Khi nhắc đến hải sản, nhiều người thường nghĩ đến hương vị tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, một trong những thách thức khi chế biến hải sản là mùi tanh đặc trưng, có thể làm giảm sự hấp dẫn của món ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm…
Nấu Ăn
-
-
Thanh quế là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều công thức pha chế đồ uống, đặc biệt là trong lĩnh vực ẩm thực và đồ uống chuyên nghiệp. Với hương vị ấm áp, dễ chịu và khả năng kết hợp linh hoạt, thanh quế đã trở…
-
Khi nói đến việc mua chảo gang, nhiều người thường chỉ chú ý đến kích thước mà bỏ qua các yếu tố quan trọng khác. Tôi cũng từng mắc lỗi tương tự khi chọn chảo chiên nướng chỉ vì giá rẻ. Tuy nhiên, sau nhiều trải nghiệm và tìm hiểu,…
-
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm phổ biến và được yêu thích trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt Nam. Với vị ngọt tự nhiên và độ mềm bùi, khoai tây có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như luộc,…
-
Thịt gà xiên que tẩm ướp là một trong những món ăn đường phố phổ biến và yêu thích của nhiều người, không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn mang lại hương vị thơm ngon…
-
Chân gà rút xương đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị ngọt tự nhiên và kết cấu giòn tan, món ăn này thường được ưa chuộng trong các bữa tụ họp gia đình hoặc làm món nhậu đơn giản. Tuy nhiên, một…
-
Mì váng đậu là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng núi phía Bắc. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, mì váng đậu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày…
-
Trong cuộc sống hàng ngày, việc quản lý thời gian hiệu quả là một kỹ năng quan trọng giúp chúng ta tối ưu hóa các hoạt động và đạt được mục tiêu. Đặc biệt, trong việc nấu ăn, thời gian là một yếu tố then chốt quyết định chất lượng…
-
Hà Nội – điểm đến lý tưởng cho Quốc khánh 2/9: Khám phá diễu binh, ẩm thực và văn hóa nghìn năm qua các trải nghiệm độc đáo từ phố cổ, quán cà phê hồ, vi vu xe máy cổ hay lớp học nấu ăn.
-
Doanh nhân và giáo sư Hoàng Nam Tiến chia sẻ đam mê ẩm thực qua nhiều bài viết và hình ảnh trên trang cá nhân. Từ nhỏ, ông đã được giới thiệu về các món ăn ngon tại Hà Nội, tạo nên sở thích ăn uống tinh tế. Ông thường xuyên review các địa điểm ăn uống bình dị nhưng rất ngon, thu hút nhiều tương tác. Ông cũng thích nấu ăn cho gia đình, xem đó là cách thể hiện tình yêu đặc biệt.
-
Lê Tuấn Quốc, người An Giang, được cộng đồng mạng yêu mến vì loạt clip nấu ăn cho thợ xây nhà. Mỗi ngày, anh chuẩn bị các món ăn đa dạng như mì trộn, mực xào sa tế dừa, bún thịt nướng hấp dẫn cho các thợ xây. Những món ăn đặc biệt này mang về cho anh nhiều lượt xem và phản hồi tích cực.