“10 sự thật về dinh dưỡng hiện nay” đã được chia sẻ tại Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII. Theo đó, vấn đề tăng cường đường vào chế biến thực phẩm và thiếu Omega-3 trong chế độ dinh dưỡng đã được đề cập. Cùng với đó, tình trạng thừa cân, béo phì đang gia tăng trên toàn thế giới và tại Việt Nam. Nước cũng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người và ảnh hưởng đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, huyết áp, chuyển hóa, cũng như sức khỏe làn da và hệ tuần hoàn.
Cô gái 15 tuổi giảm 6kg sau 1 tháng điều trị béo phì tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội. Trước đó, cô cao 1,58m, nặng 77kg, kèm rối loạn chuyển hóa, tăng đường huyết, gan nhiễm mỡ.
Đột quỵ ngày càng trẻ hóa và gần 4/5 người có nguy cơ mắc phải trong đời do các bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, béo phì và rung nhĩ. Kiểm soát các yếu tố nguy cơ bằng điều trị và theo dõi sức khỏe để phòng ngừa đột quỵ.
Nam thanh niên 22 tuổi tại Hà Nội, bị gút và béo phì độ II, đến khám vì đau khớp cổ chân. Khớp này bị sưng, nóng, đỏ và hạn chế vận động. Cùng với đó, anh có rối loạn chuyển hóa lipid máu, gan nhiễm mỡ độ II và polyp túi mật. Anh được tư vấn điều trị bằng thuốc, nghỉ ngơi, chườm lạnh và thay đổi lối sống.
Chị Thi tăng 25 kg trong thai kỳ, đến khi con 2 tuổi, chị nặng 75 kg, tỷ lệ mỡ cơ thể 44,7%, chỉ số BMI 31,2, béo phì độ II. Sau ba tháng điều chỉnh ăn uống, tập luyện, chị giảm 15 kg. Bác sĩ khuyến cáo bà bầu kiểm soát cân nặng, tập luyện để tránh nguy cơ tim mạch, béo phì.