TPHCM tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm từ vùng nguyên liệu, tập trung tại Lâm Đồng để đảm bảo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn từ sản xuất, vận chuyển đến tiêu thụ. Mục tiêu là nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và niềm tin người tiêu dùng.
