Ẩm thực

Cơm cháy Ninh Bình là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị giòn rụm, thơm ngon, cơm cháy đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, việc giữ giòn lâu và không bị ỉu sau…

Cố Đô Ninh Bình – một vùng đất lịch sử lâu đời với những di sản văn hóa phong phú và đa dạng. Ẩm thực Ninh Bình cũng mang trong mình những nét đặc trưng riêng, trong đó có món cơm cháy cố đô. Món ăn này đã trở thành…

Thịt trâu gác bếp Tây Bắc là một trong những món ăn đặc trưng và được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa tụ họp gia đình và bạn bè. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nét văn…

Làng nghề truyền thống của Việt Nam luôn ẩn chứa những bí quyết và hương vị đặc trưng, làm say đắm lòng người. Một trong những món ăn không chỉ là biểu tượng văn hóa mà còn là niềm tự hào của từng vùng đất là bánh ít lá gai.…

Mắm ruốc chấm xoài – một món ăn đơn giản nhưng lại có sức hút kỳ lạ đối với nhiều người. Món ăn này không chỉ dừng lại ở vị mặn đậm đà của mắm ruốc mà còn hòa quyện với vị ngọt thanh của xoài, tạo nên một trải…

Nếu bạn là một người yêu ẩm thực và đã từng ghé thăm Đà Nẵng, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến mắm nêm Dì Cẩn – một trong những đặc sản không thể bỏ qua của thành phố biển này. Mắm nêm là một loại gia vị truyền thống…

Cá cơm rim tỏi ớt đặc sản Phú Quốc đã trở thành một món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Với vị mặn ngọt hòa quyện, tỏi và ớt tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Tuy nhiên, để giữ được vị ngon và chất lượng của cá…

Chả mực giã tay Quảng Ninh là một trong những món ăn đặc sản của vùng đất này, với hương vị đậm đà và kết cấu dai mềm. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp khó khăn khi bảo quản và rã đông chả mực, dẫn đến sản phẩm bị cứng…

Nước mắm truyền thống là một trong những gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt Nam. Với hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng, nước mắm không chỉ làm tăng hương thơm cho món ăn mà còn cung cấp một nguồn protein chất lượng.…

Thịt gà xiên que tẩm ướp là một trong những món ăn đường phố phổ biến và yêu thích của nhiều người, không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn mang lại hương vị thơm ngon…

Cắt dưa hấu tưởng chừng như là một việc đơn giản, nhưng nếu không có kỹ thuật và dụng cụ phù hợp, bạn có thể sẽ gặp phải tình trạng dưa hấu bị đắng hoặc gãy. Tôi cũng đã từng trải qua những khó khăn này trong 5 năm qua,…

Bạn là một người yêu thích ẩm thực đường phố, đặc biệt là các món ăn vặt ngon và hấp dẫn? Chân gà rút xương tê cay là một trong những lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.…

Kho quẹt tóp mỡ ba chỉ là một món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Món ăn này không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về vấn đề liệu…

Bánh ép Huế là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất cố đô, với vị ngon đặc trưng và cách chế biến độc đáo. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải tình trạng mua bánh ép Huế về nhưng không ăn hết, dẫn đến lo lắng về…

Khô bò là một trong những món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Đặc biệt, khô bò đặc sản từ An Giang luôn được săn đón vì hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề…

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, chắc hẳn đã từng đặt chân đến các quán bánh ngọt, cửa hàng bánh trực tuyến để thỏa mãn cơn thèm. Và nếu bạn đang tìm kiếm một món bánh đa vị, không chỉ ngon mà còn tiện lợi, thì bánh Gulu…

Sarawak laksa là món bún đặc sản của vùng Sarawak, Malaysia. Món này có nước dùng đa dạng, kết hợp vị cay, ngọt và đậm đà. Nguyên liệu gồm bún sợi to, trứng, tôm, chả cá, giá đỗ và hành phi. CNN Travel đưa Sarawak laksa vào danh sách 10 món ăn ngon nhất thế giới.

Bánh kẹp ngò nhân đậu phộng là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị giòn rụm của bánh kẹp và vị béo ngậy của nhân đậu phộng, đây là một món ăn không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, việc lựa chọn và bảo…

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên Jan Hagel – một loại bánh quy Hà Lan truyền thống với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Và nếu bạn đang tìm kiếm một món quà ngon, ý nghĩa cho…

Hà Nội được đánh giá cao trong danh sách những thành phố mang đến trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới. Ẩm thực Hà Nội nổi bật với sự tinh tế, thanh tao và chú trọng hương vị nguyên bản của nguyên liệu địa phương. Khu phố cổ là điểm đến lý tưởng để du khách trải nghiệm hương vị truyền thống của mảnh đất ngàn năm văn hiến.