành cùng sự phát triển bền vững của địa phương.

]]>
Phát hiện 7 tấn chân gà chao không rõ nguồn gốc ở Cao Bằng https://vanhoanghethuat.com/phat-hien-7-tan-chan-ga-chao-khong-ro-nguon-goc-o-cao-bang/ Sun, 05 Oct 2025 18:18:23 +0000 https://vanhoanghethuat.com/phat-hien-7-tan-chan-ga-chao-khong-ro-nguon-goc-o-cao-bang/

Ngày 1/8/2025, tổ công tác thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Cao Bằng, đã tiến hành kiểm tra một xe tải mang biển số 89H-028.xx, do tài xế L.V.L., trú tại xã Hòa An, tỉnh Cao Bằng, điều khiển. Xe này được phát hiện dừng đỗ tại khu vực tổ dân phố 1, xã Trà Lĩnh, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng.

Thực phẩm bẩn: Mối đe dọa âm thầm trong từng bữa ăn
Thực phẩm bẩn: Mối đe dọa âm thầm trong từng bữa ăn

Trong quá trình kiểm tra, lực lượng công an đã phát hiện một số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Tại thời điểm kiểm tra, lái xe khai nhận đang vận chuyển thực phẩm đông lạnh là chân gà chao. Tuy nhiên, tài xế không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của hàng hóa.

Qua kiểm đếm, lực lượng chức năng xác định trên xe chở 356 bao tải, tổng khối lượng hơn 7 tấn chân gà chao đông lạnh. Việc phát hiện và thu giữ số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc này là một phần trong nỗ lực của cơ quan chức năng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn chặn buôn lậu trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.

Đây là một trường hợp điển hình về việc vận chuyển hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, gây mất an toàn cho người tiêu dùng và ảnh hưởng đến tình hình an ninh trật tự trên địa bàn. Hiện, vụ việc đang được cơ quan công an tiếp tục điều tra, làm rõ để có biện pháp xử lý phù hợp theo quy định của pháp luật.

Trước đó, cơ quan chức năng tỉnh Cao Bằng đã tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm ngăn chặn các hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đồng thời, cơ quan công an cũng kêu gọi người dân nâng cao cảnh giác và cùng tham gia vào việc phát hiện, tố giác các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến buôn lậu và an toàn thực phẩm.

Trong thời gian tới, lực lượng chức năng sẽ tiếp tục tập trung vào việc kiểm tra các phương tiện vận chuyển hàng hóa trên địa bàn, đặc biệt là những loại hàng hóa có nguy cơ mất an toàn cho người tiêu dùng. Qua đó, giúp nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống buôn lậu và đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.

]]>
Tương thô ố Sơn La – đặc sản độc đáo từ hạt đậu tương ủ men https://vanhoanghethuat.com/tuong-tho-o-son-la-dac-san-doc-dao-tu-hat-dau-tuong-u-men/ Sun, 05 Oct 2025 18:03:34 +0000 https://vanhoanghethuat.com/tuong-tho-o-son-la-dac-san-doc-dao-tu-hat-dau-tuong-u-men/

Tương Thô ố – Món Ăn Đặc Sản Độc Đáo Của Người Thái Đen Ở Sơn La

Tương Thô ố, hay còn được gọi là Thúa ố hoặc tương thối, là một đặc sản độc đáo và nổi tiếng của đồng bào Thái đen ở tỉnh Sơn La. Món ăn này đặc biệt phổ biến ở xã Chiềng Sung, huyện Mai Sơn cũ. Trong tiếng Thái, ‘thúa’ có nghĩa là hạt đậu, còn ‘ố’ là ủ, phản ánh quy trình sản xuất độc đáo của loại tương này. Tương Thô ố được làm từ hạt đậu tương luộc được ủ lên men, sau đó giã với các gia vị để tạo thành một loại nước chấm sền sệt và đặc sánh.

Chị Lò Thị Lưu, chủ một cơ sở làm tương thô ố ở bản Chiềng Đen, xã Chiềng Sung, tỉnh Sơn La, chia sẻ rằng để làm được tương ngon, người sản xuất phải chọn những hạt đậu đã được phơi kỹ, có màu trắng ngà, độ chắc mẩy, bóng đẹp, tròn đều và không bị mốc, nứt hay héo. Những nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng sẽ giúp tương thêm thơm ngon và đảm bảo an toàn cho người tiêu thụ.

Quá trình làm tương thô ố đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm. Hạt đậu tương sau khi được tuyển chọn kỹ càng sẽ được rửa sạch, hầm nhừ trong 10-12 tiếng, sau đó vớt ra và để ráo nước. Tiếp đến, đậu tương sẽ được ủ bằng lá chuối, đựng trong các vật dụng có độ thông thoáng, và đặt trên gác bếp hoặc nơi gần bếp để đậu lên men. Quá trình ủ đậu tương thường mất khoảng 3-4 ngày, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và nhiệt độ.

Sau khi đậu tương đã lên men, nó sẽ được đem giã nhuyễn cùng với tỏi, bột ớt, muối… Đây là công đoạn khó nhất, đòi hỏi kinh nghiệm của người làm để tránh làm tương bị hỏng hoặc mốc. Sau khi giã nhuyễn, tương sẽ được trộn với rượu và nước đun sôi để nguội, sau đó chia vào chai, lọ hoặc chum để bảo quản và sử dụng dần. Tương thô ố có thể ăn ngay sau khi giã, nhưng ngon nhất là ủ thêm khoảng 1 tuần nữa để các gia vị quyện vào nhau, dậy mùi đặc trưng.

Ở Sơn La, tương thô ố được sử dụng phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày của người dân địa phương. Món ăn này có thể kết hợp với các món luộc, thịt luộc, hoặc dùng làm gia vị ướp thịt nướng, trộn trứng rồi đem chưng… đều ngon. Tương thô ố cũng có thể dùng làm món ăn kèm với rau rừng hay đậu phụ, tạo nên một hương vị đặc trưng và phong phú.

Để giữ được hương vị và chất lượng của tương thô ố, người tiêu thụ cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để ruồi nhặng bám vào. Tương để càng lâu càng ngon, và có thể được sử dụng như một loại đồ chấm đa năng trong các bữa ăn hàng ngày.

Tương thô ố là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Sơn La. Với quy trình sản xuất độc đáo và hương vị đặc trưng, tương thô ố đã trở thành một món ăn đặc sản được yêu thích không chỉ ở Sơn La mà còn ở nhiều nơi khác trên cả nước.

]]>
Hoa hậu, Á hậu cùng Hội Phòng chống HIV/AIDS TP.HCM giúp trẻ em vượt khó https://vanhoanghethuat.com/hoa-hau-a-hau-cung-hoi-phong-chong-hiv-aids-tp-hcm-giup-tre-em-vuot-kho/ Sun, 05 Oct 2025 10:03:18 +0000 https://vanhoanghethuat.com/hoa-hau-a-hau-cung-hoi-phong-chong-hiv-aids-tp-hcm-giup-tre-em-vuot-kho/

Chương trình Tiếp bước đến trường năm 2025 đã được tổ chức thành công tại Trung tâm Văn hóa Hòa Bình, TP.HCM, vào sáng ngày 3-8. Sự kiện này do Hội Phòng chống HIV/AIDS TP.HCM phối hợp cùng các đối tác như Công ty TNHH Doanh nghiệp xã hội Bầu Trời Xanh, Phòng khám Nhà Mình, và Chương trình Góp một bàn tay tổ chức.

Phục vụ văn nghệ cho các em nhỏ - Ảnh: BTC
Phục vụ văn nghệ cho các em nhỏ – Ảnh: BTC

Nhiều nghệ sĩ Việt Nam, bao gồm các hoa hậu và á hậu như Bùi Quỳnh Hoa, Thủy Tiên, Hạnh Nguyên, Bùi Lý Thiên Hương, Đào Hiền, cùng nhiều người mẫu, diễn viên và nhạc sĩ, đã tham gia vào chương trình này. Đây là lần thứ 16 chương trình Tiếp bước đến trường được tổ chức với mục đích hỗ trợ trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS tại TP.HCM.

Nhiều văn nghệ sĩ đồng hành cùng trẻ bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS trong 16 năm qua - Ảnh: BTC
Nhiều văn nghệ sĩ đồng hành cùng trẻ bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS trong 16 năm qua – Ảnh: BTC

Trong chương trình, các em nhỏ đã được trao tặng 500 phần quà, bao gồm ba lô, dụng cụ học tập, sữa và bánh. Các nghệ sĩ tham gia chương trình đã bày tỏ sự đồng cảm và mong muốn giúp đỡ những trẻ em khó khăn này. Á hậu Bùi Lý Thiên Hương đã chia sẻ rằng trẻ em không có tội và không nên phải chịu ảnh hưởng của HIV/AIDS. Cô mong rằng sự giúp đỡ của mình có thể mang lại niềm tin và niềm vui cho các em.

Các hoa hậu, á hậu 'góp lửa' sưởi ấm trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS - Ảnh 5.
Các hoa hậu, á hậu ‘góp lửa’ sưởi ấm trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS – Ảnh 5.

Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa, người đã đồng hành cùng cộng đồng HIV/AIDS trong 7 năm qua, cũng bày tỏ mong muốn có thêm sự chung tay của nhiều người để giúp đỡ các em nhỏ bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS. Chương trình Tiếp bước đến trường đã giúp đỡ hàng ngàn trẻ em trên con đường học vấn và chữa lành những tổn thương tinh thần trong 16 năm qua.

Á hậu Đào Hiền (phải) đồng hành cùng trẻ bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS - Ảnh: BTC
Á hậu Đào Hiền (phải) đồng hành cùng trẻ bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS – Ảnh: BTC

Ông Nguyễn Anh Phong, phó chủ tịch Hội Phòng chống HIV/AIDS TP.HCM, cho biết rằng chương trình đã góp phần lan tỏa tình yêu thương và giúp các em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS vượt qua mặc cảm và kỳ thị. Cũng trong dịp này, các em nhỏ còn được tham gia các hoạt động ý nghĩa như gian hàng trò chơi, chương trình biểu diễn nghệ thuật, và mua hàng ở những quầy 0 đồng.

Trước đó, hoa hậu H’Hen Niê cũng đã đồng hành cùng cộng đồng sống chung với HIV trong gần 10 năm qua, tham gia hầu hết các hoạt động dành cho cộng đồng này do Hội Phòng chống HIV/AIDS TP.HCM tổ chức. Sự tham gia của các nghệ sĩ và các tổ chức xã hội đã thể hiện sự quan tâm và trách nhiệm của xã hội đối với trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS.

Thông qua chương trình Tiếp bước đến trường, các em nhỏ bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS đã nhận được sự quan tâm và hỗ trợ từ xã hội. Điều này không chỉ giúp các em có thêm động lực để tiếp tục đi học mà còn giúp các em cảm thấy được chấp nhận và yêu thương.

Á hậu Bùi Lý Thiên Hương và hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa đã thể hiện sự đồng cảm và trách nhiệm xã hội khi tham gia chương trình. Họ đã trở thành tấm gương cho nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ, về việc giúp đỡ và yêu thương những người khó khăn.

Với những hoạt động ý nghĩa như thế này, chúng ta hy vọng rằng sẽ có thêm nhiều chương trình hỗ trợ cho trẻ em bị ảnh hưởng bởi HIV/AIDS trong tương lai. Điều này sẽ giúp các em có thêm cơ hội để phát triển và có một tương lai tươi sáng hơn.

]]>
Đồng Tháp Mười tìm cách ‘mới mẻ’ để không bị ‘mờ hóa’ https://vanhoanghethuat.com/dong-thap-muoi-tim-cach-moi-me-de-khong-bi-mo-hoa/ Sun, 05 Oct 2025 05:18:21 +0000 https://vanhoanghethuat.com/dong-thap-muoi-tim-cach-moi-me-de-khong-bi-mo-hoa/

Trong bối cảnh sắp xếp lại địa giới hành chính, nhiều ý kiến bày tỏ lo ngại rằng du lịch địa phương có thể đối mặt với nguy cơ bị xóa tên khỏi bản đồ tâm trí du khách. Sự thay đổi này có thể dẫn đến việc các địa phương sau khi sáp nhập thường tập trung đầu tư vào vùng lõi trung tâm, khiến các khu vực vốn là điểm sáng du lịch cũ bị mờ hóa. Một ví dụ cụ thể là Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười tại tỉnh Tiền Giang.

Thế hệ Gen Z yêu thích cảnh sắc bình yên, thơ mộng và “chất riêng” của Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười
Thế hệ Gen Z yêu thích cảnh sắc bình yên, thơ mộng và “chất riêng” của Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười

Khu bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười nằm tại huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang, vốn nổi tiếng với hệ sinh thái ngập nước nguyên sinh, chim trời, đầm sen và vẻ đẹp hoang sơ của miền Tây. Tuy nhiên, sau khi huyện này sáp nhập và tái quy hoạch, vị trí trung tâm của Đồng Tháp Mười không còn ở vị trí trung tâm như trước đây. Điều này đặt ra thách thức cho khu bảo tồn trong việc duy trì và phát triển du lịch.

Điểm tham quan Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười đang kể lại câu chuyện địa phương bằng ngôn ngữ đương đại, để không bị quên lãng trên bản đồ tương lai
Điểm tham quan Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười đang kể lại câu chuyện địa phương bằng ngôn ngữ đương đại, để không bị quên lãng trên bản đồ tương lai

Trước thách thức sống còn này, Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười đã quyết tâm tái định vị mình như một biểu tượng du lịch sinh thái đặc hữu cấp vùng. Để đạt được mục tiêu này, ba giải pháp chính được đưa ra bao gồm tái định vị thương hiệu, đổi mới trải nghiệm du lịch và truyền thông số.

Màu xanh thanh bình và khát vọng vươn xa của Khu Bảo tồn Đồng Tháp Mười trong hành trình “tái định vị” thương hiệu du lịch sinh thái
Màu xanh thanh bình và khát vọng vươn xa của Khu Bảo tồn Đồng Tháp Mười trong hành trình “tái định vị” thương hiệu du lịch sinh thái

Về tái định vị thương hiệu, Đồng Tháp Mười sẽ xây dựng thông điệp truyền thông mạnh mẽ như ‘Đồng Tháp Mười – Linh hồn sinh thái miền Tây’ hoặc ‘Hơi thở nguyên sinh giữa lòng Đồng Tháp mới’. Cách kể chuyện mới sẽ được áp dụng để tạo ra đòn bẩy cảm xúc mạnh mẽ cho du khách, đặc biệt là thế hệ Gen Z và Millennial. Việc tái định vị thương hiệu sẽ giúp khu bảo tồn tạo ra một hình ảnh mới mẻ và hấp dẫn hơn trong mắt du khách.

Du khách H’Henie giữa sắc xanh miên man của rừng ngập nước Đồng Tháp Mười. “Đồng Tháp Mười không chỉ cần được bảo tồn, mà còn cần được truyền cảm hứng để bước vào kỷ nguyên truyền thông số, sáng tạo, và đột phá trải nghiệm”
Du khách H’Henie giữa sắc xanh miên man của rừng ngập nước Đồng Tháp Mười. “Đồng Tháp Mười không chỉ cần được bảo tồn, mà còn cần được truyền cảm hứng để bước vào kỷ nguyên truyền thông số, sáng tạo, và đột phá trải nghiệm”

Về đổi mới trải nghiệm du lịch, khu bảo tồn sẽ không chỉ dừng lại ở các hoạt động ngắm sen hay nghe chim hót, mà sẽ thiết kế lại sản phẩm du lịch theo hướng trải nghiệm sâu. Du khách có thể tham gia các hoạt động như trekking giữa rừng tràm, đạp xe xuyên đồng lúa mùa lũ, ngủ glamping giữa đầm sen, hoặc tham gia workshop làm ẩm thực bản địa. Những trải nghiệm mới mẻ này sẽ giúp du khách có một cái nhìn sâu sắc hơn về vẻ đẹp và giá trị của khu bảo tồn.

Cuối cùng, về truyền thông số, khu bảo tồn sẽ tận dụng các nền tảng số như Tiktok, Reels, Shorts để lan tỏa hình ảnh mới. Các hoạt động như làm phim tài liệu ngắn, tổ chức các miniseries ‘Chuyện kể vùng đất mới’, đưa KOLs và travel bloggers về trải nghiệm sẽ giúp quảng bá hình ảnh của Đồng Tháp Mười đến với công chúng. Việc tận dụng truyền thông số sẽ giúp khu bảo tồn tiếp cận được với một lượng lớn du khách tiềm năng.

Tái cấu trúc hành chính là một quá trình tất yếu, nhưng tái định vị du lịch địa phương là một lựa chọn sống còn. Những điểm đến như Đồng Tháp Mười cần được nhìn nhận không chỉ bằng sự tiếc nuối quá khứ, mà bằng tinh thần làm mới để bật lên mạnh mẽ hơn trong thời đại số. Với ba giải pháp chính được đưa ra, Khu bảo tồn Đồng Tháp Mười đang trên đường trở thành một biểu tượng du lịch sinh thái đặc hữu cấp vùng, mang đến cho du khách những trải nghiệm mới mẻ và đáng nhớ.

]]>
10 du khách bị sóng lớn cuốn trôi khi cố tình ở lại bãi biển giữa thời tiết xấu https://vanhoanghethuat.com/10-du-khach-bi-song-lon-cuon-troi-khi-co-tinh-o-lai-bai-bien-giua-thoi-tiet-xau/ Sun, 05 Oct 2025 05:03:32 +0000 https://vanhoanghethuat.com/10-du-khach-bi-song-lon-cuon-troi-khi-co-tinh-o-lai-bai-bien-giua-thoi-tiet-xau/

Một đoạn video được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội đã ghi lại cảnh một nhóm du khách liều lĩnh bất chấp cảnh báo thời tiết xấu và sóng lớn đang dữ dội, thản nhiên quay phim và chụp ảnh ở gần bờ biển. Nhóm du khách này, khoảng 15-20 người, đến từ cùng một tour du lịch, đã bị cuốn trôi ra biển và hiện không rõ tung tích của 10 người.

Bất chấp lời cảnh báo và thản nhiên quay phim khi có sóng lớn. Ảnh Douyin.
Bất chấp lời cảnh báo và thản nhiên quay phim khi có sóng lớn. Ảnh Douyin.

Theo thông tin từ nguồn Douyin, video ghi lại cảnh nhóm du khách đang đứng trên những tảng đá cao ở gần mép nước để quay phim và chụp ảnh biển động. Mặc dù những người dân địa phương đã nhiều lần cảnh báo về việc biển sắp có bão lớn và sóng có thể vỗ mạnh, đề nghị du khách tránh tiếp xúc gần bờ, nhưng nhóm du khách này vẫn tỏ ra chủ quan.

Ban đầu, sóng chỉ vỗ nhẹ và họ cho rằng đứng ở khoảng cách an toàn nên không bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, chưa đầy 5 phút sau, biển bất ngờ nổi lên những đợt sóng lớn và dữ dội mà không có cảnh báo trước. Một làn sóng khổng lồ đã quét qua nhóm du khách, những người đang mải mê ghi hình. Một số người đã cố gắng chạy thoát, nhưng ít nhất 10 người bị sóng cuốn mất tích.

Đội cứu nạn bờ biển và cảnh sát khu vực Quảng Đông đã khẩn trương triển khai phương tiện cứu hộ đường biển và máy bay trực thăng tham gia tìm kiếm. Công tác tìm kiếm đang diễn ra khẩn trương suốt nhiều giờ.

Đoạn clip này đã bắt đầu lan tỏa mạnh trên mạng xã hội Trung Quốc, khiến hàng nghìn người bình luận và chia sẻ, nhiều người bày tỏ sự tiếc nuối và chỉ trích những người coi thường thiên nhiên.

Hiện tại, các cơ quan chức năng đang tiếp tục nỗ lực tìm kiếm và cứu trợ các nạn nhân. Đồng thời, cảnh báo du khách cần phải cẩn thận và tuân thủ các khuyến cáo của địa phương khi tham gia các hoạt động gần biển, đặc biệt trong điều kiện thời tiết xấu.

]]>
Cụ bà 107 tuổi chia sẻ bí quyết sống lâu nhờ lạc quan https://vanhoanghethuat.com/cu-ba-107-tuoi-chia-se-bi-quyet-song-lau-nho-lac-quan/ Sun, 05 Oct 2025 04:48:23 +0000 https://vanhoanghethuat.com/cu-ba-107-tuoi-chia-se-bi-quyet-song-lau-nho-lac-quan/

Cụ bà Mildred Baron, sinh năm 1918, vừa kỷ niệm sinh nhật lần thứ 107 của mình tại thành phố Freehold, tiểu bang New Jersey, Mỹ. Với tinh thần lạc quan và tích cực, bà Baron đã vượt qua nhiều thăng trầm trong cuộc sống, bao gồm cả những thời kỳ khó khăn như đại suy thoái, thế chiến II và đại dịch COVID-19. Trong suốt cuộc đời, bà luôn tin rằng chính tinh thần lạc quan giúp bản thân sống thọ và tận hưởng cuộc sống lâu dài và hạnh phúc.

Bà Baron chia sẻ bí quyết đơn giản để tận hưởng cuộc sống lâu dài và hạnh phúc: sống thật bình tĩnh, thanh thản và áp dụng câu nói cửa miệng của mình: ‘Chuyện này rồi cũng sẽ qua thôi.’ Bà Baron cũng cho biết chính tinh thần đó giúp bà vượt qua nhiều thăng trầm trong suốt cả thế kỷ. Sinh năm 1918 trong một gia đình Do Thái ở Brooklyn, New York, bà Baron từng trải qua nhiều thăng trầm trong lịch sử xứ cờ hoa.

Bà nhớ lại cảnh đứng xếp hàng chờ phát bánh mì trong thời kỳ đại suy thoái. Mẹ bà đã nuôi gia đình 5 người chỉ với một bao khoai tây. Tất cả những người đàn ông bà yêu đều bị gọi nhập ngũ vào những năm 1940. ‘Như tôi đã nói, mọi chuyện rồi cũng sẽ qua thôi,’ bà nói thêm. Trong Thế chiến II, Baron ứng tuyển làm kế toán và tiếp tục công việc này trong 42 năm cho đến khi nghỉ hưu.

Hiện bà tận hưởng một cuộc sống trọn vẹn với những món ăn ngon, sáng tạo nghệ thuật 3D và thỉnh thoảng tham gia tiệc cocktail chiều với bạn bè. Đồ uống yêu thích của bà cũng là món bia gừng. Baron cũng rất thích dành thời gian cho gia đình, cho con gái 80 tuổi của mình, Bonnie Greenstein, 2 cháu và 5 chắt.

Greenstein mô tả mẹ mình là người phụ nữ thông minh và thông thái, nắm rõ những gì đang diễn ra trên thế giới. Ước mong lớn nhất của cụ là muốn thấy hòa bình trên thế giới này. Cụ nói: ‘Tôi muốn thấy hòa bình ở mọi nơi trên thế giới nhưng không nghĩ mình sẽ kịp thấy được điều đó. Dù vậy tôi luôn hy vọng một ngày nào điều đó sẽ xảy ra’.

Theo Tạp chí Dân số Thế giới, tính đến năm 2025, cụ Baron là một trong số 2.367 cư dân tại New Jersey từ 100 tuổi trở lên. Cụ kém người cao tuổi nhất được xác minh còn sống tại tiểu bang này 5 tuổi, cụ Launa Mitchell, 112 tuổi.

]]>
Những người phụ nữ thầm lặng ở hậu phương kỹ thuật https://vanhoanghethuat.com/nhung-nguoi-phu-nu-tham-lang-o-hau-phuong-ky-thuat/ Sun, 05 Oct 2025 03:03:24 +0000 https://vanhoanghethuat.com/nhung-nguoi-phu-nu-tham-lang-o-hau-phuong-ky-thuat/

Đằng sau sự thành công của các nhiệm vụ kỹ thuật, có một đội ngũ phụ nữ luôn làm việc lặng lẽ, không quản ngày đêm để cống hiến cho công việc. Hội Phụ nữ Kho J106 đã trở thành một tập thể vững mạnh, kỷ cương, nhờ vào tâm huyết, trách nhiệm và sự đoàn kết của các thành viên. Không chỉ hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chính trị, hội còn lan tỏa những giá trị nhân văn, yêu thương đến đồng đội và cộng đồng. Sự có mặt của họ đã làm nên một hậu phương vững chắc, tạo điều kiện cho các chiến sĩ yên tâm thực hiện nhiệm vụ bảo vệ Tổ quốc.

Với tinh thần trách nhiệm và sự tận tâm, các thành viên của Hội Phụ nữ Kho J106 đã không ngừng phấn đấu để đạt được những thành tựu đáng kể. Họ đã chứng minh rằng, sự tham gia của phụ nữ trong các lĩnh vực kỹ thuật không chỉ là một phần quan trọng trong việc xây dựng lực lượng quân đội hiện đại, mà còn góp phần tích cực vào việc xây dựng hình ảnh của người phụ nữ Việt Nam hiện đại, năng động và sáng tạo.

Qua các hoạt động và đóng góp của mình, Hội Phụ nữ Kho J106 đã trở thành một biểu tượng của sự đoàn kết, sáng tạo và nhân văn. Xem thêm thông tin về Hội Phụ nữ Kho J106 và những đóng góp của họ trong việc xây dựng lực lượng quân đội Việt Nam hiện đại.

Thực tế đã cho thấy, sự có mặt của phụ nữ trong các lĩnh vực kỹ thuật đã mang lại những giá trị đáng kể. Tìm hiểu thêm về vai trò của phụ nữ trong các lĩnh vực kỹ thuật và cách họ đóng góp vào sự phát triển của đất nước.

Có thể thấy, Hội Phụ nữ Kho J106 đã và đang là một phần quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh của người phụ nữ Việt Nam hiện đại. Đọc thêm về những câu chuyện của người phụ nữ Việt Nam hiện đại và sự đóng góp của họ trong các lĩnh vực khác nhau.

]]>
Bố 40 tuổi xét nghiệm ADN con trai sau một câu đùa của vợ https://vanhoanghethuat.com/bo-40-tuoi-xet-nghiem-adn-con-trai-sau-mot-cau-dua-cua-vo/ Sun, 05 Oct 2025 02:33:52 +0000 https://vanhoanghethuat.com/bo-40-tuoi-xet-nghiem-adn-con-trai-sau-mot-cau-dua-cua-vo/

Một câu nói đùa trong bữa tiệc tất niên đã trở thành bước ngoặt trong cuộc đời của anh Trần Minh, khiến anh âm thầm mang con đi xét nghiệm ADN và rơi nước mắt khi biết sự thật. Anh Minh, sống tại Hà Nội, đã xây dựng một gia đình hạnh phúc với vợ, chị Phạm Linh, và con trai nhỏ của mình trong gần 7 năm qua.

Cuộc sống của họ diễn ra bình dị và êm đềm, cho đến khi một câu nói vu vơ của đồng nghiệp trong buổi tiệc tất niên công ty đã khiến anh bắt đầu suy nghĩ về quá khứ của vợ và nghi ngờ về huyết thống của con trai. Câu nói đùa “Sao con chẳng giống bố gì cả nhỉ?” đã trở thành một sự kiện xoay chuyển trong cuộc đời của anh Minh.

Trước khi đến với anh Minh, chị Linh từng trải qua một mối tình sâu đậm nhưng kết thúc trong tổn thương. Anh Minh là người bên cạnh chị Linh, lặng lẽ chở che và cuối cùng là người cầu hôn chị vì cảm động trước sự chân thành của anh. Cuộc sống hôn nhân của họ diễn ra bình dị và hạnh phúc, nhưng sau câu nói đùa ấy, anh Minh bắt đầu ngờ vực.

Anh lặng lẽ đến trung tâm xét nghiệm ADN, mang theo mẫu sinh phẩm của mình và con trai. Những ngày chờ kết quả là khoảng thời gian đầy nặng nề, với nỗi sợ lớn nhất là niềm tin bấy lâu vào hạnh phúc gia đình sẽ sụp đổ.

Khi trung tâm thông báo kết quả khẳng định quan hệ huyết thống cha – con, anh Minh không thấy nhẹ lòng ngay lập tức. Anh vẫn băn khoăn, tại sao con trai lại không mang nét nào giống mình. Chỉ khi các chuyên gia phân tích rõ cơ chế di truyền, rằng con có thể mang gene trội từ ông bà hoặc tổ tiên, chứ không nhất thiết giống cha mẹ, thì anh mới hoàn toàn tin tưởng vào kết quả.

Anh bật khóc vì day dứt và ngay lập tức gọi điện xin lỗi vợ. Theo Đại tá Hà Quốc Khanh, chuyên gia di truyền tại Hà Nội, hình dáng bên ngoài không phản ánh chính xác quan hệ huyết thống. Trong quá trình tổ hợp gene, nhiều đặc điểm hình thái có thể được di truyền từ thế hệ trước.

Việc đánh giá chỉ qua ngoại hình là sai lầm phổ biến và đôi khi gây ra hậu quả tâm lý nghiêm trọng cho người thân. Câu chuyện của anh Minh không chỉ là lời cảnh tỉnh cho những ai dễ dàng nghi ngờ người thân vì ngoại hình, mà còn là minh chứng rằng trong hôn nhân, lòng tin quan trọng hơn mọi lời đồn đại.

]]>
Đột quỵ ngày càng ‘trẻ hóa’, làm sao để phòng ngừa? https://vanhoanghethuat.com/dot-quy-ngay-cang-tre-hoa-lam-sao-de-phong-ngua/ Sun, 05 Oct 2025 00:48:38 +0000 https://vanhoanghethuat.com/dot-quy-ngay-cang-tre-hoa-lam-sao-de-phong-ngua/

Một nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng phần lớn thanh thiếu niên trên toàn thế giới đang duy trì những thói quen sống không lành mạnh, làm tăng nguy cơ đột quỵ và các bệnh mạn tính khác. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients đã khảo sát hơn 293.000 thanh thiếu niên từ 12 đến 17 tuổi tại 73 quốc gia thuộc 5 khu vực châu Mỹ, Tây Thái Bình Dương, Đông Địa Trung Hải, châu Phi và Đông Nam Á.

Kết quả nghiên cứu cho thấy có khoảng 90% thanh niên có lối sống nguy cơ cao. Cụ thể, 85% không đạt mức vận động thể chất tối thiểu, 80% không ăn đủ lượng trái cây và rau quả khuyến nghị, 50% tiêu thụ thức ăn nhanh thường xuyên, 39% tiêu thụ quá nhiều nước ngọt và đồ uống có đường, và 32% dành thời gian quá lâu trước màn hình mỗi ngày.

Ngủ đủ giấc giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
Ngủ đủ giấc giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Tổng cộng, hơn 92,5% thanh thiếu niên có từ hai hành vi không lành mạnh trở lên. Điều này góp phần thúc đẩy các yếu tố nguy cơ như tăng huyết áp, béo phì, kháng insulin, mỡ máu cao, tất cả đều là tiền đề của đột quỵ sớm và các bệnh lý tim mạch.

Tiến sĩ Ming Li, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết: “Tuổi thiếu niên là giai đoạn nền tảng cho sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, sự tiện lợi của đồ ăn nhanh, thói quen ít vận động và việc dành hàng giờ dán mắt vào điện thoại hay máy tính đang khiến các em ngày càng rời xa lối sống lành mạnh”.

Những hành vi này không chỉ dừng ở đột quỵ mà còn gồm các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2, béo phì, hội chứng chuyển hóa, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), một số loại ung thư liên quan đến béo phì và chế độ ăn uống.

Lối sống không lành mạnh chiếm tới 70% nguyên nhân gây bệnh, trong khi yếu tố di truyền chỉ chiếm khoảng 30%. Điều này chứng minh rằng chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa bệnh tật bằng cách điều chỉnh hành vi sống hàng ngày.

Để phòng ngừa bệnh lý mạn tính, cần tăng cường vận động, ăn uống lành mạnh, hạn chế thời gian trước màn hình, ngủ đủ giấc và không hút thuốc, hạn chế rượu bia. Bằng cách thay đổi những thói quen nhỏ trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính và đột quỵ.

Như vậy, việc nhận thức được tầm quan trọng của lối sống lành mạnh và thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh tật là rất cần thiết. Đặc biệt, phụ huynh và các cơ sở giáo dục cần đóng vai trò quan trọng trong việc giáo dục và hướng dẫn thanh thiếu niên về cách duy trì lối sống khỏe mạnh.

]]>
Lan Phương chia sẻ hành trình vượt qua khủng hoảng sau sinh con thứ 2, giảm 20kg nhờ chạy bộ https://vanhoanghethuat.com/lan-phuong-chia-se-hanh-trinh-vuot-qua-khung-hoang-sau-sinh-con-thu-2-giam-20kg-nho-chay-bo/ Sun, 05 Oct 2025 00:33:39 +0000 https://vanhoanghethuat.com/lan-phuong-chia-se-hanh-trinh-vuot-qua-khung-hoang-sau-sinh-con-thu-2-giam-20kg-nho-chay-bo/

Nữ diễn viên Lan Phương mới đây đã trải lòng về cuộc hôn nhân 7 năm của mình, từ việc ly thân chồng ngoại quốc đến quyết định ly hôn vào tháng 5 vừa qua. Trong chương trình The Khang Show, cô đã chia sẻ về giai đoạn khó khăn mà cô đã trải qua sau khi sinh con gái thứ hai, bé Mia, vào đầu năm 2024. Thời gian này, cô phải đối mặt với áp lực làm mẹ, cảm xúc thay đổi thất thường và sự cô đơn kéo dài, điều này đã khiến cô nhiều lần rơi vào trạng thái bế tắc và thất vọng.

Lan Phương kể lại rằng trong giai đoạn bụng bầu lớn, chồng cô công tác ở Đà Nẵng, cô phải tự lo toan mọi việc. Khi sinh con, cô cũng ở bệnh viện một mình mà không có ông xã kề bên. Vài tháng sau khi con chào đời, cô quyết định chuyển từ TP HCM ra Đà Nẵng sống cùng chồng, nhưng sự thay đổi môi trường giữa lúc tâm lý bất ổn đã khiến cô rơi vào trạng thái lạc lõng.

Dù luôn thể hiện sự mạnh mẽ, Lan Phương thừa nhận bản thân chịu nhiều áp lực. Thời gian mang thai và sau sinh, dù mệt mỏi và kiệt sức, cô vẫn cố gắng duy trì công việc. Có lúc cô tính sang nhượng quán cà phê đang vận hành vì không đủ sức lo liệu, nhưng nghĩ đến nhân viên gắn bó từ đầu nên lại bỏ qua ý định.

Lan Phương sống khép kín nhưng luôn khao khát được sẻ chia. Thời gian đầu kết hôn, cô thường tâm sự với chồng, tuy nhiên sự khác biệt trong suy nghĩ khiến khoảng cách giữa hai người ngày càng lớn. Sau này, khi cố gắng bày tỏ với ông xã về những gánh nặng tâm lý nhưng không cảm thấy được thấu hiểu, cô dần thu mình.

Cả khi tâm sự với cha mẹ, Lan Phương cũng gặp rào cản vô hình. Vốn là con ngoan, học giỏi từ nhỏ, cô thấy khó thừa nhận sự yếu đuối hay thất bại của bản thân. Trải qua giai đoạn khó khăn, Lan Phương hiện đã ổn định tinh thần khi có lựa chọn riêng cho bản thân. Từ dịp Tết, cô đưa các con trở lại Hà Nội sống, tiếp tục tìm kiếm cơ hội đóng phim và duy trì hoạt động kinh doanh.

Dù gặp nhiều thử thách trong một năm sống tại Đà Nẵng, diễn viên vẫn biết ơn khoảng thời gian này vì đã giúp cô khám phá chính mình và nuôi dưỡng đam mê chạy bộ. Nhờ kiên trì tập gym và tích cực tham gia các giải marathon, cô đã giảm được 20 kg, cải thiện sức khỏe và tinh thần rõ rệt.

]]>
Gặp gỡ các cô gái thấp rốn 1,5m: Tự tin và tỏa sáng cùng nhau https://vanhoanghethuat.com/gap-go-cac-co-gai-thap-ron-15m-tu-tin-va-toa-sang-cung-nhau/ Sat, 04 Oct 2025 20:33:32 +0000 https://vanhoanghethuat.com/gap-go-cac-co-gai-thap-ron-15m-tu-tin-va-toa-sang-cung-nhau/

Ở một xã hội nơi chiều cao thường được xem là một trong những tiêu chuẩn của vẻ đẹp và sự tự tin, một nhóm đặc biệt đã được thành lập để kết nối và hỗ trợ những cô gái có chiều cao khiêm tốn. Nhóm này không chỉ là một nơi để các chị em chia sẻ kinh nghiệm và bí quyết mà còn là một nguồn cảm hứng giúp họ tự tin hơn trong cuộc sống hàng ngày.

Chủ nhiệm CLB Kỳ Hoa (trái) dù thấp bé, nhẹ cân vẫn luôn yêu đời, tận hưởng cuộc sống
Chủ nhiệm CLB Kỳ Hoa (trái) dù thấp bé, nhẹ cân vẫn luôn yêu đời, tận hưởng cuộc sống

Tại TP.HCM, một buổi gặp gỡ gần đây đã được tổ chức tại một quán cà phê trên đường Trần Hưng Đạo, thu hút sự tham gia của nhiều cô gái với chiều cao dưới 1,5m. Trong không gian ấm cúng của quán cà phê, các thành viên đã cùng nhau trò chuyện và chia sẻ về những bí quyết lựa chọn quần áo, giày dép phù hợp, cũng như cách để tự tin và hòa nhập vào xã hội một cách tự nhiên.

Chị em nhiệt tình chia sẻ về kinh nghiệm sống, cách phối đồ...
Chị em nhiệt tình chia sẻ về kinh nghiệm sống, cách phối đồ…

Nguyễn Thị Kỳ Hoa, người sáng lập ra nhóm, là một trong những thành viên tích cực. Với chiều cao chỉ 1,4m, Hoa đã từng cảm thấy tự ti và gặp khó khăn khi tìm kiếm quần áo và giày dép phù hợp. Tuy nhiên, sau khi chia sẻ về chiều cao của mình trên mạng xã hội, Hoa đã nhận được nhiều phản hồi và tin nhắn từ những người có hoàn cảnh tương tự. Điều này đã giúp Hoa nhận ra rằng cô không đơn độc và đã quyết định thành lập nhóm để kết nối những cô gái có chiều cao khiêm tốn.

Sau một thời gian ngắn成立, nhóm đã thu hút gần 1.000 thành viên từ khắp cả nước và thậm chí có cả những chị em sống ở nước ngoài theo dõi trực tuyến. Những buổi gặp gỡ cuối tuần tại quán cà phê đã trở thành một hoạt động thường xuyên của nhóm, giúp các thành viên có cơ hội giao lưu và kết bạn với nhau một cách dễ dàng.

Các thành viên của nhóm đã chia sẻ về những khó khăn và thử thách mà họ đã gặp phải do chiều cao khiêm tốn. Tuy nhiên, họ cũng đã nhấn mạnh rằng với sự tự tin và hỗ trợ từ nhau, họ đã có thể vượt qua những khó khăn và sống một cuộc sống tích cực và lạc quan. Sự hỗ trợ và kết nối trong nhóm đã giúp các thành viên có thêm động lực để tự tin hơn trong cuộc sống hàng ngày.

Lê Trần Thiên Phước, một thành viên của nhóm, đã chia sẻ về những khó khăn mà cô đã gặp phải khi có chiều cao 1,43m. Tuy nhiên, sau khi tham gia nhóm, Phước đã cảm thấy tự tin hơn và đã tìm được những người bạn có chiều cao tương tự. Sự kết nối này đã giúp cô có thêm động lực để tự tin hơn trong cuộc sống.

Chị Trịnh Thị Mỹ Linh, một giáo viên tại Đồng Nai, cũng đã chia sẻ về cách cô đã học được cách chọn đồ và trang điểm phù hợp để tự tin hơn. Chị Linh cũng đã nhấn mạnh rằng sự hỗ trợ từ nhóm đã giúp chị cảm thấy tự tin hơn và đã có thể vượt qua những khó khăn. Với sự hỗ trợ từ nhóm, chị Linh đã có thể thể hiện bản thân một cách tự tin hơn trong công việc và cuộc sống hàng ngày.

Nhóm đã trở thành một nguồn cảm hứng và hỗ trợ cho những cô gái có chiều cao khiêm tốn. Với sự tự tin và hỗ trợ từ nhau, các thành viên đã có thể vượt qua những khó khăn và sống một cuộc sống tích cực và lạc quan. Họ đã chứng minh rằng chiều cao không phải là một rào cản để có một cuộc sống hạnh phúc và thành công.

]]>
Bé nghỉ hè: Cha mẹ làm gì để con không tăng cân? https://vanhoanghethuat.com/be-nghi-he-cha-me-lam-gi-de-con-khong-tang-can/ Sat, 04 Oct 2025 02:03:51 +0000 https://vanhoanghethuat.com/be-nghi-he-cha-me-lam-gi-de-con-khong-tang-can/

Khi mùa hè đến và đi, nhiều phụ huynh phải đối mặt với một thách thức không nhỏ: trẻ em tăng cân nhanh chóng trong kỳ nghỉ hè. Không ít trẻ trở về nhà với vóc dáng ‘tròn trịa’ bất thường, khiến phụ huynh ngỡ ngàng. Dữ liệu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy tỷ lệ thừa cân béo phì ở trẻ em tại khu vực thành thị đã vượt 41% vào năm 2023, trong khi ở nông thôn là 18%. Điều đáng lo ngại là tốc độ gia tăng diễn ra nhanh nhất trong các dịp nghỉ kéo dài, đặc biệt là mùa hè.

Mâm cúng rằm tháng 8 năm 2025 đầy đủ gồm những gì?
Mâm cúng rằm tháng 8 năm 2025 đầy đủ gồm những gì?
[Ảnh] Học sinh Trường tiểu học Bình Minh vui hội trăng rằm, đón nhận niềm vui tuổi thơ
[Ảnh] Học sinh Trường tiểu học Bình Minh vui hội trăng rằm, đón nhận niềm vui tuổi thơ

GS.TS Lê Danh Tuyên, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, giải thích rằng trẻ em thường có xu hướng tăng cân trong mùa hè do thay đổi chế độ sinh hoạt. Nhiều trẻ không tham gia hoạt động thể chất, thay vào đó là thức khuya, ngủ dậy muộn, xem tivi, chơi điện tử và ăn uống không kiểm soát. Đây là nguyên nhân khiến trọng lượng cơ thể tăng nhanh bất thường chỉ trong 2-3 tháng.

Một khảo sát nhanh tại Hà Nội cho thấy hơn 30% phụ huynh thừa nhận không can thiệp gì vào chế độ ăn – ngủ – chơi của con trong mùa hè. Phần lớn phụ huynh quan tâm tới việc học hè của con hơn là vấn đề cân nặng. Nhiều phụ huynh vẫn giữ quan điểm ‘hè là lúc con được xả hơi’, không quản lý sát chế độ sinh hoạt của trẻ.

Tuy nhiên, sự ‘thả lỏng’ này lại trở thành nguy cơ khiến nhiều trẻ nhỏ tăng cân không phanh, đặc biệt là trẻ tiểu học và tiền dậy thì – lứa tuổi vốn chưa có khả năng tự điều chỉnh hành vi ăn uống và vận động. Nhiều trẻ đã rơi vào nhóm thừa cân, béo phì sau kỳ nghỉ hè mà cha mẹ không nhận ra. Thậm chí, một số ông bà, cha mẹ còn xem việc trẻ ‘bụ bẫm, có da có thịt’ là biểu hiện của sức khỏe tốt, dẫn đến việc ép con ăn nhiều hơn mức cần thiết.

Vì sao chiếc đèn ông sao là món đồ chơi "không lỗi mốt" dịp Trung thu?
Vì sao chiếc đèn ông sao là món đồ chơi “không lỗi mốt” dịp Trung thu?

PGS.TS Bùi Thị Nhung, khoa Dinh dưỡng (Bệnh viện Mặt Trời), chia sẻ rằng đã gặp rất nhiều trường hợp mà khi được các bác sĩ thông báo con mình thừa cân, béo phì, phụ huynh choáng váng vì lâu nay chỉ nghĩ con mũm mĩm, đáng yêu.

Trước thực trạng trẻ em tăng cân nhanh trong kỳ nghỉ hè, nhiều phụ huynh bắt đầu lo lắng, song không phải ai cũng biết cách can thiệp đúng đắn. Các chuyên gia dinh dưỡng và y tế đều nhấn mạnh rằng phòng chống béo phì ở trẻ không thể chờ đến khi năm học bắt đầu. Mọi điều chỉnh cần được thực hiện ngay từ những ngày đầu nghỉ hè – bằng những việc làm nhỏ nhưng có tính bền vững: bữa cơm hợp lý, giấc ngủ điều độ, thói quen vận động mỗi ngày.

Chế độ ăn hiện nay của nhiều trẻ thành thị thừa cả đạm, béo, đường nhưng lại thiếu rau xanh, vitamin, khoáng chất – dẫn đến hiện tượng ‘thừa cân nhưng thiếu chất’. Một khảo sát cho thấy trẻ em ở đô thị tiêu thụ vượt 200% lượng đạm và 130% chất béo so với nhu cầu, trong khi lượng rau chỉ bằng một nửa khuyến nghị. Điều này không chỉ khiến trẻ dễ tăng cân mà còn làm suy giảm miễn dịch và rối loạn chuyển hóa ngay từ tuổi học trò.

[Infographic] Những con số đáng chú ý sau 3 tháng “sắp xếp lại giang sơn”
[Infographic] Những con số đáng chú ý sau 3 tháng “sắp xếp lại giang sơn”
Thông điệp lịch sử: Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm - di sản tư liệu của nhân loại
Thông điệp lịch sử: Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm – di sản tư liệu của nhân loại

Về nguyên tắc, chế độ ăn cho trẻ trong mùa hè cần đảm bảo cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm chính: tinh bột, chất đạm, chất béo và vitamin – khoáng chất. Cần tránh lạm dụng thịt đỏ, đồ chiên rán, sữa đặc, nước ngọt và các loại bánh kẹo. Ưu tiên các thực phẩm giàu chất xơ, trái cây ít ngọt, sữa chua không đường, ngũ cốc nguyên cám và rau xanh. Để biết thêm thông tin về dinh dưỡng cho trẻ, bạn có thể tham khảo tại Vinmec.

Thông điệp lịch sử: Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm - di sản tư liệu của nhân loại
Thông điệp lịch sử: Mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm – di sản tư liệu của nhân loại
[Ảnh] Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì họp triển khai khắc phục hậu quả bão số 10
[Ảnh] Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì họp triển khai khắc phục hậu quả bão số 10

Phụ huynh cũng nên thiết lập ‘khung giờ không thiết bị’ trong ngày và thay vào đó là các hoạt động thủ công, đọc sách, vẽ tranh, nấu ăn cùng gia đình, những lựa chọn vừa lành mạnh, vừa gắn kết. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các hoạt động lành mạnh cho trẻ tại The Asian Parent.

Nâng cao hiệu quả điều trị bệnh nội tiết, đái tháo đường Báo Đà Nẵng 20/09/2025
Nâng cao hiệu quả điều trị bệnh nội tiết, đái tháo đường Báo Đà Nẵng 20/09/2025
]]>
Món canh giúp hạ đường huyết và giải nhiệt trong mùa nắng nóng https://vanhoanghethuat.com/mon-canh-giup-ha-duong-huyet-va-giai-nhiet-trong-mua-nang-nong/ Sat, 04 Oct 2025 01:33:36 +0000 https://vanhoanghethuat.com/mon-canh-giup-ha-duong-huyet-va-giai-nhiet-trong-mua-nang-nong/

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc kiểm soát lượng tinh bột và đường trong thực phẩm hàng ngày là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe. Trong những ngày hè nắng nóng, canh là một món ăn không thể thiếu giúp giải nhiệt và cung cấp nước cho cơ thể. Dưới đây là một số gợi ý về các món canh thanh mát, ít tinh bột, giàu chất xơ – rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

1. Canh rau ngót tôm tươi: Rau ngót có vị ngọt và tính mát, chứa nhiều chất xơ và khoáng chất, giúp thanh nhiệt và giải độc gan. Một chén canh rau ngót nấu tôm cung cấp khoảng 120 calo, 2,5g tinh bột, 2,5g chất xơ, 17g protein.

2. Canh mướp hương nấu tôm: Mướp hương có vị ngọt nhẹ, mát, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Mướp hương rất ít tinh bột, một chén canh mướp hương nấu tôm chỉ chứa khoảng 95 calo, 3,2g chất xơ, 2g chất đạm.

3. Canh đậu bắp: Đậu bắp là thực phẩm rất tốt cho người tiểu đường, chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, không chứa tinh bột. Một chén canh đậu bắp chứa khoảng 31 calo, 3,2g chất xơ, 1,9g protein.

4. Canh rau má thịt bò: Rau má có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc gan. Một chén canh rau má nấu thịt bò chứa khoảng 145 calo, 5g tinh bột, 3,4g chất xơ, 13,2g chất đạm.

5. Canh bí đỏ xương lợn: Một chén canh bí đỏ chứa khoảng 84 calo, 3,5g chất xơ, 4g đường, 2,4g protein, giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Những món canh kể trên không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người tiểu đường. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi thực đơn.

]]>
Những thói quen tiết kiệm gây hại sức khỏe và nguy cơ ung thư https://vanhoanghethuat.com/nhung-thoi-quen-tiet-kiem-gay-hai-suc-khoe-va-nguy-co-ung-thu/ Sat, 04 Oct 2025 01:18:43 +0000 https://vanhoanghethuat.com/nhung-thoi-quen-tiet-kiem-gay-hai-suc-khoe-va-nguy-co-ung-thu/

Thói quen tiết kiệm quá mức có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, và một trường hợp gần đây tại Trung Quốc đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về vấn đề này. Một người phụ nữ 60 tuổi đã sử dụng một đôi đũa trong 5 năm mà không thay mới, và kết quả là aflatoxin, một chất gây ung thư mạnh, đã được phát hiện trong dạ dày của bà. Aflatoxin là một chất đã được chứng minh là có tác dụng gây ung thư ở người.

Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 3.
Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 3.

Sự việc này làm nổi bật tầm quan trọng của việc nhận thức về những thói quen tiết kiệm có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Trong cuộc sống hàng ngày, một số thói quen tiết kiệm có thể có hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Ví dụ, tiếp tục sử dụng chảo chống dính bị hỏng có thể giải phóng các chất có thể gây ung thư do lớp phủ polytetrafluoroethylene (PTFE) hoặc Teflon bị trầy xước và vỡ theo thời gian.

Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 4.
Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 4.

Ngoài ra, ăn đồ ăn thừa trong thời gian dài cũng có thể dẫn đến việc tiêu thụ nitrit, một chất có thể kết hợp với amin để tạo thành nitrosamine – một chất gây ung thư loại I. Việc này có thể xảy ra khi đồ ăn thừa được bảo quản không đúng cách hoặc được hâm nóng nhiều lần.

Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 2.
Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 2.

Một thói quen khác là tắt máy hút mùi sớm sau khi nấu ăn. Khi chiên hoặc xào ở nhiệt độ cao, các hạt PM2.5 và các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi được tạo ra. Máy hút mùi cần được để hoạt động một lúc sau khi nấu xong để loại bỏ những chất này, giúp giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.

Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 5.
Tôi đã bỏ ngay 4 kiểu tiết kiệm này để bảo vệ tính mạng cả nhà sau khi biết chúng là nguồn cơn khiến bệnh ung thư phát triển- Ảnh 5.

Sử dụng dầu đã chiên để nấu ăn cũng là một thói quen nguy hiểm. Dầu đã chiên có thể sản sinh ra axit béo chuyển hóa và các sản phẩm oxy hóa dầu độc hại khi đun nóng ở nhiệt độ cao, làm tăng nguy cơ ung thư. Do đó, việc sử dụng dầu mới và tránh tái sử dụng dầu đã chiên là rất quan trọng.

Để bảo vệ sức khỏe, chúng ta nên từ bỏ những thói quen tiết kiệm quá mức này. Thay vào đó, hãy lựa chọn sử dụng các sản phẩm mới, tươi ngon, và chú ý đến việc vệ sinh trong nấu ăn. Việc đầu tư vào sức khỏe là điều quan trọng nhất và không nên đánh đổi bằng việc tiết kiệm quá mức. Hãy chú trọng đến những thói quen lành mạnh và an toàn để giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.

Một số biện pháp phòng ngừa có thể được thực hiện để giảm thiểu rủi ro về sức khỏe, chẳng hạn như thường xuyên kiểm tra và thay thế các sản phẩm gia dụng, bảo quản thực phẩm đúng cách, và sử dụng các thiết bị an toàn trong nấu ăn. Đồng thời, việc nâng cao nhận thức về những rủi ro liên quan đến thói quen tiết kiệm quá mức cũng là một phần quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe.

Xem thêm thông tin về Aflatoxin và các chất gây ung thư khác .

Tìm hiểu thêm về mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và nguy cơ ung thư tại trang web của Viện Ung thư Quốc gia .

]]>