Triển lãm ảnh “Đội quân Tóc Dài” là một sự kiện văn hóa nổi bật, đánh dấu sự hợp tác giữa Bảo tàng Phụ nữ Mexico, Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam và sự tham gia tích cực của Tiến sĩ Kyra Núñez de León, một nhân vật hàng đầu trong lĩnh vực quảng bá văn hóa. Sự kiện này không chỉ thể hiện mối quan hệ hợp tác văn hóa giữa Mexico và Việt Nam mà còn góp phần thúc đẩy giao lưu văn hóa giữa hai quốc gia.

Tiến sĩ Kyra Núñez de León, với vai trò là một nhà quảng bá văn hóa hàng đầu, đã đóng một vai trò quan trọng trong việc đồng tổ chức triển lãm ảnh này. Bằng cách giới thiệu các bức ảnh được trưng bày, bà đã giúp công chúng hiểu rõ hơn về ý nghĩa và giá trị văn hóa đằng sau những bức ảnh này. Thông qua sự giới thiệu của Tiến sĩ Kyra Núñez de León, người xem có thể thấy được sự đa dạng và phong phú của văn hóa Việt Nam, cũng như hiểu rõ hơn về lịch sử và con người Việt Nam.

Triển lãm “Đội quân Tóc Dài” là một ví dụ điển hình về việc thúc đẩy giao lưu văn hóa và tăng cường mối quan hệ giữa Mexico và Việt Nam. Sự kiện này không chỉ giúp người dân Mexico hiểu rõ hơn về văn hóa Việt Nam mà còn tạo cơ hội cho nghệ sĩ và nhà văn hóa Việt Nam giới thiệu tác phẩm của mình đến với công chúng quốc tế. Qua đó, triển lãm cũng góp phần tăng cường sự hiểu biết và tôn trọng giữa các nền văn hóa khác nhau, xây dựng cầu nối giữa hai quốc gia.

Nhìn chung, sự thành công của triển lãm ảnh “Đội quân Tóc Dài” là minh chứng cho sự hợp tác văn hóa hiệu quả giữa Mexico và Việt Nam. Với nỗ lực của Tiến sĩ Kyra Núñez de León và các tổ chức liên quan, sự kiện này đã để lại dấu ấn quan trọng trong lịch sử quan hệ văn hóa giữa hai quốc gia, đồng thời mở ra nhiều cơ hội cho các hoạt động giao lưu văn hóa trong tương lai.

Tacos El Califa de León, một tiệm taco nhỏ tại Mexico, vừa được vinh danh là tiệm taco đầu tiên tại nước này nhận sao Michelin. Với không gian khiêm tốn và cách làm truyền thống không thay đổi trong suốt hơn hai thập kỷ qua, tiệm taco này đã làm nên lịch sử.

Tọa lạc tại khu phố San Rafael ở thủ đô Mexico, El Califa de León là nhà hàng nhỏ nhất từng đạt sao Michelin, theo NBC News. Nhà hàng này được thành lập từ năm 1968 và đến nay vẫn giữ nguyên cách làm và thực đơn, bao gồm bốn món taco thịt bò với quy trình và phong cách không đổi.

‘Chúng tôi không thay đổi gì hết, vẫn làm đúng những gì đã làm từ trước đến nay’, ông Mario Hernández Alonso, con trai người sáng lập, cho biết. Arturo Rivera Martínez, người sáng lập và cũng là đầu bếp của nhà hàng, bộc lộ bí quyết của ông nằm ở sự đơn giản: chỉ cần lớp vỏ taco mới, một loại xốt đỏ hoặc xanh, và chất lượng thịt tốt.

Thịt bò được sử dụng trong các món taco của El Califa de León là loại thịt chất lượng cao, nướng chín trong vòng chưa đầy một phút trên chiếc vỉ nướng thép nóng đến 360 độ C. Mặc dù không có điều kiện thuận lợi như các nhà hàng khác với không gian rộng rãi và máy lạnh, nhưng El Califa de León vẫn thu hút khách hàng bằng chất lượng món ăn và sự kiên định trước thay đổi.

Giá mỗi chiếc taco ở nhà hàng này khoảng 5 USD, một mức khá cao tại Mexico, nhưng thực khách vẫn không ngớt lời khen. Sau khi được nhận sao Michelin, nhiều khách hàng đã tìm đến El Califa de León để trải nghiệm. Alberto Muñoz, khách quen của nhà hàng suốt 8 năm, nói: ‘Tôi chưa bao giờ thất vọng. Và giờ thì có thêm lý do để giới thiệu quán, nó có sao Michelin rồi mà!’

El Califa de León không có kế hoạch mở rộng không gian hay thay đổi cách làm. ‘Cái gì đang ổn thì đừng sửa. Đó là cách mọi thứ đã được sắp đặt, cứ vậy mà sống thôi’, ông Hernández Alonso nói. Hiện tại, khách hàng có thể thưởng thức những món taco ngon tại El Califa de León và trải nghiệm không gian ẩm thực độc đáo tại đây.