Văn hóa

Tương thô ố là đặc sản của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương lên men với các gia vị. Chế biến tương thô ố đòi hỏi sự tỉ mỉ để đảm bảo chất lượng. Sau khi giã nhuyễn với gia vị, tương thô ố được trộn với rượu và nước sôi để bảo quản và chống khô.

“Ngày lễ Raksha Bandhan đang đến gần. Để làm nổi bật phong cách Rakhi 2025 của bạn, hãy thử những thiết kế mehendi tuyệt đẹp. Những thiết kế này chắc chắn sẽ nâng cao diện mạo tổng thể và tăng thêm không khí lễ hội.”

Đầu bếp sushi Paris Shunei Kimura muốn di sản nhà hàng sushi của ông được giữ lại sau khi ông qua đời vì ung thư. Vợ ông, Chizuko Kimura, đã giữ lời hứa và trở thành người phụ nữ đầu tiên giành được sao Michelin với tư cách đầu bếp sushi.

Hà Nội được đánh giá cao trong danh sách những thành phố mang đến trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới. Ẩm thực Hà Nội nổi bật với sự tinh tế, thanh tao và chú trọng hương vị nguyên bản của nguyên liệu địa phương. Khu phố cổ là điểm đến lý tưởng để du khách trải nghiệm hương vị truyền thống của mảnh đất ngàn năm văn hiến.

Tại phía Tây Bắc thành phố Đà Nẵng, một trung tâm văn hóa du lịch cộng đồng đang được xây dựng. Mục đích của dự án là cung cấp không gian sinh hoạt cho 240 hộ đồng bào Cơ tu, đồng thời bảo tồn và phát huy văn hóa truyền thống. Dự án có tổng mức đầu tư hơn 14,9 tỷ đồng, trên diện tích 6.250m2 và dự kiến hoàn thành vào ngày 28/6/2025. Khi hoàn thành, trung tâm này sẽ giúp người dân phát triển du lịch, nâng cao đời sống.

Món canh thanh mát, ít tinh bột, giàu chất xơ giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả trong mùa nắng nóng.

Tiệm bánh cuốn ở Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện dùng hàn the – chất bị cấm trong chế biến thực phẩm, có thể gây ung thư. Bánh cuốn nên làm từ gạo tốt, ủ bột đúng cách, thêm bột năng hoặc sắn dây để có độ dai tự nhiên.

Quán miến lươn Chân Cầm tại Hà Nội, do bà Vũ Thị Lan sáng lập, được vinh danh bởi Michelin Guide với giá trị văn hóa và ẩm thực độc đáo. Quán bán miến lươn từ năm 1987 với nguyên liệu tỉ mỉ, giá 45.000-60.000 đồng, mở cửa từ 6h-22h tại số 1 Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Lễ hội Ánh sáng Seoul Light DDP2025 tại Hàn Quốc – trải nghiệm thị giác với ánh sáng, hình ảnh, âm thanh độc đáo, không gian màu sắc đẹp mắt và cảm giác thư giãn. Sự kiện văn hóa hàng năm thu hút khách du lịch với chủ đề đổi mới.

Lịch nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay kéo dài 4 ngày từ 30/8 đến 2/9. Người lao động được nghỉ 2 ngày theo Bộ luật Lao động và 2 ngày cuối tuần, vẫn được hưởng lương. Các cơ quan không nghỉ thứ 7 và CN sẽ bố trí lịch nghỉ phù hợp và thông báo trước 30 ngày.

Cô gái 1998 Hồ Nam từng 80kg quyết tâm giảm cân 32kg để trở nên xinh đẹp, tự tin hơn sau khi “cảm nắng” một nam sinh nổi bật.

“Đảng Cộng sản Việt Nam qua các kỳ Đại hội – Những quyết sách lịch sử” là cuốn sách đánh giá chặng đường phát triển tư duy và đường lối lãnh đạo của Đảng qua các kỳ Đại hội. Với sự chủ biên của Phó Giáo sư, Tiến sỹ Vũ Trọng Lâm, cuốn sách giúp người đọc hiểu logic phát triển và tinh thần đổi mới của Đảng. Đây là tài liệu nghiên cứu và nguồn cảm hứng về sự trưởng thành của Đảng và đất nước.

Nam du khách Hàn Quốc giả làm phụ nữ du lịch Ấn Độ gây sốt với triệu view – Vlog du lịch độc đáo thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

“Khám phá triển lãm Liên cảnh – Shapes of Lotus tại Sigma Gallery từ ngày 2-8. Sự kiện trưng bày các tác phẩm hội họa và thiết kế thời trang đương đại với chủ đề hoa sen. Nhà thiết kế Trịnh Bích Thủy giới thiệu bộ sưu tập Vân tưởng liên với lụa tơ tằm và tơ sen.”

“Phường Cửa Nam, nằm ở trung tâm Thủ đô Hà Nội, sở hữu nhiều giá trị kiến trúc và văn hóa truyền thống. Nghệ thuật thị giác tại đây phản ánh bản sắc và diện mạo của Hà Nội cổ kính, cần được bảo tồn và phát huy để xây dựng thương hiệu địa phương.”

Thánh đường Hồi giáo Al-Noor ở Hà Nội là nơi lý tưởng để tìm hiểu về Hồi giáo. Được xây dựng năm 1885, thánh đường này bị đóng cửa từ 1953, sau đó được mở lại vào 1990. Hồi giáo tại Việt Nam có khoảng 92.000 tín đồ, duy trì mối quan hệ tốt với chính phủ và các tổ chức xã hội.

Ngành du lịch sẵn sàng cho tháng cao điểm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Hà Nội ra mắt sản phẩm du lịch đêm “Năm cửa ô”, trải nghiệm văn hóa và lịch sử. Bộ Văn hóa yêu cầu đảm bảo chất lượng nghệ thuật các hoạt động kỷ niệm.

Khám phá lịch sử Tokyo qua Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại Mỹ với tái hiện tháp Nakaghin biểu tượng ở Ginza. Du khách trải nghiệm cuộc sống trong tháp, khám phá giấc mơ đô thị tương lai Nhật Bản những thập kỷ 70, 80. Tháp Nakaghin là kiến trúc độc đáo, lưu giữ ký ức thời gian, niềm vui và hy vọng trong giai đoạn đầy hoài bão.

Phường Tây Nam, thành phố Hồ Chí Minh, được thành lập năm 2025 từ phường An Tây và một phần xã An Lập, Thanh Tuyền. Diện tích khoảng 120 km2, dân số 62.138 người. Phường có nhiều khu công nghiệp lớn như Protrade và Bắc An Tây do Sun Group đầu tư. Khu vực này từng được gọi là Tam Giác Sắt, một căn cứ kháng chiến của Mặt trận Việt Minh và dân quân, xây dựng năm 1948 với hệ thống địa đạo dài gần 100 km.