Dịch tả lợn châu Phi âm ỉ lan rộng, nguy cơ bùng nổ dịch bệnh trong bữa ăn người Việt

Linh — Tue, 09 Sep 2025 21:18:20 +0000

Dịch tả lợn châu Phi âm ỉ lan rộng, hàng trăm ổ dịch được ghi nhận và hàng chục nghìn con lợn buộc phải tiêu hủy. Theo Cục Chăn nuôi và Thúy (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), từ đầu năm đến nay, dịch bệnh này vẫn tiếp tục lây lan tại nhiều tỉnh, thành như Cao Bằng, Lạng Sơn, Nghệ An, Hà Tĩnh…

Tính đến đầu tháng 6, đã có 386 ổ dịch được ghi nhận tại 15 tỉnh, buộc phải tiêu hủy hơn 22.000 con lợn. Dù số ổ dịch và lượng lợn tiêu hủy đã giảm so với cùng kỳ năm trước, nguy cơ bùng phát trên diện rộng vẫn hiện hữu, đặc biệt khi ý thức kiểm soát an toàn thực phẩm còn lỏng lẻo.

dịch tả châu Phi ảnh 4

Mới đây, hàng loạt vụ buôn bán lợn chết, lợn bệnh đã bị phát hiện tại Hà Nội. Chỉ trong tháng 6 và đầu tháng 7, Công an Hà Nội đã khởi tố 3 vụ án, phát hiện gần 2 tấn thịt lợn nhiễm bệnh bị tuồn ra chợ, quán ăn. Tại chợ Phùng Khoang, lực lượng chức năng thu giữ hàng trăm kg thịt đã biến màu, bốc mùi hôi thối, nghi nhiễm dịch tả lợn châu Phi.

Thủ đoạn của các đối tượng là mua lợn chết với giá rẻ, mổ xẻ ngay tại nhà rồi trà trộn bán lại cho các quán ăn, bữa cơm công nhân, nhà hàng giá rẻ để kiếm lời bất chấp nguy cơ đe dọa sức khỏe cộng đồng.

dịch tả châu Phi ảnh 1

Bệnh tả lợn châu Phi là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, do virus African Swine Fever Virus (ASFV) gây ra. Bệnh này lây lan rất nhanh trong đàn lợn, bất kể lợn nuôi hay lợn rừng, với tỷ lệ chết có thể lên tới 100%. Virus lây truyền chủ yếu qua tiếp xúc với máu, dịch tiết của lợn bệnh.

Tuy nhiên, điều quan trọng là dịch tả lợn châu Phi chỉ lây nhiễm ở loài lợn, hoàn toàn không có khả năng lây sang người. Nếu không may ăn phải thịt lợn nhiễm virus tả lợn châu Phi nhưng đã được nấu chín kỹ, vẫn an toàn. Tuy nhiên, thịt lợn chết hoặc thịt bệnh thường là môi trường thuận lợi cho nhiều loại vi sinh vật phát triển mạnh, gây ra các bệnh như rối loạn tiêu hóa, nôn mửa, sốt cao.

dịch tả châu Phi ảnh 3

Những nhóm đối tượng dễ bị biến chứng nặng nhất là trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai. Không chỉ vi khuẩn, một số loại ký sinh trùng cũng có thể xâm nhập vào cơ thể nếu thịt không được nấu chín hoàn toàn.

dịch tả châu Phi ảnh 2

Để phòng tránh nguy cơ nhiễm bệnh, người dân nên lưu ý khi chọn mua và chế biến thịt lợn: Chỉ nên mua thịt lợn tại các địa chỉ uy tín, có kiểm dịch rõ ràng; không mua thịt có màu tái nhợt, bầm tím, bị chảy nước, có mùi hôi tanh; thịt lợn luôn phải được nấu chín kỹ, không nên ăn tái hay sử dụng các món sống.

Bác sĩ Lê Văn Thiệu, khoa Nhiễm khuẩn Tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Ảnh: BSCC.

Phát hiện gần 160 xác lợn chết trên kênh thủy lợi, công an vào cuộc làm rõ

Linh — Fri, 08 Aug 2025 09:55:47 +0000

Trong khoảng thời gian gần hai tuần, từ ngày 03/7 đến 17/7, tình trạng lợn chết xuất hiện trên các tuyến kênh thuộc hệ thống kênh Bái Thượng, tỉnh Thanh Hóa đã gây ra nhiều lo ngại về nguy cơ phát tán mầm bệnh. Gần 160 xác lợn chết đã được phát hiện, trong đó một số đã phân hủy, làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Trước tình hình này, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa đã nhanh chóng vào cuộc, phối hợp với các ngành chức năng và lực lượng Công an các xã, phường để tiến hành rà soát, xác minh và kiểm tra, giám sát tình hình. Mục tiêu chính là kịp thời phát hiện và ngăn chặn các trường hợp vứt xác động vật chết ra ngoài môi trường, trên sông, hồ chứa, kênh, mương, nhằm đảm bảo an toàn môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Song song với việc kiểm tra và giám sát, lực lượng Cảnh sát kinh tế cũng đã tích cực phối hợp với chính quyền địa phương để tăng cường tuyên truyền qua hệ thống phát thanh và mạng xã hội. Nội dung tuyên truyền tập trung vào việc chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường trong hoạt động chăn nuôi. Đồng thời, lực lượng chức năng cũng yêu cầu các hộ dân ký cam kết xử lý đúng quy định đối với động vật chết để đảm bảo môi trường và ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh.

Qua quá trình rà soát và kiểm tra, một trường hợp xả xác lợn chết ra môi trường đã được phát hiện tại xã Sao Vàng. Người này đã thừa nhận hành vi xả xác lợn chết của hộ gia đình mà không báo cáo với chính quyền địa phương và cơ quan thú y để tiêu hủy theo quy định. Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh đang tiếp tục phối hợp với Công an xã Sao Vàng để đấu tranh, làm rõ và xử lý nghiêm đối với các trường hợp xả xác động vật ra môi trường.

Cơ quan Công an khuyến cáo người dân khi phát hiện lợn ốm, nghi mắc bệnh cần báo ngay cho chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng. Việc tiêu hủy động vật chết phải được thực hiện dưới sự giám sát của cơ quan chức năng để đảm bảo đúng quy trình, quy định. Hành vi xả xác động vật chết gây ô nhiễm môi trường là vi phạm pháp luật và sẽ bị xử lý nghiêm. Thông qua các biện pháp này, cơ quan chức năng hy vọng sẽ nâng cao ý thức của người dân trong việc bảo vệ môi trường và ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh.

Nguy cơ dịch bệnh – Vanhoanghethuat.com

Dịch tả lợn châu Phi âm ỉ lan rộng, nguy cơ bùng nổ dịch bệnh trong bữa ăn người Việt

Phát hiện gần 160 xác lợn chết trên kênh thủy lợi, công an vào cuộc làm rõ