“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ bị phát hiện sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong nhân bánh. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc và công khai thông tin về nguyên liệu.
Tai Thong, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu từ Malaysia, giới thiệu bộ sưu tập Trung thu 2025 – Tinh Quang Đoàn Viên. Bộ sưu tập kết hợp nghệ thuật Gothic cổ điển với hiệu ứng ánh sáng hiện đại, tạo ra trải nghiệm thị giác và tính biểu tượng cho mùa đoàn viên. Tai Thong hoà quyện quá khứ và hiện tại với thiết kế cổ điển và ngôn ngữ hiện đại.
Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên từ JW, kết hợp hoàn hảo nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh thủ công. Gồm 2 phiên bản: ‘Mầm trăng & Nguyệt hoa’ (giá 1.588.000+ đồng) và ‘Bội phúc kỳ viên’ (giá 2.588.000+ đồng) với 6 loại trà tuyển chọn.