TP. Huế – Điểm đến lý tưởng cho du lịch sinh thái gắn với suối, thác

Trong bối cảnh thế giới đang đối mặt với những thách thức nghiêm trọng về môi trường, khí hậu và chất lượng sống đô thị, du lịch sinh thái nổi lên như một mô hình phát triển bền vững. Với vị trí địa lý và tài nguyên thiên nhiên phong phú, TP. Huế đang đứng trước cơ hội vàng để trở thành một điểm đến du lịch sinh thái kiểu mẫu của Việt Nam và khu vực.

TP. Huế sở hữu hệ thống địa hình, địa mạo, thuỷ văn và hệ sinh thái đa dạng, với nhiều suối, thác đẹp và độc đáo. Theo thống kê của Sở Du lịch TP. Huế, toàn thành phố hiện có 35 điểm suối, thác được đánh giá có tiềm năng về phát triển du lịch sinh thái. Các điểm suối, thác này có thể mang lại nhiều tác động tích cực về mặt kinh tế – xã hội – môi trường của địa phương.

Tuy nhiên, quá trình phát triển du lịch sinh thái gắn với suối, thác ở Huế vẫn còn tồn tại nhiều khó khăn, thách thức. Nhiều suối, thác có vị trí hiểm trở, hẻo lánh, nguy hiểm, chưa có cơ sở hạ tầng kết nối, rất khó tiếp cận. Thời gian khai thác hoạt động du lịch sinh thái gắn với suối, thác ở Huế mang tính thời vụ cao, do những hạn chế về thời tiết, khí hậu.

Để phát triển du lịch sinh thái gắn với suối, thác trên địa bàn TP. Huế, cần có chiến lược tổng thể, tầm nhìn dài hạn và hệ thống giải pháp đồng bộ. Một số kiến nghị được đưa ra, bao gồm: xây dựng Quy hoạch phát triển du lịch sinh thái TP. Huế đến năm 2030, tầm nhìn 2045; phát huy những nét đặc trưng riêng có của TP. Huế; thực hiện đồng bộ các giải pháp về cơ chế chính sách, thủ tục hành chính và hỗ trợ tối đa cho doanh nghiệp; xây dựng một số mô hình điểm nhấn về du lịch sinh thái gắn với suối, thác.

Với những tiềm năng và lợi thế sẵn có, TP. Huế có thể trở thành một điểm đến lý tưởng cho du lịch sinh thái gắn với suối, thác. Việc phát triển du lịch sinh thái sẽ không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho địa phương mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị của tài nguyên thiên nhiên và văn hóa của TP. Huế.

Nhìn chung, du lịch sinh thái gắn với suối, thác là một hướng đi promising cho ngành du lịch của TP. Huế. Nếu được phát triển một cách bền vững và có kế hoạch, du lịch sinh thái có thể trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố, góp phần vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.

Để biết thêm thông tin về du lịch TP. Huế, vui lòng truy cập trang web chính thức của UBND TP. Huế hoặc trang web du lịch của TP. Huế để cập nhật thông tin mới nhất về các điểm du lịch, chương trình tour và các hoạt động du lịch khác.

Trong 7 tháng đầu năm nay, thành phố Huế đã ghi nhận hơn 4 triệu lượt khách du lịch, tăng ấn tượng 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong số này, khách quốc tế chiếm hơn 1,2 triệu lượt, đóng góp đáng kể vào sự tăng trưởng của ngành du lịch địa phương.

Sự tăng trưởng ấn tượng này có thể được lý giải bằng chuỗi sự kiện văn hóa, lễ hội quy mô lớn được tổ chức xuyên suốt tại thành phố, đặc biệt là Festival Huế và các hoạt động trong khuôn khổ Năm Du lịch Quốc gia 2025 do Huế đăng cai. Những sự kiện này không chỉ thu hút du khách trong nước mà còn hút khách quốc tế, góp phần tăng cường vị thế của Huế như một điểm đến du lịch hấp dẫn.

Theo thống kê từ ngành du lịch thành phố Huế, lượng khách lưu trú tại Huế trong gần 7 tháng qua ước đạt gần 1,5 triệu lượt, tăng hơn 23% so với cùng kỳ. Các chương trình đặc sắc như Ngày hội Huế – Kinh đô Ẩm thực, Ngày hội Áo dài Cộng đồng Huế, đêm Chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024… đã thu hút đông đảo du khách đến Huế, tạo nên những trải nghiệm văn hóa và du lịch đáng nhớ.

Hạ tầng du lịch tại Huế cũng tiếp tục được đầu tư nâng cấp, dịch vụ lưu trú, trải nghiệm văn hóa – di sản được cải thiện rõ rệt, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ và gia tăng thời gian lưu trú của du khách. Sự đầu tư này không chỉ đáp ứng nhu cầu của du khách mà còn hướng tới phát triển du lịch bền vững.

Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP. Huế cho biết, thành phố đang đẩy mạnh quảng bá hình ảnh, phát triển các sản phẩm du lịch mới, tận dụng lợi thế di sản kết hợp yếu tố hiện đại nhằm gia tăng giá trị chi tiêu của du khách và hướng tới phát triển du lịch bền vững. Thành phố cũng đang nỗ lực tạo ra những sản phẩm du lịch độc đáo, thu hút du khách quay lại Huế nhiều lần.

Với đà tăng trưởng như hiện nay, ông Nguyễn Thanh Bình hy vọng rằng năm 2025, thành phố Huế sẽ đạt được chỉ tiêu đón khoảng 5,5 triệu khách, trong đó có hơn 1 triệu khách quốc tế. Điều này không chỉ thể hiện sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch Huế mà còn cho thấy tiềm năng phát triển du lịch bền vững của thành phố trong tương lai. Thành phố sẽ tiếp tục tập trung vào xây dựng hạ tầng du lịch, nâng cao chất lượng dịch vụ và đa dạng hóa sản phẩm du lịch để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách.

Xem thêm: https://tuoitre.vn/trong-7-thang-hue-don-hon-4-trieu-luot-khach-du-lich-2024080612095878.htm

Huế đang là điểm tiên phong trong việc số hóa ẩm thực, với mục tiêu giữ gìn, bảo tồn và phát huy tinh hoa ẩm thực của thành phố, nhằm nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trên thế giới và góp phần xây dựng thương hiệu ‘Huế – kinh đô ẩm thực’ một cách bền vững.

Với chiến lược xây dựng thương hiệu ‘Huế – kinh đô ẩm thực’, thành phố Huế đã áp dụng công nghệ 3D để số hóa các món ăn đặc trưng. Công nghệ này không chỉ giúp quảng bá độc đáo mà còn tạo ra thư viện lưu trữ công thức các món ăn chi tiết. Không gian thực được số hóa 3D cho phép người xem trải nghiệm chân thực và tiếp cận mọi điểm trong không gian.

Việc số hóa các món ăn đặc trưng của Huế cũng giúp du khách có cái nhìn tổng quan về sắc diện, cấu tạo và cách bài trí của từng món ăn. Quá trình số hóa 3D các món ăn diễn ra qua nhiều công đoạn, từ chế biến và trình bày món ăn bởi các nghệ nhân ẩm thực, đến việc số hóa bằng kỹ thuật như Scan món ăn, thiết kế bố cục, xử lý hậu kỳ và kết xuất đồ họa.

Đến nay, gần 30 món ăn đã được số hóa 3D và có thể được trải nghiệm trực tuyến qua trang web https://3d.kinhdoamthuc.com. Những món ăn này mang đến trải nghiệm về một ‘Kinh đô ẩm thực’ đặc sắc và sống động, từ ẩm thực cung đình tinh tế đến ẩm thực dân gian truyền thống và ẩm thực chay tinh tế.

Ngoài ra, việc số hóa ẩm thực Huế cũng được thực hiện thông qua ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) với dự án ‘Một Food ở Huế’. Dự án này đã xây dựng trợ lý ảo ‘O Thực’, giúp giải đáp thắc mắc về ẩm thực, văn hóa và du lịch Huế một cách miễn phí và cá nhân hóa.

Trong bối cảnh trải nghiệm ẩm thực ngày càng được quan tâm, số hóa ẩm thực Huế là hướng đi phù hợp để tăng cường trải nghiệm du lịch và quảng bá ẩm thực Huế đến với bạn bè quốc tế. Huế với hơn 1.300 món ăn và khoảng 700 món ăn dân gian đang được lưu truyền, đã được đánh giá là có lợi thế cạnh tranh nổi bật.

Huế đã được xếp hạng thứ 35 toàn cầu về ẩm thực hàng đầu thế giới theo TasteAtlas Awards 2024-2025. Số hóa các món ăn sẽ góp phần bảo tồn, gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực, nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế và xây dựng thương hiệu ‘Kinh đô ẩm thực’ bền vững.

Số hóa nền ẩm thực cũng là bước tiến trong quảng bá và truyền thông, hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực của Huế và hoàn thiện Hồ sơ đề cử TP Huế tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO trong lĩnh vực sáng tạo ẩm thực.

Trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành du lịch thành phố Huế đã ghi nhận những kết quả tích cực với sự tăng trưởng mạnh mẽ của lượng khách du lịch. Ước tính, có khoảng 3,3 triệu lượt khách du lịch đến Huế, tăng 71% so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, lượng khách quốc tế ước đạt 1,1 triệu lượt, tăng 42% so với cùng kỳ. Về lưu trú, khách lưu trú ước đạt 1,2 triệu lượt khách, tăng 10,6% so với cùng kỳ, trong đó khách quốc tế lưu trú ước đạt hơn 383,1 nghìn lượt khách, tăng gần 9% so với cùng kỳ.

Doanh thu từ du lịch ước đạt gần 6.370,9 tỷ đồng, tăng 59% so với cùng kỳ năm trước. So với chỉ tiêu năm 2025 của ngành du lịch, trong 6 tháng đầu năm, dự ước lượng khách du lịch đạt 61%; lượng khách quốc tế đạt gần 74%; doanh thu từ du lịch đạt gần 56% so với chỉ tiêu đề ra. Những kết quả này cho thấy ngành du lịch Huế đang trên đà phát triển mạnh mẽ và có nhiều tiềm năng để đạt được mục tiêu đề ra.

Để đạt được những kết quả này, UBND thành phố Huế đã triển khai nhiều hoạt động và chính sách nhằm thúc đẩy phát triển du lịch. Thực hiện Công điện số 34/CĐ-TTg ngày 10/4/2025 của Thủ tướng Chính phủ, UBND thành phố Huế đã ban hành Kế hoạch số 181/KH-SDL ngày 23/4/2025 triển khai thực hiện Công điện 34/CĐ-TTg ngày 10/4/2025 về thúc đẩy phát triển du lịch. Theo đó, địa phương đã tập trung triển khai một số nhiệm vụ như: Xây dựng và phát triển các sản phẩm du lịch; Tăng cường công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch; Đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá, xúc tiến, hợp tác liên kết du lịch; Đẩy mạnh công tác chuyển đổi số ngành du lịch,…

UBND thành phố Huế cũng đã ban hành Quyết định 1749/QĐ-UBND ngày 19/6/2025 phê duyệt Đề án phát triển du lịch, dịch vụ du lịch thành phố Huế giai đoạn 2025 – 2030. Đề án này chú trọng vào các cơ chế, chính sách về sản phẩm và điểm đến du lịch nhằm kích cầu du lịch. Cụ thể, tập trung phát triển sản phẩm du lịch xanh, bền vững có chất lượng, đa dạng, khác biệt, có giá trị gia tăng cao và tăng trải nghiệm cho khách du lịch dựa trên lợi thế về văn hóa, di sản và tài nguyên hiện có.

Bên cạnh đó, ngành Du lịch Huế cũng đã tổ chức nhiều sự kiện, lễ hội nhằm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước. Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch – dịch vụ thành phố Huế cũng đã triển khai nhiều gói sản phẩm kích cầu, thu hút khách du lịch. Sự phối hợp giữa các cơ quan, đơn vị và doanh nghiệp đã góp phần tạo nên những kết quả tích cực cho ngành du lịch Huế.

Theo đánh giá chung, trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành Du lịch Huế đã đạt được những kết quả quan trọng trên các lĩnh vực được phân công. Các chương trình trọng tâm, các đề án đã được triển khai thực hiện nhằm góp phần hoàn thành nhiệm vụ và tạo tiền đề cho năm tiếp theo. Tuy nhiên, ngành du lịch Huế vẫn cần tiếp tục nỗ lực và sáng tạo để duy trì đà tăng trưởng và đạt được mục tiêu đề ra.

Nhìn chung, ngành du lịch Huế đã có một nửa đầu năm 2025 đầy ấn tượng với những con số tăng trưởng đáng khích lệ. Với sự quyết tâm và nỗ lực của các cấp lãnh đạo, ngành du lịch Huế sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố Huế.