Người đàn ông biến sân thượng thành vườn rau sạch và trái cây tươi ngon

Ông Nguyễn Như Mỹ, 40 tuổi, sống tại phường Phước Hội, tỉnh Lâm Đồng, đã tạo ra một khu vườn xanh mát và trù phú trên sân thượng của mình trong suốt 6 năm qua. Khu vườn này không chỉ cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình ông mà còn thường xuyên được chia sẻ với bạn bè và người thân.

Đam mê làm vườn đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của ông Mỹ. Hiện tại, ông là chủ của một cửa hàng chuyên bán tranh và đóng khung tranh. Vào năm 2019, sau khi hoàn thành ngôi nhà mới, ông đã bắt đầu xây dựng khu vườn trên sân thượng.

Khu vườn của ông Mỹ được chia thành hai khu vực chính. Khu vực trước có diện tích khoảng 20m2, nơi ông trồng táo, mía, ổi và một số loại cây khác, cùng với giàn trồng thiên lý, bầu bí và khổ qua. Khu vực sau có diện tích khoảng 50m2, được chia thành hai phần. Một bên được sử dụng để trồng các loại rau như mướp, bí xanh, bầu, khổ qua, đậu ván…, trong khi phần còn lại được sử dụng để trồng rau cải, xà lách và các loại rau gia vị khác.

Ông Mỹ chia sẻ rằng niềm đam mê trồng rau sạch của mình bắt đầu từ thời còn ở trọ. Khi đó, ông và các bạn cùng trọ đã lên luống trồng rau ở những khoảng đất trống để cải thiện bữa ăn. Thói quen này đã gắn bó với ông qua nhiều năm.

Không thích để đất trống, ông Mỹ luôn tìm cách tận dụng mọi khoảng trống để trồng cây. Quá trình chuẩn bị đất trồng không hề đơn giản, từ việc xin bã mía, mua trấu về làm đất, đến việc tham gia các hội nhóm trên mạng xã hội để tìm hiểu về các chế phẩm sinh học tốt cho cây.

Về kinh nghiệm chăm sóc vườn, ông Mỹ nhấn mạnh rằng cây cần nhiều nắng và nước, và việc bón phân cũng đòi hỏi sự cẩn thận. Ông đã từng sử dụng phân hóa học nhưng không thành công và hiện tại chuyển sang ủ phân từ rác nhà bếp để bón thêm.

Mỗi ngày, ông Mỹ đều dành thời gian để kiểm tra vườn, tưới rau, tỉa lá và kiểm tra sâu bệnh. Việc trồng rau không chỉ mang lại thực phẩm sạch mà còn là niềm vui và là nơi giải trí của cả gia đình. Ông Mỹ và vợ đều đam mê làm vườn và cùng nhau chăm sóc, hướng dẫn con cái về cách trồng và chăm sóc cây.

Ông Mỹ chia sẻ: “Tôi rất vui khi nhiều người hỏi về cách làm vườn và đã thực sự làm theo. Điều này đã mang lại niềm vui và động lực cho tôi để tiếp tục duy trì và phát triển khu vườn của mình.”

https://google.com/search?sca_esv=cca5a21355db6a&hl=vi&sxsrf=ACQVn09C5OIqKzg0r4o2qH3cEw2DvwkY2g%3A1706857903932&ei=y5a4Z…

ĐÀO LINH

Khi mùa mưa đến, độ ẩm cao và tình trạng ngập úng thường diễn ra, tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển nhanh chóng của vi khuẩn, nấm mốc và ký sinh trùng trên nhiều loại rau củ. Điều này tiềm ẩn những rủi ro về sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa. Do đó, việc cẩn thận với các loại rau củ quen thuộc trong mùa mưa là rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe tổng thể và hệ tiêu hóa của bản thân.

Một số loại rau củ thông thường có thể trở nên nguy hiểm nếu không được kiểm soát và xử lý đúng cách. Để đảm bảo an toàn, chúng ta nên chú ý đến nguồn gốc xuất xứ, quá trình trồng trọt và thu hoạch cũng như cách bảo quản để hạn chế tối đa sự phát triển của các tác nhân gây hại. Lựa chọn và sử dụng các loại rau củ theo mùa cũng là một chiến lược thông minh giúp giảm thiểu rủi ro.

Trong mùa mưa, một số loại rau củ như rau muống, rau ngót, rau cải… thường được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng cần phải kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua. Việc chọn mua rau củ tại các chợ, siêu thị hoặc các cửa hàng uy tín là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Những nguồn cung cấp uy tín thường có quy trình kiểm tra và đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng.

Ngoài ra, người tiêu dùng cũng nên tích cực tìm hiểu về các loại rau củ mà họ sử dụng, bao gồm thông tin về cách trồng, chăm sóc và bảo quản. Bằng cách nâng cao nhận thức về những rủi ro tiềm ẩn và áp dụng các biện pháp phòng ngừa, chúng ta có thể tận hưởng các loại rau củ một cách an toàn và bảo vệ sức khỏe của mình trong mùa mưa.

Đồng thời, việc duy trì thói quen rửa sạch rau củ trước khi nấu ăn cũng là một bước quan trọng không thể thiếu. Điều này giúp loại bỏ một phần các chất bẩn và tác nhân gây hại có thể tồn tại trên bề mặt rau củ, góp phần giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.