Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi thực hiện sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ có chức năng tham mưu và hỗ trợ Ủy ban Nhân dân thành phố Hồ Chí Minh trong việc quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Đồng thời, sở cũng sẽ thực hiện các nhiệm vụ kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh sẽ đảm nhiệm các công việc quan trọng như cấp giấy chứng nhận kiểm dịch cho sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn. Sở cũng sẽ cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, sở sẽ tiếp nhận đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
Một trong những nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm là cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Bên cạnh đó, sở cũng sẽ quản lý an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Cụ thể, sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh cũng sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn thành phố. Ngoài ra, sở cũng sẽ kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe cho người dân.
Trong thời gian tới, Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh sẽ cần tích cực phối hợp với các cơ quan, ban ngành liên quan để nâng cao hiệu quả công tác quản lý, kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm. Đồng thời, sở cũng cần tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục về an toàn thực phẩm để nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm.
