Hai du học sinh Việt Nam tại Nhật Bản, Mạc Đức Mạnh và vợ chị Nhi, khởi nghiệp với chè truyền thống Việt Nam và mở rộng thành chuỗi quán ăn Sóc Con Fast Food tại Tokyo. Bắt đầu từ gánh chè nhỏ, họ vượt qua nhiều thử thách để mang hương vị Việt đến cộng đồng và thực khách Nhật. Hiện Sóc Con là địa chỉ được ưa chuộng với hơn 60% khách Nhật và quốc tế, Mạnh và Nhi tiếp tục giữ chất lượng và hương vị đặc trưng của món ăn.
