Văn hóa – Vanhoanghethuat.com

Bí ngòi xào nấm và thịt thơm lừng: Công thức nhanh, dinh dưỡng cho cả gia đình

Linh — Tue, 13 Jan 2026 09:02:59 +0000

Bí ngòi – quả rẻ tiền nhưng chứa đầy kho tàng dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hoá, tốt cho tim mạch và rất thích hợp để xào thập cẩm cùng thịt và nấm.

Lý do bí ngòi là siêu thực phẩm

Thành phần dinh dưỡng nổi bật

Bí ngòi (zucchini) thuộc họ bầu bí, chứa nhiều nước, ít calo và giàu các loại vitamin A, C, K, cùng nhóm vitamin B. Ngoài ra, nó cung cấp kali, magiê, mangan, phốt pho, chất xơ, lutein, zeaxanthin và beta‑carotene – những chất chống oxy hoá mạnh.

Lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh

Hỗ trợ tiêu hoá, ngừa táo bón nhờ lượng chất xơ cao.
Ổn định đường huyết và hỗ trợ giảm cân nhờ ít năng lượng nhưng tạo cảm giác no.
Tốt cho tim mạch và huyết áp nhờ kali và magiê.
Bảo vệ mắt, hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp và tiền liệt.
Có tiềm năng chống oxy hoá, giảm nguy cơ ung thư khi dùng thường xuyên.

Nguyên liệu chuẩn bị

1 quả bí ngòi tươi, rửa sạch.
160 g thịt nạc (thịt bò hoặc thịt lợn).
2 tai nấm hương, rửa sạch, thái lát.
3 quả ớt khô, cắt khúc.
1/2 cây hành boa rô (hoặc hành lá to), cắt khoanh.
2 muỗng muối (½ muỗng dùng để ướp thịt).
1 thìa dầu hào.
Dầu ăn vừa đủ.

Các bước thực hiện chi tiết

Bước 1: Sơ chế

Thịt nạc r slicing mỏng, ướp với ½ muỗng muối và một ít dầu ăn trong 10‑15 phút.
Bí ngòi rửa sạch, cắt đôi rồi lại cắt đôi, dùng muỗng nạo bỏ phần ruột và thái lát mỏng.
Nấm hương rửa sạch, thái lát; hành cắt khoanh; ớt khô cắt khúc nhỏ.

Bước 2: Xào thịt

Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh đến khi thịt chuyển màu hồng nhạt, sau đó vớt ra đĩa để giữ nhiệt.

Bước 3: Xào nấm và gia vị

Trong chảo còn lại, thêm một ít dầu, cho hành và ớt khô vào phi thơm. Sau đó cho nấm hương vào xào đến khi nấm mềm và thấm vị.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

Cho bí ngòi đã cắt lát vào chảo, nêm muối vừa ăn, đảo nhanh khoảng 2 phút để bí ngòi giữ được độ giòn. Tiếp theo, cho thịt đã xào lại vào, xào thêm 1 phút, rồi đổ 1 thìa dầu hào, tăng lửa mạnh trong vài giây để nước sốt sệt lại, tắt bếp.

Món ăn thơm lừng, bí ngòi giòn ngọt, nấm hương đậm đà, thịt mềm mượt – chỉ cần đưa lên bát cơm là cả nhà sẽ “tự động” ăn hết.

Lưu ý để món ăn luôn chuẩn vị

Hành phải phi thật thơm để tạo hương vị đặc trưng.
Không xào bí ngòi quá lâu, tránh mất độ giòn.

Chúc các bạn thành công và có những bữa ăn đầy dinh dưỡng!

Tiệc Tân Niên 2026 Đẳng Cấp Tại The Reverie Saigon – Khám Phá Không Gian & Ưu Đãi Độc Quyền

Linh — Tue, 13 Jan 2026 09:02:42 +0000

Tiệc Tân Niên 2026 tại The Reverie Saigon: Nơi hội tụ sang trọng, ẩm thực tinh túy và ưu đãi đặc biệt

The Reverie Saigon không chỉ nổi tiếng với dịch vụ lưu trú 5 sao mà còn là địa chỉ vàng cho các sự kiện hội nghị và tiệc tân niên đẳng cấp ở trung tâm TP.HCM.

Không gian sảnh tiệc sang trọng

The Reverie Saigon sở hữu 15 sảnh tiệc và phòng hội nghị đa chức năng, đáp ứng mọi yêu cầu từ tiệc tri ân doanh nghiệp đến tiệc tân niên hoành tráng. Mỗi không gian được thiết kế tỉ mỉ, kết hợp cửa kính toàn chiều cao, ánh sáng tự nhiên và hệ thống đèn chùm lộng lẫy.

La Scala Ballroom – một trong những sảnh tiệc lớn nhất thành phố với tổng diện tích 618 mét vuông

Các lựa chọn sảnh tiệc tiêu biểu

• La Scala Ballroom (tầng 5): diện tích 618 m², không cột, đèn chùm Swarovski, cửa sổ vòm tạo không gian hoàng gia.
• San Carlo (tầng 5) và Amber & Jade (tầng 4): phù hợp cho tiệc thân mật, trang trí linh hoạt theo chủ đề.
• Café Cardinal (tầng 4): không gian kiểu Pháp sang trọng, có khu vực ngoài trời bên hồ bơi, lý tưởng cho cocktail đầu năm.

Café Cardinal – sở hữu không gian kiểu Pháp thanh lịch, linh hoạt từ không gian trong nhà đến khu vực ngoài trời bên hồ bơi

Trải nghiệm ẩm thực đa dạng

Khách sạn còn mang đến hệ sinh thái ẩm thực phong phú:

Long Triều: nhà hàng ẩm thực Quảng Đông, đạt 1 sao Michelin trong hai năm liên tiếp – lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc sang trọng.
The Long Lounge: không gian lounge hiện đại, phù hợp cho cocktail và tiệc tối năm mới.
The Long @ Times Square: không gian sôi động, thích hợp cho các buổi giao lưu, tiệc sau hội nghị.

The Long @ Times Square sôi động

Lưu trú 5 sao tại trung tâm Sài Gòn

Với vị trí đắc địa trên đại lộ Nguyễn Huệ và đường Đồng Khởi, The Reverie Saigon cung cấp hơn 200 phòng nghỉ và suite từ tầng 27 đến 39, mỗi phòng có tầm nhìn toàn cảnh thành phố và sông Sài Gòn. Nội thất Ý sang trọng, minibar được bổ sung hàng ngày và bộ sản phẩm chăm sóc cá nhân cao cấp, mang lại cảm giác được chăm sóc tận tình.

Các phòng nghỉ và suite sở hữu tầm nhìn tuyệt đẹp từ đô thị sầm uất đến dòng sông Sài Gòn thơ mộng

Thư giãn đỉnh cao với The Spa

The Spa của khách sạn đem lại trải nghiệm spa toàn diện, từ massage tinh tế đến liệu trình chăm sóc da cao cấp, tất cả trong không gian thiết kế sang trọng, yên tĩnh.

The Spa mang đến khoảnh khắc thư giãn trọn vẹn

Ưu đãi tiệc đầu năm 2026

The Reverie Saigon mời bạn khám phá ưu đãi cho gói tiệc đầu năm, với đa dạng thực đơn và không gian tổ chức, giá từ 1.700.000 VNĐ ++/khách (áp dụng điều kiện).
Liên hệ: [email protected]

Lệ Thanh

Hãy để đội ngũ chuyên gia tổ chức sự kiện của The Reverie Saigon biến tiệc tân niên 2026 của bạn thành một kỷ niệm không thể nào quên. Liên hệ ngay để đặt lịch và nhận ưu đãi đặc biệt!

Quy trình sản xuất hương Quỳ Châu rộn ràng trước Tết 2026

Linh — Tue, 13 Jan 2026 09:02:23 +0000

Những ngày cuối năm, các làng hương trầm ở xã Quỳ Châu, Nghệ An, đang hối hả chuẩn bị hàng triệu que hương cho Tết Nguyên đán – mùa cao điểm sản xuất lớn nhất trong năm.

Quy trình truyền thống từ nguyên liệu thiên nhiên

Hương trầm Quỳ Châu được tạo nên từ đa dạng các thành phần tự nhiên: rễ hương, vỏ quế, hồi, thảo quả, đinh hương, trầm, bã mía và tre chẻ. Mỗi cơ sở giữ riêng một công thức pha trộn, tạo nên hương thơm độc đáo khi thắp lên.

Hương Quỳ Châu vào vụ từ cuối tháng 9 âm lịch, nhưng cao điểm nhộn nhịp nhất là dịp giáp Tết Nguyên đán.

Phần lõi que hương bắt đầu bằng việc cắt và phơi ruột tre chẻ dưới nắng gió, sương sớm cho đến khi tre trở nên khô và giòn. Tre khô giúp que hương cháy đều, không gãy, tạo ra hình dáng tròn trịa, tản mịn.

Tiếp theo là công đoạn cán hương – giai đoạn khó nhất, đòi hỏi tay nghề, kinh nghiệm và bí quyết riêng của từng thợ. Đây là bước quyết định độ thẩm mỹ và độ bền của sản phẩm cuối cùng.

Kinh tế và vai trò xã hội

Theo ông Đinh Khắc Tùng, cán bộ phòng Kinh tế xã Quỳ Châu, nghề làm hương đã có truyền thống hơn 40 năm. Toàn huyện (cũ) Quỳ Châu có gần 200 hộ gia đình, 6 làng nghề, mỗi năm cung ứng khoảng 90 triệu que hương ra thị trường, đạt doanh thu hơn 40 tỷ đồng. Sản phẩm không chỉ tạo việc làm cho hàng nghìn lao động mà còn góp phần xóa đói giảm nghèo.

Những gương mặt truyền thống

Gia đình bà Hoàng Thị Hợi (cơ sở hương trầm Thiết Hợi) đã duy trì nghề hơn 30 năm. Ngày gần Tết, hơn 10 công nhân miệt mài quấn, đóng gói để kịp giao cho thương lái. Bà Hà Thị Năm, 70 tuổi, từng làm việc tại xưởng hơn 20 năm, có thể quấn gần 2.000 que hương mỗi ngày và nhận tiền công theo sản phẩm.

Những cuộn giấy làm hương trầm được phơi dưới nắng, sẵn sàng cho công đoạn cuốn.

Thách thức và triển vọng

Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch UBND xã Quỳ Châu, khẳng định hương trầm là sản phẩm tiêu biểu của Nghệ An, nằm trong top đầu các mặt hàng đặc trưng. Địa phương và tỉnh sẽ tiếp tục xây dựng, quảng bá thương hiệu, mở rộng kênh xuất khẩu để đảm bảo sự phát triển bền vững của nghề.

Hương trầm Quỳ Châu được làm từ nhiều loại thảo mộc tự nhiên, tạo nên mùi hương dịu nhẹ, đặc trưng.

Công đoạn cán hương đòi hỏi đôi tay khéo léo và kinh nghiệm tích lũy qua nhiều năm gắn bó với nghề.

Nguyên liệu làm hương được người thợ pha trộn theo bí quyết riêng của từng cơ sở.

Hoàng Trinh

Bí quyết nhan sắc “quốc sắc thiên hương” Trương Bá Chi ở tuổi U50

Linh — Tue, 13 Jan 2026 09:01:55 +0000

Trương Bá Chi, “quốc sắc thiên hương” của làng giải trí Hồng Kông, vẫn tỏa sáng ở tuổi U50 với làn da mịn màng và phong cách thời trang đỉnh cao.

Vẻ đẹp bền bỉ qua thời gian

Ở tuổi 46, diễn viên Trương Bá Chi đã khiến cộng đồng mạng ngỡ ngàng với một video mới tại một sự kiện. Nhận xét của người hâm mộ tập trung vào “không tuổi” của cô – một vẻ ngoài trẻ trung hiếm có trong giới nghệ sĩ cùng thế hệ.

Trương Bá Chi trẻ đẹp tại sự kiện gần đây (Ảnh: Sina).

Hành trình sự nghiệp – từ “quốc sắc thiên hương” tới ngôi sao quốc tế

Sinh năm 1980, Trương Bá Chi bước vào ngành giải trí khi mới 17 tuổi, bỏ học để trở về Hồng Kông và nhanh chóng được mời làm quảng cáo. Năm 1999, cô được “vua hài” Châu Tinh Trì giới thiệu vai Liễu Phiêu Phiêu trong phim Vua hài kịch, mở ra cánh cửa thành công rực rỡ.

Trương Bá Chi ở tuổi đôi mươi (Ảnh: HK01).

Sự nghiệp sau đó được củng cố bằng các vai diễn như Nguyện ước ngôi sao, Vong bất liễu, giành giải Nữ chính xuất sắc tại Giải thưởng Điện ảnh Hong Kong 2003. Bên cạnh diễn xuất, cô còn hoạt động trong âm nhạc và người mẫu quảng cáo, củng cố vị thế “quốc sắc thiên hương”.

Chiến lược chăm sóc sức khỏe & làm đẹp

Sau ba lần sinh, Trương Bá Chi duy trì vóc dáng thon gọn nhờ chế độ tập luyện nghiêm ngặt, chế độ dinh dưỡng cân bằng và chăm sóc da hàng ngày. Cô thường chia sẻ trên Instagram các bí quyết như: uống đủ 2 lít nước, sử dụng serum vitamin C và tập yoga 30 phút mỗi ngày. Những thói quen này đã giúp làn da cô giữ độ đàn hồi và sáng bóng, khiến khán giả luôn nhắc đến “không tuổi”.

Trương Bá Chi vẫn giữ được vẻ ngoài trẻ trung ở tuổi U50 (Ảnh: Sina).

Thử thách pháp lý và định hướng tương lai

Năm 2020, cô bị kiện bởi nhà sản xuất Dư Dục Hưng và công ty AEG Entertainment với yêu cầu bồi thường 1,9 triệu USD vì vi phạm hợp đồng quản lý nghệ sĩ. Vụ kiện vẫn chưa được giải quyết, gây áp lực lớn cho cô trong thời gian chăm sóc ba con.

Dù giảm bớt hoạt động diễn xuất, Trương Bá Chi vẫn xuất hiện thường xuyên tại các sự kiện thời trang, trở thành gương mặt đại diện cho nhiều thương hiệu và kiếm thu nhập đáng kể từ livestream bán hàng. Lối sống độc lập, lạc quan đã biến cô thành hình mẫu truyền cảm hứng cho hàng ngàn bà mẹ đơn thân tại Trung Quốc.

Kết luận

Những yếu tố quan trọng giúp Trương Bá Chi duy trì nhan sắc “quốc sắc thiên hương” ở tuổi U50 bao gồm: chế độ luyện tập nghiêm ngặt, dinh dưỡng hợp lý, chăm sóc da chuyên nghiệp và tinh thần kiên cường trước các thử thách. Bạn có muốn áp dụng những bí quyết này vào cuộc sống? Hãy để lại bình luận và chia sẻ trải nghiệm của bạn!

Nhạc sĩ Phạm Tuyên bật khóc trong lễ kỷ niệm 96 tuổi – Hành trình âm nhạc không ngừng

Linh — Tue, 13 Jan 2026 09:00:13 +0000

Nhạc sĩ Phạm Tuyên xúc động đến mức bật khóc khi chứng kiến tình cảm dạt dào của khán giả trong buổi lễ kỷ niệm sinh nhật 96 tuổi.

Nhạc sĩ Phạm Tuyên bật khóc trong sinh nhật tuổi 96

Buổi tiệc “Ước vọng mùa xuân” tổ chức vào chiều tối 11/1 tại trụ sở Hội Nhà văn Việt Nam là một buổi gặp gỡ ấm áp, thân thương, do con gái – nhà báo Phạm Hồng Tuyến và những người thân thiết chung tay chuẩn bị để chúc mừng ông bước sang tuổi mới.

Nhà báo Phạm Hồng Tuyến cầm mic cho nhạc sĩ Phạm Tuyên phát biểu. Ảnh: HH

Phạm Hồng Tuyến chia sẻ với Dân Việt: Từ năm 2017, khi nhận thấy sức khỏe bố ngày một suy giảm, chị đã cố gắng tổ chức sinh nhật hàng năm để mang lại niềm vui và tạo cơ hội cho các thế hệ trẻ được gần gũi với ông.

Năm nay, chị lên kế hoạch một chương trình âm nhạc đặc biệt. Khi chỉ còn hai ngày tới ngày diễn ra, chị mới dám thông báo cho bố. “Hay mình tính lại”, ông đáp, lo ngại sức khỏe không đủ để tham dự một buổi lễ lớn.

“Mấy ngày nay sức khỏe bố yếu hẳn đi. Bình thường có người dìu thì ông vẫn đi được, nhưng bây giờ không thể tự di chuyển. Tôi lo lắng tới thót tim. Ngày nào cũng thì thầm vào tai ông: ‘Bố cố gắng khỏe để còn đến sự kiện sinh nhật, ai cũng mong gặp bố’. May mắn là hôm qua sức khỏe cải thiện, ông có thể tới sự kiện với sự hỗ trợ của con cháu,” Phạm Hồng Tuyến cho biết.

Bước qua tuổi 96, nhạc sĩ Phạm Tuyên vẫn minh mẫn dù sức khỏe yếu. Ảnh: HH

Phạm Tuyên sinh ngày 12/1/1930, vừa tròn 8 con giáp, một tuổi thượng thọ hiếm có. Sinh ra trong thời kỳ lạnh giá, suốt hơn một thế kỷ ông luôn hướng tới “mùa xuân ấm áp” – những ước vọng cho đất nước và nhân dân qua những ca khúc bất hủ.

“Cuộc đời của bố trải dài gần một thế kỷ, ước vọng mùa xuân của ông đã trở thành những bản nhạc, bài ca để đời, đó cũng chính là tấm lòng của ông với đất nước và nhân dân”, Phạm Hồng Tuyến nhấn mạnh.

Ba phần âm nhạc của chương trình “Ước vọng mùa xuân”

Phần 1 – Đồng hành cùng tuổi thơ: Những ca khúc như “Tiến lên đoàn viên”, “Hát dưới trời Hà Nội”, “Chú voi con Bản Đôn” được thể hiện qua giọng ca của nhiều thế hệ thiếu nhi, từ chương trình “Những bông hoa nhỏ” cho tới lớp trẻ hiện nay.

Các thế hệ thiếu nhi ngày ấy hát trong chương trình. Ảnh: HH

Phần 2 – Giai điệu trữ tình: Những ca khúc nhẹ nhàng như “Gửi nắng cho em”, “Màu cờ tôi yêu”, “Khúc hát ru của người mẹ trẻ” khắc họa tình cảm sâu lắng của nhạc sĩ.

Phần 3 – Giai điệu thế giới, đậm hồn Việt: Phạm Tuyên đã dịch và làm lời Việt cho các bài hát nước ngoài như “Kachiusa”, “Thời thanh niên sôi nổi”, “Nụ cười”…, tạo nên một kho tàng âm nhạc đa dạng, ít người biết đến nhưng lại phản ánh tài năng đa diện của ông.

Gia đình nhạc sĩ cũng dùng dịp này để công bố các dự án sắp tới, nhằm bảo tồn và phát huy kho tàng âm nhạc phong phú của Phạm Tuyên cho các thế hệ tương lai.

Nhạc sĩ Phạm Tuyên thổi nến mừng sinh nhật tuổi 96. Ảnh: HH

Buổi lễ còn có sự tham gia của các nghệ sĩ: Hồng Kỳ, Dragon Plus, Jayden Trịnh, Hà My, Tam ca Ba Đình, cùng cựu thành viên CLB Thiếu nhi Hà Nội. Được dẫn dắt bởi Linh Hương – người từng dẫn chương trình “Những bông hoa nhỏ” trên VTV.

Trong suốt chương trình, Phạm Tuyên chăm chú theo dõi từng tiết mục. Khi chứng kiến tình cảm nồng nàn, ông đã bật khóc – một khoảnh khắc chân thực phản ánh tình yêu sâu sắc của khán giả và đồng nghiệp dành cho ông.

Kỷ niệm của Nghệ sĩ Ưu tú Hồng Kỳ với nhạc sĩ Phạm Tuyên

Hồng Kỳ đã thể hiện ca khúc “Tự hào là em các anh” trong phần mở màn. Ông kể rằng lần đầu gặp Phạm Tuyên là vào năm 1968, sau sự kiện Tết Mậu Thân, và nhạc sĩ đã dạy ông ba lần để có thể hát đúng lời, khiến ca khúc trở thành nguồn động viên cho đoàn quân giải phóng.

Các thế hệ thiếu nhi ngày ấy – bây giờ chụp ảnh cùng nhạc sĩ Phạm Tuyên. Ảnh: HH

“Những giai điệu hùng tráng, trong sáng và ca từ “cháu ngoan Bác Hồ” đã hòa cùng tinh thần giải phóng của các thế hệ thanh niên. Nhạc sĩ dạy tôi ba lần, tôi đã thuộc và có cơ hội lên sân khấu,” Hồng Kỳ chia sẻ.

Ông nhấn mạnh âm nhạc của Phạm Tuyên đã đồng hành cùng hành trình của đất nước, trở thành sức mạnh tinh thần cho bao thế hệ, đặc biệt là thiếu nhi.

Những đóng góp bất ngờ: Doraemon và Phạm Tuyên

Trong thập niên 1990, khi bộ truyện Doraemon của Nhà xuất bản Kim Đồng đang gây sốt, Phạm Tuyên đã dịch và viết lời Việt cho hơn mười bản nhạc phim Doraemon. Những giai điệu này sau đó trở thành nhạc hiệu quen thuộc trong chương trình “Những bông hoa nhỏ”, giúp hình ảnh chú mèo máy trở thành biểu tượng của trí tuệ nhân tạo và người bạn thân thiết của bao thế hệ trẻ Việt Nam.

Buổi lễ không chỉ là một lễ kỷ niệm, mà còn là minh chứng cho sức mạnh bất diệt của âm nhạc trong việc gắn kết các thế hệ và lưu giữ di sản văn hóa Việt.

Hãy chia sẻ cảm xúc của bạn về hành trình âm nhạc của nhạc sĩ Phạm Tuyên và cùng nhau bảo tồn những giai điệu bất hủ.

Bảo tàng Mỹ thuật VN tiếp nhận gần 1.000 tác phẩm – Bước ngoặt di sản

Linh — Tue, 13 Jan 2026 08:59:58 +0000

Ngày 12/1, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam tổ chức lễ tiếp nhận gần 1.000 tác phẩm nghệ thuật do Hội Mỹ thuật Việt Nam chuyển giao, đánh dấu sự kiện lịch sử lớn nhất trong hành trình bảo tồn di sản quốc gia.

1. Ý nghĩa lịch sử của lễ tiếp nhận

Đây không chỉ là một giao dịch vật chất mà còn là cây cầu nối giữa các thế hệ nghệ sĩ – từ những họa sĩ Trường Cao đẳng Mỹ thuật Đông Dương, qua thời kỳ kháng chiến, đến các tài năng trẻ hiện đại. Sự kiện khẳng định cam kết dài hạn của cả hai tổ chức trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá.

Khoảng 30 tác phẩm trong số gần 1.000 tác phẩm bàn giao được giới thiệu đến công chúng tại Lễ tiếp nhận. (Ảnh: VNFAM)

2. Thành quả của nhiều thế hệ nghệ sĩ

Tổng cộng 979 tác phẩm được bàn giao, phản ánh quá trình sáng tạo miệt mài của các thế hệ họa sĩ:

Họa sĩ học từ Trường Cao đẳng Mỹ thuật Đông Dương (thập niên 1940‑1950).
Những người sáng tạo trong thời kỳ kháng chiến, góp phần ghi lại tinh thần đấu tranh.
Thế hệ trẻ được đào tạo tại Đại học Mỹ thuật Việt Nam, mang vào những góc nhìn đương đại.

Mỗi bức tranh, mỗi tác phẩm điêu khắc không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn chứa đựng câu chuyện lịch sử, phản ánh hơi thở của xã hội qua các thời kỳ.

3. Ba nhóm nội dung chính của bộ sưu tập

Bộ sưu tập được chia thành:

Tranh cổ động và biếm họa (1950‑1975) – tài liệu hình ảnh quý giá về chiến tranh và thời kỳ xây dựng.
Tranh, tượng kháng chiến và hòa bình – ghi lại quá trình giải phóng và tái thiết đất nước.
Tranh đồ họa quốc tế – minh chứng cho giao lưu văn hoá giữa Việt Nam và bạn bè quốc tế.

Những tác phẩm này giúp người xem “đọc” thời đại, nhận diện sự chuyển mình trong tư duy nghệ thuật và trong bản sắc văn hoá.

4. Lời phát biểu của các nhà lãnh đạo

Giám đốc Bảo tàng, ông Nguyễn Anh Minh nhấn mạnh: “Mỗi tác phẩm là tài sản quốc gia, chúng tôi có trách nhiệm bảo tồn, nghiên cứu và đưa tới công chúng một cách tốt nhất.” Chủ tịch Hội Mỹ thuật, ông Lương Xuân Đoàn bổ sung, “Sự kiện là cơ hội để nhìn lại chặng đường gian khó, đồng thời khẳng định tinh thần kiên trì, lý tưởng của các họa sĩ qua các thời kỳ.”

Sự kiện thu hút đông đảo họa sĩ, nhà báo và những người yêu nghệ thuật tham dự.

5. Triển vọng trưng bày và giáo dục

Theo kế hoạch, 30 tác phẩm tiêu biểu sẽ được trưng bày tại Bảo tàng từ 12‑17/1, mở cửa cho công chúng tham quan. Các tác phẩm sẽ được bảo quản trong môi trường tiêu chuẩn, một số sẽ được phục chế để kéo dài tuổi thọ.

Việc đưa các tác phẩm vào không gian bảo tàng không chỉ giúp bảo tồn mà còn là công cụ giáo dục thẩm mỹ cho thế hệ trẻ, đồng thời thúc đẩy giao lưu văn hoá quốc tế.

6. Kết luận

Lễ tiếp nhận gần 1.000 tác phẩm là bước ngoặt quan trọng, khẳng định vai trò trung tâm của Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam trong việc bảo tồn di sản, đồng thời mở ra cơ hội mới cho nghiên cứu, trưng bày và giáo dục nghệ thuật.

Bạn đã từng tham quan bộ sưu tập này chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn và theo dõi chúng tôi để cập nhật những triển lãm sắp tới.

CHIÊU ANH

Thiếu nữ Nhật Bản chinh phục 60 tầng Abeno Harukas để kỷ niệm tuổi trưởng thành

Linh — Tue, 13 Jan 2026 08:58:41 +0000

Hai cô gái Nhật Bản đã leo lên tầng 60 của tòa nhà Abeno Harukas, Osaka, để kỷ niệm bước sang tuổi trưởng thành.

Sự kiện “Coming‑of‑Age” tại Osaka

Vào sáng thứ Hai ngày 1/1, khoảng 60 thanh niên từ khắp vùng Osaka tụ họp tại Abeno Harukas – tòa nhà cao thứ hai Nhật Bản – để thực hiện một nghi lễ độc đáo: leo thang bộ lên tầng 60, tương đương 300 m so với mặt đất. Sự kiện này là một phần của lễ hội “Seijin‑shiki” – ngày đánh dấu tuổi trưởng thành – diễn ra vào tuần đầu tiên của tháng Giêng mỗi năm.

Chi tiết hành trình 60 tầng

Những người tham gia mặc kimono truyền thống hoặc vest lịch lãm, đeo dải băng trắng ghi lại những ước nguyện cá nhân như “làm điều gì tốt cho cha mẹ” hay “khám phá điều mới”. Họ phải vượt qua 1.637 bậc thang để tới đài quan sát trên tầng 60. Thời gian trung bình để hoàn thành hành trình là khoảng một giờ, tùy thuộc vào tốc độ và độ dẻo dai của từng người.

Hai thiếu nữ Nhật Bản leo thang bộ tòa nhà Abeno Harukas ở Osaka. Ảnh: NHK

“Tôi mất một giờ để hoàn thành, mồ hôi tuôn rìu từ trán”, một nữ sinh đại học chia sẻ với NHK. “Trước đây, tôi luôn nhận được sự hỗ trợ từ cha mẹ và người thân. Giờ đây, tôi muốn tự mình góp phần giúp đỡ người khác”.

Ý nghĩa văn hoá và thay đổi độ tuổi trưởng thành ở Nhật Bản

Năm 2022, luật pháp Nhật Bản đã hạ độ tuổi trưởng thành từ 20 xuống 18. Dù vậy, phần lớn người trẻ vẫn giữ truyền thống kỷ niệm cột mốc 20 tuổi, vì ngày này được coi là thời khắc quan trọng để thể hiện trách nhiệm xã hội và quyền công dân.

Cảm nhận của người tham gia

Những câu chuyện cá nhân như của cô sinh viên trên không chỉ là minh chứng cho sức mạnh thể chất mà còn phản ánh tinh thần tự lập và khát vọng cống hiến. Nhiều người cho biết trải nghiệm này đã giúp họ cảm nhận rõ rệt hơn về “trưởng thành” – không chỉ là tuổi tác mà còn là khả năng đối mặt với thử thách.

Đây là một trong nhiều cách mà các cộng đồng địa phương tại Nhật Bản tổ chức lễ hội “Seijin‑shiki” – một sự kiện thường niên diễn ra vào tuần đầu tiên của tháng Giêng, mang lại cơ hội cho giới trẻ xuất hiện trong trang phục đẹp nhất và thể hiện những ước mơ, quyết tâm của mình.

Tham khảo: NHK, FNN News.

Hãy chia sẻ cảm nghĩ của bạn về cách kỷ niệm tuổi trưởng thành ở nước bạn và đừng bỏ lỡ những câu chuyện truyền cảm hứng khác trên trang của chúng tôi!

Prismas Basálticos – Cột đá bazan kỳ diệu tại Huasca de Ocampo

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:04:31 +0000

Giới thiệu chung

Prismas Basálticos là một trong những hiện tượng địa chất độc đáo nhất ở Mỹ Latinh, thu hút du khách và các nhà nghiên cứu khắp thế giới.

Nằm ở Huasca de Ocampo, địa danh được công nhận là Pueblo Mágico đầu tiên của Mexico, Prismas Basálticos (tiếng Tây Ban Nha: “đỉnh đá bazan”) là một khu vực gồm hàng nghìn cột đá bazan thẳng đứng, tạo nên một “bức tường thiên nhiên” ấn tượng.

Quá trình hình thành địa chất

Khoảng một triệu năm trước, núi lửa San Antonio Regla phun trào, đổ dung nham lỏng xuống thung lũng. Khi dung nham tiếp xúc với nước lạnh chảy từ các con suối, nó nhanh chóng nguội lại và nứt thành các hình thù đa giác – ngũ giác, lục giác. Quá trình này tạo ra những cột đá bazan có độ cao từ 3‑5 m và đường kính đồng nhất, tạo nên cảnh quan vừa hùng vĩ vừa yên bình.

Điểm đến không thể bỏ lỡ

Du khách có thể khám phá khu vực qua các lối đi bộ được đánh dấu, trong đó cầu treo bắc ngang hẻm núi là một trong những trải nghiệm đáng chú ý. Từ đây, bạn sẽ được gần gũi hơn với các khối đá và cảm nhận sự tương phản giữa đá cứng và dòng nước chảy nhẹ.

Huasca de Ocampo – Pueblo Mágico đầu tiên của Mexico, nơi Prismas Basálticos tạo nên khung cảnh địa chất độc đáo.

Khách du lịch băng qua cầu treo bắc ngang hẻm núi, cho phép tiếp cận gần hơn với các khối đá bazan.

Hàng nghìn cột đá bazan xếp thành bức tường thiên nhiên kỳ vĩ, một hiện tượng địa chất tiêu biểu của Mexico.

Lời khuyên khi tham quan

Thời gian tốt nhất: tháng 10‑đến‑tháng 3, khi thời tiết khô ráo và ánh sáng hoàng hôn làm nổi bật màu vàng của đá.
Trang phục: Giày thể thao hoặc bốt trekking, áo khoác nhẹ nếu đi vào buổi sáng sớm.
Trang bị: Nước uống, mũ rộng vành, kem chống nắng và một chiếc máy ảnh để ghi lại khoảnh khắc ánh sáng phản chiếu trên đá.

Di chuyển đến Huasca de Ocampo

Địa điểm cách Thành phố Mexico khoảng 130 km, có thể di chuyển bằng xe ô tô thuê hoặc tour du lịch ngày. Đường đi được đánh dấu rõ ràng, nhưng nên tránh lái trong giờ cao điểm để giảm thời gian di chuyển.

Bảo tồn và trách nhiệm du khách

Prismas Basálticos nằm trong khu bảo tồn thiên nhiên, do đó việc giữ gìn môi trường là rất quan trọng. Du khách không được phép thu thập đá, vẽ graffiti hay để lại rác. Hãy tuân thủ hướng dẫn của nhân viên bảo tồn để duy trì giá trị địa chất cho các thế hệ sau.

Kết luận

Với sự kết hợp giữa lịch sử địa chất, vẻ đẹp tự nhiên và giá trị văn hoá, Prismas Basálticos không chỉ là một điểm du lịch, mà còn là lớp học sống động cho những ai yêu thích khoa học và khám phá. Bạn đã sẵn sàng lên kế hoạch cho chuyến hành trình tới Huasca de Ocampo chưa?

Hoa Đỗ Mai Rực Hồng Đồi Con Heo Vũng Tàu – Điểm Check‑in Mùa Xuân

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:04:17 +0000

Hoa Đỗ Mai rực rỡ trên đồi Con Heo – Tại sao đây là điểm check‑in hot mùa xuân?

Đầu năm mới, đồi Con Heo ở Vũng Tàu biến thành bức tranh hồng phớt khiến du khách không thể rời mắt.

Khung cảnh thiên nhiên và ý nghĩa văn hoá

Từ cuối tháng 12, hoa đỗ mai (còn gọi là “điệp anh đào” hay “anh đào nhiệt đới”) bắt đầu khoe sắc hồng phớt trên dải đồi Con Heo và núi Tao Phùng. Sự giao thoa giữa màu hồng và nền trời xanh biếc, cùng tiếng sóng biển vỗ nhẹ, tạo nên không gian “mùa xuân sớm” ngay giữa thành phố biển Vũng Tàu, khiến người dân và khách du lịch cảm nhận được hơi thở tươi mới của Tết.

Hoa đỗ mai tạo nên bức tranh hồng phớt trên đồi Con Heo, Vũng Tàu.

Những câu chuyện thực tế từ du khách

Du khách Ngọc Anh (Đồng Nai) chia sẻ: “Lần đầu đến đồi Con Heo vào mùa đỗ mai, tôi rất bất ngờ vì khung cảnh nơi đây rất đẹp. Hoa nở thành từng chùm, lên hình rực rỡ, cứ ngỡ như mùa xuân đã đến rồi”. Câu chuyện tương tự được nhiều người trẻ chia sẻ trên mạng xã hội, tạo ra làn sóng check‑in và hashtag #HoaĐỗMaiVungTau.

Du khách chụp ảnh hoa đỗ mai trên núi Tao Phùng, Vũng Tàu.

Thời gian vàng để chụp ảnh

Theo kinh nghiệm của những nhiếp ảnh gia địa phương, sáng sớm (khoảng 6‑7h) và chiều muộn (khoảng 17‑18h) là khung giờ ánh sáng mềm nhất, giúp màu hồng của hoa đỗ mai hiện ra rực rỡ hơn mà không bị chói. Nguyễn Tuấn Quốc (31, TP.HCM) cho biết nhóm của anh đã lên đồi từ sáng sớm để “săn” những góc chụp có nền biển, đồi và bầu trời hòa quyện.

Sáng sớm trên đồi Con Heo – thời điểm lý tưởng để chụp ảnh.

Đặc điểm sinh học của hoa đỗ mai

Hoa đỗ mai mọc thành từng chùm, màu hồng nhạt hoặc trắng, hình dáng giống hoa so đũa nhưng không có mùi thơm mạnh. Được xem là “anh đào nhiệt đới”, loài hoa này thường nở vào cuối năm, đồng thời là chỉ báo giao mùa, mang lại cảm giác “đón Tết” sớm cho người dân miền Nam.

Cận cảnh hoa đỗ mai trên đồi Con Heo, Vũng Tàu.

Sự xuất hiện đồng loạt của hàng ngàn chùm hoa không chỉ làm bừng sáng phong cảnh mà còn tạo ra không gian yên bình, tươi mới cho du khách trong những ngày cuối năm bận rộn.

Cảnh biển nhìn từ đồi Con Heo khi hoa đỗ mai đang nở.

Tuệ Nhân

Sắc Vàng Thủ Thiêm: Vườn Hoa Hướng Dương Đánh Thức Mùa Tết Bên Bờ Sông Sài Gòn

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:03:50 +0000

Khám phá “đại dương vàng” giữa lòng Thủ Thiêm

Vườn hoa hướng dương rực rỡ trên bờ sông Sài Gòn đã trở thành điểm dừng chân “must‑see” cho người dân và du khách trong dịp Tết Nguyên Đán.

Những ngày đầu năm mới, dải đất dọc bờ tả ngạn sông Sài Gòn phía bờ Thủ Thiêm bỗng chốc khoác lên mình “chiếc áo” vàng rực rỡ.

Cùng hàng ngàn, vạn bông hoa hướng dương lớn nhở đồng loạt bung nở, vươn cao đón lấy ánh nắng tinh khôi của buổi sớm mai se lạnh.

Không gian công viên Thủ Thiêm vốn đã thoáng đãng, nay càng thêm phần quyến rũ nhờ sự hiện diện của loài hoa vàng rực.

Sắc vàng óng ả hòa quyện cùng màu xanh của mây trời tạo nên bức tranh thiên nhiên tràn đầy sức sống, khiến bất cứ ai đi ngang qua cũng phải trầm trồ.

Dưới ánh nắng vàng như mật, từng cánh hoa mỏng manh nhưng kiên cường lay nhẹ trong gió sông buổi ban mai.

Đây không chỉ là điểm nhấn cảnh quan mới của thành phố mà còn là biểu tượng cho sự năng động, vươn lên mạnh mẽ của vùng đất phía Đông này.

Lý do khiến vườn hoa thu hút hàng ngàn người đến

Dưới chân cầu Ba Son, công viên Thủ Thiêm biến thành “rừng vàng” khi hàng ngàn bông hướng dương đồng loạt nở. Mỗi bông hoa hướng lên ánh mặt trời, tạo ra một dải lụa vàng óng ả, khiến bờ sông thêm phần lãng mạn và “tình tứ”.

Giữa không gian tình tứ ấy, người dân thong thả tập thể dục buổi sáng, tận hưởng bầu không khí trong lành, khởi đầu ngày cuối tuần tràn đầy năng lượng.

Ánh sáng vào khoảng 7h sáng là “đỉnh điểm” – nắng chưa quá gắt và sương còn còn đọng trên cánh hoa, tạo ra khung cảnh giống như những đồng dã quỳ vàng ở Đà Lạt.

Đang lui cui canh ánh sáng, cô Hoàng Lan, ngụ tại phường An Khánh, hào hứng chia sẻ: “Tôi đã chờ đợi khoảnh khắc hoa nở rộ từ nhiều tuần nay”.

Hoạt động đa dạng của người dân và du khách

Ngày cuối tuần, các nhóm bạn trẻ, gia đình, thậm chí sinh viên quốc tế kéo đến để “check‑in” và “săn nắng”. Họ chuẩn bị trang phục, phụ kiện và biến vườn hoa thành một “phim trường” ngoài trời.

Tận dụng ngày nghỉ cuối tuần, đông đảo các bạn trẻ đã đổ về đây từ rất sớm để “check‑in” và săn những khung hình đẹp nhất.

Giữa rừng hướng dương rực sắc, mọi thế hệ như quên cả lối về, mê mẩn thu trọn nét rạng rỡ của đóa hoa thắm vào từng khung hình kỷ niệm.

Cùng cô bạn gái làm mẫu bên đóa hướng dương rực sắc, Tuấn Kiệt hớn hở khoe: Bọn em đến từ rất sớm để “săn nắng” mai bên vườn hướng dương nở vàng rực rỡ.

Góc nhìn của du khách quốc tế

Robert, một họa sĩ người Anh, cho biết anh thường ngắm vườn hoa từ ban công tầng 8 văn phòng. “Cảnh tượng như một thảm vàng trải dài sát mép nước, thật thư giãn sau một tuần làm việc căng thẳng,” anh chia sẻ.

“Tôi quyết định chọn nơi đây làm điểm dừng chân cuối tuần để thư giãn và đọc sách. Khung cảnh thật tuyệt vời, nhìn ngắm những chàng trai cô gái khoe dáng chụp hình trông rất đẹp”.

Lambert, “khách tây ba lô” trẻ tuổi, quyết định kéo dài kỳ nghỉ tại Việt Nam vì “yêu mến nhịp sống và con người nơi đây”. Anh còn chia sẻ: “TP.HCM mọi thứ đều rẻ, thức ăn ngon và dễ kiếm việc. Vườn hoa này là một phát hiện tình cờ nhưng đã làm tôi cảm thấy vô cùng thoải mái và yêu đời hơn”.

Nhiều nhóm khách, hay các gia đình tranh thủ đưa con nhỏ đến đây ngắm hoa, chụp hình và tận hưởng không khí trong lành.

Giá trị văn hoá, giáo dục và môi trường

Chị Mai Thanh (Nhà Bè) nhấn mạnh việc đưa trẻ em ra ngoài thiên nhiên giúp giáo dục tình yêu môi trường. Các em thích thú khi được chạm vào những bông hoa cao hơn đầu mình.

Vẻ mộc mạc của hoa cỏ và nét hiện đại của những công trình kiến trúc tạo nên một bối cảnh độc đáo, mang đậm hơi thở của một thành phố đang vươn mình mạnh mẽ.

Vườn hoa không chỉ là điểm tham quan; nó còn truyền cảm hứng cho nghệ sĩ. Các bức tranh, video ngắn về “hoa hướng dương ven sông” liên tục lan truyền trên mạng xã hội, giúp quảng bá Thủ Thiêm tới du khách thập phương.

Sức hút của vườn hoa hướng dương Thủ Thiêm không chỉ nằm ở vẻ đẹp của loài hoa, mà còn ở vị trí “đắc địa” nhìn thẳng sang phía những tòa nhà chọc trời của trung tâm phường Sài Gòn.

Định hướng phát triển xanh trong dịp Tết

Ban quản lý công viên cho biết vườn hoa được chăm sóc kỹ lưỡng để đáp ứng nhu cầu tham quan trong mùa Tết Nguyên Đán. Việc duy trì không gian xanh công cộng không chỉ nâng cao chất lượng sống mà còn tạo hình ảnh thành phố “xanh‑sạch‑đẹp”.

Hữu Long

5 Món Om & Hầm Nóng Hổi Cho Đêm Lạnh Bắc Bộ – Thực Đơn Đậm Đà

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:03:33 +0000

Thời tiết se lạnh khiến chúng ta khao khát những bát om, hầm nóng hổi, vừa ấm bụng vừa thổi lửa trong ngày đông.

1. Dạ Dày Hầm

Nguyên liệu

Dạ dày 1 con
1 gói thuốc Bắc (gừng, hành khô, hạt tiêu)
Hạt sen, táo đỏ (tùy chọn)

Cách làm

Rửa dạ dày kỹ lưỡng với muối và chanh, lộn ngược để tẩy sạch bên trong.
Luộc sơ dạ dày với gừng, hành khô, rồi rửa lại lần nữa.
Thái dạ dày thành miếng vừa ăn, ướp nhẹ với gia vị.
Phi thơm hành với dầu ăn, cho dạ dày vào xào nhanh.
Thêm nước, gói thuốc Bắc, hạt sen, táo đỏ và hạt tiêu.
Đun sôi rồi hạ lửa liu riu 35‑45 phút cho dạ dày mềm ngậy.

2. Chân Giò Om Nguyên Cái

Nguyên liệu

1 phần đầu to chân giò
1 thìa rượu nấu ăn
3 thìa nước tương
2 thìa hắc xì dầu
6‑8 viên đường phèn
Gừng, hành lá, vỏ quýt, hoa hồi, lá nguyệt quế, thảo quả, quế…

Cách làm

Bước 1: Sơ chế – Rửa sạch chân giò, luộc sơ 5 phút, hớt bọt, rửa lại, ngâm trong nước lạnh.

Bước 2: Nước gia vị – Đun dầu, cho đường phèn tới khi tan chảy, thêm nước, các loại gia vị, rượu, nước tương, nấu 15 phút, nêm muối.

Bước 3: Om – Đặt lá hành, gừng vào nồi, cho chân giò và nước gia vị vào, thêm hắc xì dầu để tăng màu, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ 2 giờ đến khi còn khoảng nửa nước.

Bước 4: Nước sốt – Đổ nước om ra chảo, hòa tan 1 thìa bột ngô với nước, đun sôi, rưới lên chân giò.

Chân giò om nguyên cãi – món ăn vị béo ngậy, không ngấy.

3. Bò Hầm Củ Cải

Nguyên liệu

300g thịt dẻ sườn bò
Củ cải trắng
1 bông hoa hồi, 2 lá nguyệt quế, 1 miếng quế, 1 quả thảo quả
Gừng, hành lá, rau mùi
1 thìa dầu hào, 4 thìa nước tương, 1 thìa hắc xì dầu

Cách làm

Rửa sạch thịt, luộc sơ với gừng và rượu trắng 3 phút, rửa lại bằng nước ấm.
Phi thơm đường phèn với dầu, cho thịt vào đảo, thêm nước tương, hắc xì dầu, dầu hào, nấu tới khi nước sôi.
Thêm gia vị (hoa hồi, quế, thảo quả…) và đủ nước nóng ngập thịt, hầm lửa nhỏ 1 giờ.
Gọt vỏ củ cải, cắt khối vuông, cho vào nồi hầm 30 phút cuối cùng.
Kiểm tra vị, rắc rau mùi trước khi dọn.

Bò hầm củ cải – món ăn đậm đà, giàu collagen cho da mùa đông.

4. Sườn Om Chuối Đậu Phụ

Nguyên liệu

Sườn heo 400g
Chuối xanh 2 quả
Đậu phụ 2 bìa
Cà chua 2 quả
Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…
Dấm bỗng, muối, dầu ăn, nghệ

Cách làm

Sườn chần qua nước sôi, ninh mềm.
Chuối tước vỏ, cắt khúc, chần qua nước sôi; đậu phụ rán vàng.
Phi thơm hành, cho xương, chuối, đậu phụ, một ít nghệ vào xào.
Xào cà chua riêng, sau đó cho toàn bộ vào nồi nước dùng, nêm dấm bỗng và các loại rau, đun sôi rồi tắt bếp.

Sườn om chuối đậu phụ – kết hợp vị ngọt tự nhiên của chuối và vị đậm đà của sườn.

5. Bò Hầm Hạt Dẻ

Nguyên liệu (4 người)

400g thịt bò có mỡ và gân
200g hạt dẻ
50g hạt điều rang
800ml nước dừa
50ml nước tương, 20ml nước kho, 20ml dầu hào, 10ml dầu mè
50g ớt sa tế
30g bột nêm, 40g đường, 5g tiêu, 2 tép tỏi, 1 củ hành tím

Cách làm

Tách vỏ hạt dẻ, cắt đôi; băm tỏi và hành tím, ướp thịt bò với hành tỏi, nước tương, nước kho, dầu hào, dầu mè, ớt sa tế, bột nêm, đường, tiêu.
Đun nóng dầu ăn, xào sơ thịt tới khi săn.
Đổ nước dừa và hạt dẻ vào, hầm lửa vừa khoảng 2 giờ cho thịt mềm.
Đĩa ra, rắc hạt điều và lát ớt đỏ nếu muốn.

Bò hầm hạt dẻ – món ăn giàu protein và chất béo tốt, hoàn hảo cho ngày lạnh.

Những món om, hầm trên không chỉ làm ấm cơ thể mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng: protein từ thịt, collagen từ xương, chất xơ và vitamin từ rau củ. Hãy thử ngay và chia sẻ cảm nhận của bạn!

Cách làm nui nấu chả cua nhẹ nhàng cho bữa trưa đầu tuần – Công thức nhanh, dinh dưỡng

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:03:19 +0000

Nui nấu chả cua là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa đầu tuần: vừa no bụng, vừa thanh nhẹ, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

200g nui (ống hoặc xoắn) – độ dày vừa, giữ được độ dai.
150g thịt cua xay nhuyễn.
50g giò sống băm nhỏ.
1 quả trứng gà.
1 lít xương heo hoặc xương gà (để nấu nước dùng).
1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng (tùy chọn).
Rau thơm: giá đỗ, hành lá, ngò rí, cải xanh.
Gia vị: muối, tiêu, nước mắm nguyên chất.

Cách thực hiện chi tiết

1. Xử lý nui

Rửa sạch nui, ngâm nước ấm 5‑10 phút để giảm bớt tinh bột. Đun sôi nước, trụng sơ nui 1‑2 phút rồi vớt ra để ráo. Cách này giúp nui không bị bở khi hầm lâu và giữ độ dai.

2. Nấu nước dùng

Cho xương vào nồi, đổ 2 lít nước, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Hớt bọt trong 10‑15 phút đầu, sau đó thêm hành tây, cà rốt, củ cải để tăng vị ngọt tự nhiên. Đun liu riu 45‑60 phút, nêm muối vừa ăn. Lọc bỏ xương và rau củ, để lại nước dùng trong và trong suốt.

3. Làm chả cua

Trộn thịt cua, giò sống, trứng, một ít muối và tiêu cho đến hỗn hợp mịn đồng đều. Dùng muỗng, nặn thành viên nhỏ hoặc thả trực tiếp vào nồi nước dùng đang sôi. Khi chín, chả sẽ nở nhẹ, nổi lên mặt, có màu vàng nhạt và mùi thơm đặc trưng.

4. Hoàn thiện & bày dọn

Cho nui đã trụng vào nồi, đảo nhẹ để nui thấm nước lèo. Đun sôi lại nhanh 1‑2 phút, sau đó tắt bếp. Đổ nui và chả cua vào tô, rưới nước dùng nóng hổi lên trên. Trang trí bằng giá đỗ, hành lá, ngò rí và một vài lá cải xanh. Thêm tiêu xay, ớt cắt lát hoặc một giọt nước mắm tùy khẩu vị.

Mẹo nhỏ để món ăn ngon hơn

Trụng nui trước giúp loại bỏ bớt tinh bột, nước dùng sẽ trong và không bị đục.
Nước dùng không nên nêm quá đậm; mục tiêu là tạo nền cho chả cua và nui, không át vị.
Thêm một ít rượu trắng hoặc một chút đường vào nước dùng sẽ làm vị ngọt thanh hơn mà không mất đi hương vị tự nhiên.

Với cách chuẩn bị nhanh gọn và nguyên liệu dễ tìm, nui nấu chả cua sẽ trở thành “bảo bối” cho bữa trưa văn phòng hoặc bữa ăn gia đình vào những ngày đầu tuần bận rộn.

Đĩa nui nấu chả cua hoàn thiện, kèm rau thơm tươi mát.

Chả cua vàng nhạt nổi trên mặt nước dùng.

Quá trình chế biến từng bước từ nui tới chả cua.

Theo amthucvungmien, monanngon, shopeefood

Măng mùa đông “Vàng chôn trong đất”: công thức giảm mỡ & 5 cách chế biến

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:03:06 +0000

Giới thiệu về măng mùa đông – “vàng chôn trong đất”

Măng mùa đông là món quà bí mật của thiên nhiên, vừa giòn vừa ngọt, giúp bạn “quét sạch” mỡ thừa một cách tự nhiên. Khi thời tiết lạnh lẽo, nhiều người lo lắng tăng cân, nhưng một chậu măng tươi sẽ là giải pháp dinh dưỡng lý tưởng.

Lý do măng mùa đông hỗ trợ giảm mỡ

Giàu chất xơ hòa tan, tăng cảm giác no mà không nạp nhiều calo.
Hàm lượng chất chống oxy hoá cao, giúp cải thiện chuyển hoá chất béo.
Thấp đường, ít tinh bột – phù hợp cho người ăn kiêng.

Công thức măng kho – món ăn đơn giản, giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu

Măng mùa đông tươi 500 g
Nước mắm, nước tương nhạt mỗi 1 muỗng canh
Đường, muối vừa ăn
Dầu ăn 2 muỗng canh
Hành lá, gừng băm nhỏ

Cách thực hiện

Làm sạch măng: dùng dao khía nhẹ trên vỏ, gọt lớp vỏ cứng rồi cắt thành khúc 3‑4 cm.
Chần sơ măng trong nước sôi 2‑3 phút, vớt ra để loại bỏ axit oxalic.
Đun nóng dầu, xào hành lá và gừng cho thơm, cho măng vào đảo tới khi hơi vàng.
Thêm nước mắm, nước tương, đường, muối; đảo đều rồi đổ 1/2 cốc nước, đậy nắp hầm nhỏ lửa 10 phút.
Tăng lửa đến khi nước sốt sánh lại, rắc hành lá lên trên, tắt bếp.

Măng mùa đông giòn ngọt, “vàng chôn trong đất”.

Món măng kho sẽ tỏa ra hương thơm phức hợp giữa vị tươi của măng và mùi thơm đậm của nước tương, khiến bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Các cách chế biến măng mùa đông khác

Xào tỏi – ớt: nhanh gọn, giữ nguyên độ giòn.
Hầm súp măng: kết hợp với nấm và đậu hũ cho bữa ăn nhẹ.
Nhân sủi cảo: cắt măng nhỏ, trộn với thịt băm, tạo độ giòn đặc trưng.

Chần sơ măng mùa đông để loại bỏ axit oxalic.

Mẹo chọn mua măng mùa đông tươi ngon

Chọn những cây măng có vỏ mập mạp, cuống tươi, cầm chắc tay và thấy lớp vỏ vàng non – dấu hiệu hàm lượng nước cao và vị ngọt tự nhiên.

Măng mùa đông tươi ngon tại chợ, không cần đào sâu.

Với những mẹo trên, bạn không còn lo lắng về việc tăng cân trong mùa đông. Hãy nhanh tay mua măng tươi, chế biến theo các công thức trên và cảm nhận sự khác biệt.

Những món ăn từ măng mùa đông không chỉ ngon mà còn giúp cơ thể thanh lọc, giảm mỡ một cách tự nhiên – một lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe và cân nặng cân đối.

15 bộ phim hình sự Trung Quốc 2025 nên xem – Đánh giá chi tiết

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:02:19 +0000

15 bộ phim hình sự Trung Quốc 2025 nên xem – Đánh giá chi tiết

Khám phá danh sách 15 tác phẩm hình sự Trung Quốc 2025 được giới phê bình và khán giả yêu thích nhất, từ những vụ án tham nhũng gay cấn tới những bí ẩn tâm lý sâu sắc.

1. Chấp Pháp Giả Môn (Prism Breaker)

Phim đặt bối cảnh trong hệ thống kiểm sát và cảnh sát, xoay quanh các vụ án tham nhũng, gian lận quyền lực và những quyết định sống còn của các cán bộ pháp luật. Nhân vật chính là một công tố viên trẻ dấn thân phá vỡ những thế lực ngầm trong nội bộ hành pháp.

Chấp Pháp Giả Môn – một câu chuyện đấu tranh công lý trong môi trường pháp lý đầy thách thức.

2. Đốt Cháy Tội Ác (Unnatural Fire)

Nhóm cảnh sát đặc nhiệm điều tra chuỗi vụ cháy nổ bất thường liên quan đến án mạng và âm mưu khủng bố. Kỹ thuật hiện trường hiện đại và yếu tố khoa học được kết hợp tinh tế, tạo nên một cốt truyện logic nhưng đầy bất ngờ.

Đốt Cháy Tội Ác – hành trình truy tìm nguồn gốc của những vụ cháy bí ẩn.

3. Lập Tội Đổ Giấm (Under the Skin)

Một họa sĩ pháp y bị nghi oan trong vụ án mạng năm 5 trước được tuyển lại vào đội điều tra. Anh dùng khả năng phục dựng chân dung để giải mã các vụ án, đồng thời đấu tranh với ký ức quá khứ ám ảnh.

Lập Tội Đổ Giấm – khi nghệ thuật gặp pháp luật.

4. Đại Lý Tự Thiếu Khanh Du (White Cat Legend)

Phim lấy bối cảnh Đại Lý Tự – cơ quan xét xử thời Đường – với nhân vật chính là tiểu khanh ngây ngô nhưng có khả năng phá án phi thường. Mỗi tập là một vụ án độc lập, gợi nhớ phong cách Bao Công nhưng trẻ trung, hài hước.

Đại Lý Tự Thiếu Khanh Du – phá án trong khung thời đại Đường.

5. Người Chơi Cờ (Playing Go)

Kỳ thủ cờ vây tài năng bị cuốn vào chuỗi vụ án liên quan đến giới cờ và các bí mật thương trường đen tối. Mỗi nước đi trên bàn cờ là một phép tính chiến lược, phản ánh âm mưu xã hội.

Người Chơi Cờ – chiến thuật và tội phạm đan xen.

6. Thần Đồ Hồ Thám (Shendu Fox Detective)

Một “hồ tiên” có khả năng nhìn thấy ký ức nạn nhân hợp tác cùng đội điều tra cung đình để phá những vụ án bí ẩn tại Thần Đô, từ hoàng thất tới thế giới ma quái.

Thần Đồ Hồ Thám – sức mạnh siêu nhiên trong truyện hình sự.

7. Ô Vân Chi Thượng: Vén Màn (Breaking the Shadows)

Nữ cảnh sát Hàn Thanh, biệt danh “Không Vui”, điều tra vụ mất tích kỳ lạ của đồng nghiệp và phát hiện đường dây buôn ma túy xuyên quốc gia. Cảnh quay kịch tính, phản ánh thực tế xã hội đen.

Ô Vân Chi Thượng – hành trình vén màn tội phạm toàn cầu.

8. Cẩm Nang Diệu Lực (Under the Moonlight)

Trong bối cảnh hoàng triều cổ xưa, nữ chính sở hữu một cuốn “cẩm nang” giải mã hung thủ dựa trên chu kỳ ánh trăng. Các vụ án luôn xảy ra vào đêm trăng huyết, tạo không khí huyền bí.

Cẩm Nang Diệu Lực – bí quyết phá án qua ánh trăng.

9. Ngọn Hải Đăng Bên Kia Bờ (Fancy Land)

Vụ mất tích bí ẩn của cô gái trẻ gần hải đăng bỏ hoang kéo một phóng viên độc lập và cô bé có khả năng đặc biệt vào hành trình khám phá sự thật. Câu chuyện pha yếu tố tâm lý, ảo giác và ký ức mất liên kết.

Ngọn Hải Đăng Bên Kia Bờ – mê hoặc giữa thực và ảo.

10. Nữ Tuần Cảnh: Đội Đột Kích Chim Ruồi (Sisters in Arms)

Biệt đội toàn nữ cảnh sát tinh nhuệ được thành lập để triệt phá các vụ tội phạm nguy hiểm, từ bắt cóc tới khủng bố. Dưới danh nghĩa “Chim Ruồi”, họ hoạt động trong vùng xám của pháp luật, đối mặt với ranh giới đạo đức mỏng manh.

Nữ Tuần Cảnh – sức mạnh nữ tính trong cuộc chiến chống tội phạm.

11. Tẩy Trắng (Drifting Away)

Doanh nhân thành đạt bị điều tra vì nghi ngờ rửa tiền qua quỹ từ thiện. Khi vụ án đào sâu, các lớp mặt nạ trong quan hệ gia đình, bạn bè và đối tác dần sụp đổ, lộ ra sự dối trá sâu xa.

Tẩy Trắng – khám phá mảng tối của tài chính và đạo đức.

12. Nước Sông Đại Hà (The Source of River)

Lấy cảm hứng từ vụ xả thải công nghiệp gây ô nhiễm sông ngòi thực tế tại Trung Quốc, phim theo chân một nhóm điều tra viên môi trường phơi bày tội ác của tập đoàn lớn, ảnh hưởng đến hàng nghìn người dân ven sông.

Nước Sông Đại Hà – môi trường và công lý giao thoa.

13. Hộ Bảo Tầm Tung (The Lost National Treasure)

Một cổ vật quốc gia biến mất trong buổi triển lãm. Đội đặc nhiệm gồm chuyên gia lịch sử, hacker và cựu cảnh sát truy tìm di vật, hành trình đưa họ qua bảo tàng ngầm, mộ cổ và những bí mật lịch sử.

Hộ Bảo Tầm Tung – cuộc truy tìm di sản quốc gia.

14. Kẻ Tình Nghi Hoàn Hảo (The Perfect Suspect)

Một vụ giết người dường như rõ ràng lại chỉ trỏ về người không thể là hung thủ. Điều tra viên buộc phải mở rộng suy nghĩ, nhận ra kẻ thực sự có thể là người họ tin tưởng nhất, tạo nên cảm giác nghi ngờ liên tục.

Kẻ Tình Nghi Hoàn Hảo – khi sự tin tưởng trở thành mối nguy.

15. Tôi Là Cảnh Sát Hình Sự (We Are Criminal Police)

Lột tả góc nhìn của những cảnh sát hình sự tuyến đầu, họ đối mặt với áp lực công việc, trách nhiệm xã hội và cuộc sống cá nhân. Nhân vật đa dạng từ thanh niên trẻ nhiệt huyết tới trung niên dày dặn kinh nghiệm.

Tôi Là Cảnh Sát Hình Sự – cuộc đời và công lý qua lăng kính nhân vật.

16. Cuộc Sống Của Hình Cảnh (Into the Heat)

Theo chân một cảnh sát trẻ vừa tốt nghiệp, phim khai thác áp lực công việc, các tình huống đạo đức nhạy cảm và những mối quan hệ gia đình, tình yêu. Khi lòng tốt bị lợi dụng, công lý không còn trắng đen.

Cuộc Sống Của Hình Cảnh – thách thức và đạo đức trong lực lượng.

17. Đại Đường Đích Công Án (Judge Dee’s Mystery)

Lấy cảm hứng từ Địch Nhân Kiệt, “Sherlock Holmes” phương Đông, mỗi tập là một ẩn dụ về quyền lực, niềm tin và nhân tính trong triều Đường.

Đại Đường Đích Công Án – trí tuệ và công lý thời Đường.

18. Trên Đồng Tro Tàn (The Embers)

Sau một vụ tai nạn cháy lớn ở vùng hẻo lánh, nhóm điều tra phát hiện âm mưu chồng chéo liên quan tới lợi ích chính trị, hối lộ và sự mất tích bí ẩn của nhân chứng quan trọng.

Trên Đồng Tro Tàn – điều tra sâu vào mạng lưới tham nhũng.

Hãy chia sẻ danh sách này với bạn bè yêu thích thể loại hình sự và để lại nhận xét về bộ phim bạn mong chờ nhất!

Kim Hương – Nữ diễn viên Việt duy nhất ghi danh KBS, cầu nối Văn‑Hàn

Linh — Mon, 12 Jan 2026 04:01:50 +0000

Tiểu sử và bước ngoặc sự nghiệp

Kim Hương là nữ diễn viên Việt duy nhất ghi danh trong lịch sử KBS, được xem là cầu nối văn hóa Việt‑Hàn. Sinh năm 1989, tên thật là Nguyễn Thu Hương, cô đã du học ngành Truyền thông tại Hàn Quốc trước khi bước sang lĩnh vực diễn xuất.

Trong làn sóng Hallyu bùng nổ khắp châu Á, rất ít diễn viên ngoại quốc có thể tham gia vào các bộ phim truyền hình Hàn Quốc, hơn nữa với vai chính. Kim Hương phá vỡ rào cản này khi được chọn làm nữ chính trong dự án dài tập Hometown Over the Hill – Season 2 do KBS sản xuất, kéo dài tới 150 tập và phát sóng toàn quốc.

Kim Hương trong vai nữ chính của bộ phim KBS.

Vai chính trong “Hometown Over the Hill – Season 2”

Sau khi phát hiện thông tin casting trên mạng xã hội, Kim Hương nộp hồ sơ và vượt qua hơn 100 ứng viên (cả Hàn và người nước ngoài). Cô được lựa chọn cho vai một cô dâu Việt sống tại vùng nông thôn Hàn Quốc. Nhờ phát âm tiếng Hàn chuẩn, lối diễn tự nhiên và cảm xúc chân thành, nhân vật của cô đã chạm tới trái tim khán giả Hàn Quốc, tạo nên hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ trên truyền hình.

Đánh giá của các nhà phê bình Hàn Quốc: “Kim Hương không chỉ mang lại một hình ảnh ngoại quốc mà còn thể hiện sự hòa nhập sâu sắc với văn hoá địa phương, khiến khán giả cảm thấy như đang xem một người Hàn Quốc thật thụ”.

Ảnh hưởng và vai trò cầu nối văn hoá

Thành công này đã khiến truyền thông Hàn Quốc gọi cô là “cầu nối văn hóa Việt‑Hàn”. Không thuộc bất kỳ công ty quản lý nào, không được đào tạo chuyên nghiệp, Kim Hương vẫn duy trì vị trí ổn định trong môi trường cạnh tranh khốc liệt của KBS.

Đài KBS thậm chí đã thực hiện một phóng sự đặc biệt mang tiêu đề “Chỉ có một lần trong đời”, tán dương sự chăm chỉ và bền bỉ của cô, đồng thời ghi nhận việc cô đã mở ra một lối đi mới cho các diễn viên ngoại quốc tại Hàn Quốc.

Kim Hương thu hút khán giả Hàn Quốc bằng cách thể hiện cảm xúc sâu lắng.

Các dự án tiếp theo và công việc phiên dịch

Sau hơn 10 năm hoạt động tại Hàn Quốc, Kim Hương tiếp tục tham gia nhiều dự án đáng chú ý: One the Woman (2021) bên Honey Lee, Brain Works (2023) cùng Cha Tae‑Hyun, và The Potato Lab (2025) với Kang Tae‑Oh. Trong One the Woman, cô không chỉ xuất hiện trong các cảnh tiếng Việt mà còn hỗ trợ Honey Lee luyện phát âm cho các đoạn thoại liên quan đến nhân vật Việt.

Gần đây, cô tham gia phim ngắn “Mình Muốn Làm Thiếu Nhi” do Bảo tàng Thiếu nhi Hàn Quốc sản xuất, tiếp tục khẳng định vai trò đa dạng của mình trong ngành giải trí.

Song song với diễn xuất, Kim Hương còn là phiên dịch viên chuyên nghiệp. Cô từng làm việc tại Tòa án Hàn Quốc, phiên dịch cho các đoàn công tác cấp cao Việt‑Hàn và giảng dạy tiếng Hàn‑Việt cho nhiều tập đoàn lớn, minh chứng cho năng lực đa chiều của một nghệ sĩ hiện đại.

Kim Hương trong vai trò phiên dịch viên tại Tòa án Hàn Quốc.

Nhìn lại hành trình, Kim Hương không phải là tên tuổi đình đám trong công chúng, nhưng cô đã chứng minh rằng với đam mê và sự kiên trì, một diễn viên Việt có thể vững vàng trên sân khấu truyền hình quốc gia Hàn Quốc trong hơn một thập kỷ, trở thành một ngoại lệ đáng chú ý của KBS.

Kim Hương – biểu tượng của sự bền bỉ trong ngành giải trí Hàn Quốc.

Kim Hương tiếp tục là sứ giả văn hoá Việt‑Hàn.

Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026 bùng nổ: Khởi động “Tụ hội Sáng tạo”

Linh — Mon, 12 Jan 2026 03:59:29 +0000

Khởi động “Tụ hội Sáng tạo” – Dấu ấn đầu năm cho Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026

“Tụ hội Sáng tạo” đã mang đến một làn gió mới, làm rộn ràng cộng đồng sáng tạo thủ đô trong hai ngày mở màn.

Bối cảnh Hà Nội đang xây dựng hệ sinh thái công nghiệp văn hóa

Trong bối cảnh Hà Nội đang nỗ lực đẩy mạnh các ngành công nghiệp văn hoá, thành phố hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm sáng tạo khu vực, lễ hội năm nay được mở rộng quy mô và giới thiệu nhiều không gian trải nghiệm mới. Đây là bước đi chiến lược để tạo ra một chuỗi sự kiện kéo dài và lan tỏa sức mạnh sáng tạo ngay từ ngày đầu.

Chủ đề “Kinh tế sáng tạo” – Từ di sản tới tri thức

Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026 lựa chọn chủ đề “Kinh tế sáng tạo”, phản ánh sự chuyển mình trong tư duy phát triển văn hoá: không còn chỉ khai thác giá trị di sản mà còn thúc đẩy các ngành dựa trên tri thức, công nghệ và đổi mới. Định hướng này phù hợp với mô hình đô thị sáng tạo mà thành phố đã theo đuổi trong những năm gần đây.

Lời phát biểu của PGS. TS. Bùi Hoài Sơn

PGS. TS. Bùi Hoài Sơn, Ủy viên Thường trực Ủy ban Văn hoá – Giáo dục Quốc hội, nhấn mạnh: “Sự kiện này là nền tảng để xây dựng một hệ sinh thái sáng tạo bền vững cho Hà Nội. Các không gian được tạo ra không chỉ quy tụ nghệ sĩ mà còn thu hút cộng đồng quan tâm tới yếu tố cốt lõi – Sự sáng tạo. Nhờ đó, chúng ta có thể ‘thổi hồn’ vào các hiện tượng nghệ thuật, di tích lịch sử và không gian văn hoá, khơi dậy tinh thần sáng tạo mạnh mẽ trong lòng Thủ đô.”

Phân khu và hoạt động tương tác đa dạng

Lễ hội năm nay không còn là một sự kiện nghệ thuật thuần túy; nó mở rộng ra nhiều phân khu giới thiệu ứng dụng thiết kế trong đời sống hiện đại – từ thiết kế đô thị, công nghệ, dịch vụ tới các mô hình kinh tế sáng tạo mới. Chuỗi workshop, trình diễn, và các buổi giao lưu quy tụ các trường đại học, tổ chức quốc tế, doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo và cộng đồng thiết kế trẻ, tạo cơ hội cho người dân và du khách trải nghiệm trực tiếp cách sáng tạo đang định hình diện mạo Hà Nội một cách hiện đại và bền vững.

Nhận định của UNESCO

Ông Jonathan Baker, Trưởng đại diện UNESCO tại Việt Nam, nhận xét: “Việc khởi động Lễ hội Sáng tạo từ sớm bằng một sự kiện giàu cảm hứng, cùng kế hoạch hoạt động xuyên suốt cả năm, thể hiện cam kết mạnh mẽ của Hà Nội trong vai trò Thành phố Sáng tạo của UNESCO. Chúng tôi rất vui mừng đồng hành cùng Thủ đô trong chuỗi sự kiện này. Đây không chỉ là dịp để cộng đồng sáng tạo, người dân và du khách cùng trải nghiệm năng lượng phong phú của Hà Nội, mà còn là sáng kiến tuyệt vời để tạo ra không gian lan tỏa sáng tạo bền vững.”

UNESCO đánh giá: Hệ sinh thái sáng tạo kết nối mới

Theo UNESCO, việc Hà Nội chuyển từ mô hình lễ hội đơn lẻ sang xây dựng một hệ sinh thái sáng tạo có tính kết nối đã mở ra giai đoạn phát triển mới trong Mạng lưới các Thành phố Sáng tạo. Đánh giá này khẳng định cam kết dài hạn của thủ đô trong phát triển công nghiệp văn hoá và nâng cao vai trò khu vực.

Kết luận: Bước ngoặt quan trọng trên hành trình sáng tạo

Với quy mô mở rộng, nội dung phong phú và sự tham gia nhiệt tình của cộng đồng, chương trình “Tụ hội Sáng tạo” đang trở thành cú hích quan trọng trên hành trình hướng tới Lễ hội Thiết kế Sáng tạo Hà Nội 2026. Sự kiện không chỉ hiện thực hoá mục tiêu xây dựng Hà Nội thành trung tâm sáng tạo năng động, hội nhập và giàu bản sắc, mà còn đưa thành phố lên bản đồ sáng tạo toàn cầu.

Phương Linh

Dự báo tài lộc, sự nghiệp & tình duyên cho tuổi Dần, Mùi, Ngọ (12/1/2026)

Linh — Mon, 12 Jan 2026 03:58:16 +0000

Ngày 12/1/2026, các con giáp Dần, Mùi, Ngọ sẽ nhận được dấu hiệu thịnh vượng từ Phật Bà, mở ra cánh cửa tài lộc, thăng tiến trong sự nghiệp và tình duyên suôn sẻ.

Tổng quan ngày 12/1/2026: Tín hiệu từ Phật Bà và các con giáp

Theo truyền thống phong tục Việt Nam, khi Phật Bà hiện diện trong ngày, người sinh năm Dần thường được xem là “cây may mắn” – công việc tiến triển nhanh, kế hoạch lâu ngày cuối cùng cũng hiện thực. Đối với Mùi và Ngọ, năng lượng này giúp mở rộng mối quan hệ và nâng cao khả năng quyết đoán.

Tuổi Dần: Tài lộc “túi tiền nặng trịch”

Người tuổi Dần sẽ cảm nhận được luồng năng lượng tài chính mạnh mẽ. Các khoản thu nhập phụ, tiền thưởng hoặc may mắn trong đầu tư có khả năng tăng đáng kể. Theo chuyên gia phong thủy, việc giữ một chiếc bùa may mắn màu đỏ ở bàn làm việc sẽ củng cố thêm năng lượng tài lộc.

Tuổi Mùi: Sự nghiệp thăng tiến “như ngựa phi mã”

Người tuổi Mùi sẽ bắt đầu ngày mới với tinh thần tự tin và năng động. Nhờ sự hỗ trợ của quý nhân, họ nhanh chóng nắm bắt các cơ hội quan trọng, đặc biệt trong lĩnh vực sáng tạo và quản lý dự án. Đề xuất: lên lịch họp quan trọng vào buổi sáng để tận dụng dòng năng lượng tích cực.

Về tình cảm, người độc thân tuổi Mùi có cơ hội gặp gỡ người phù hợp qua các hoạt động xã hội hoặc sự kiện cộng đồng. Đối với các cặp đôi, sự hòa hợp và thấu hiểu sẽ đạt đỉnh, tạo nên những khoảnh khắc lãng mạn.

Ảnh minh họa: Internet

Tuổi Ngọ: Đột phá trong sự nghiệp và tình yêu

Đường sự nghiệp của người tuổi Ngọ sẽ “hanh thông” – các dự án quan trọng được duyệt nhanh, đồng nghiệp và cấp trên công nhận nỗ lực. Đừng quên ghi chú lại những thành tựu để tạo hồ sơ thành tựu, giúp tăng cơ hội thăng chức.

Về mặt tình cảm, Ngọ đang trong giai đoạn hòa hợp, khả năng tìm được người đồng điệu cao. Đối với người độc thân, lời khuyên là mở rộng mạng lưới quan hệ qua các câu lạc bộ hoặc lớp học mới.

Ảnh minh họa: Internet

**Kết luận** – Ngày 12/1/2026 mang lại năng lượng tích cực cho ba con giáp Dần, Mùi, Ngọ. Hãy tận dụng cơ hội tài chính, đẩy mạnh các dự án công việc và dành thời gian cho người thân yêu. Bạn đã chuẩn bị kế hoạch gì cho ngày này? Hãy chia sẻ ý kiến của bạn dưới phần bình luận!

Khám phá “Bác Hồ – Một tình yêu bao la”: Nghệ thuật sân khấu tái hiện tình thương của Người

Linh — Sat, 10 Jan 2026 23:45:52 +0000

Chương trình “Bác Hồ – Một tình yêu bao la” không chỉ là một buổi biểu diễn, mà còn là cuộc hành trình cảm xúc đưa khán giả vào những khoảnh khắc đời thường của Người.

Mạch nguồn tình yêu của Bác không bao giờ cạn

Được thực hiện bởi Nhà hát Kịch Việt Nam hợp tác cùng Bảo tàng Hồ Chí Minh, chương trình mang tính chất chính trị‑văn hoá sâu sắc, thể hiện trách nhiệm của nghệ sĩ trong việc bảo tồn và lan tỏa tư tưởng Hồ Chí Minh. Như Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam NSƯT Kiều Minh Hiếu chia sẻ, “Mỗi vở kịch ngắn là một lát cắt đời thường, nhưng lại chứa đựng sức mạnh của tình yêu vô biên mà Bác dành cho Nhân dân”.

Trích đoạn vở kịch ngắn “Chuyện nhà chị Tín”

Bốn vở kịch ngắn, những câu chuyện đời thường

Chương trình gồm bốn vở kịch ngắn, mỗi vở khắc họa một khía cạnh khác nhau của tình cảm Bác Hồ:

1. Chuyện nhà chị Tín

Diễn tả chuyến thăm gia đình nghèo nhất Hà Nội của Bác vào đêm Giao thừa 1962, khắc họa tình yêu thương chân thành, gần gũi. NSƯT Trịnh Mai Nguyên đã chỉ đạo nghệ thuật, tạo nên bức tranh ấm áp về một người lãnh tụ luôn “đi tới từng ngõ hẻm”.

2. Đoàn kết là sức mạnh

Khắc họa mâu thuẫn nội bộ trong Đại đoàn Tả Ngạn ở Việt Bắc thời đầu kháng chiến. Khi Bác tới thăm, Người hòa giải, khơi dậy tinh thần đoàn kết – nguồn sức mạnh quyết định thắng lợi. Theo thống kê nội bộ của Bảo tàng, hơn 80% khán giả cho biết họ “cảm nhận rõ hơn tầm quan trọng của đoàn kết” sau khi xem vở này.

3. Đôi mắt sáng

Kể về người lính mù lòa sau chiến tranh, người đã tìm lại niềm tin và lạc quan qua một cuộc gặp gỡ với Bác. Câu chuyện nhấn mạnh khả năng chữa lành của tình thương và triết lý “không ai bị bỏ lại phía sau”.

4. Miền Nam trong trái tim Bác

Miêu tả tình cảm sâu sắc của Bác đối với đồng bào miền Nam, qua những câu thơ “Bác nhớ miền Nam nỗi nhớ nhà”. Vở kịch nhắc nhở khán giả rằng tình yêu của Bác luôn hiện diện trong trái tim mỗi người dân miền Nam.

Diễn viên Minh Hải trong vai Bác Hồ

Gắn kết nghệ thuật và bảo tàng: Đổi mới trải nghiệm văn hoá

Đây là lần đầu tiên Nhà hát Kịch Việt Nam và Bảo tàng Hồ Chí Minh hợp tác thực hiện một chương trình nghệ thuật tại không gian bảo tàng. Theo báo cáo của Bộ Văn hoá, lễ khai mạc đã thu hút hơn 2.000 khách tham quan, trong đó có một phần lớn là thanh niên từ 18‑30 tuổi – nhóm đối tượng mà các nhà quản lý văn hoá đang hướng tới.

NSƯT Kiều Minh Hiếu nhấn mạnh: “Sự kết hợp này không chỉ đa dạng hoá hình thức tiếp cận văn hoá mà còn tạo ra trải nghiệm cảm xúc sâu sắc, giúp thế hệ trẻ cảm nhận lịch sử qua ngôn ngữ nghệ thuật”.

Giá trị tư tưởng Hồ Chí Minh trong đời sống hiện đại

Chương trình không chỉ tái hiện lịch sử mà còn đưa ra những thông điệp về đạo đức, trách nhiệm và khát vọng cống hiến. Các nhà phân tích văn hoá nhận định, “Việc đưa tư tưởng ‘lấy con người làm trung tâm, hạnh phúc của Nhân dân là mục tiêu cao nhất’ vào sân khấu giúp khán giả, đặc biệt là giới trẻ, kết nối sâu hơn với các giá trị cốt lõi của đất nước”.

Thông qua ngôn ngữ kịch nói, khán giả được mời suy ngẫm về cách mà tình yêu thương và đoàn kết có thể trở thành nguồn năng lượng vô tận, giống như “mạch nguồn không bao giờ vơi cạn” mà Bác Hồ luôn truyền cảm hứng.

Hãy chia sẻ cảm xúc của bạn về chương trình và khám phá thêm các sự kiện văn hoá khác tại Bảo tàng Hồ Chí Minh. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm nghệ thuật độc đáo này!

Xuân Quê Hương 2026 – Giao lưu văn hoá kiều bào, Đăng ký ngay

Linh — Sat, 10 Jan 2026 23:45:19 +0000

Chương trình Xuân Quê hương 2026 – “Khát vọng Việt Nam: Hòa bình, Thịnh vượng” – là cơ hội hiếm có để cộng đồng người Việt ở nước ngoài gặp gỡ, giao lưu và cùng nhau tôn vinh nét đẹp văn hoá quê hương.

Thời gian, địa điểm và nội dung chính

Buổi lễ sẽ diễn ra vào ngày 8/2/2026 (21 tháng Chạp năm Ất Tỵ) tại Hà Nội, do Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài và Bộ Ngoại giao phối hợp tổ chức. Hai chương trình trọng tâm bao gồm:

Liên hoan Ẩm thực Việt – nơi các món ăn truyền thống được giới thiệu tới cộng đồng kiều bào.
Chương trình nghệ thuật “Xuân Quê hương 2026” được phát sóng trực tiếp trên VTV1 và VTV4.

Đăng ký tham dự – Hướng dẫn chi tiết

Quý vị kiều bào có thể đăng ký tham dự qua đường link https://forms.gle/NuuFmLUAK77iuxxo9. Hạn chót đăng ký là ngày 11/1/2026. Khi điền mẫu, hãy chú ý:

Điền đầy đủ và chính xác thông tin cá nhân, đặc biệt địa chỉ email.
Cung cấp giấy tờ tùy thân còn hiệu lực – thông tin này sẽ được dùng khi nhận vé trực tiếp.
Kiểm tra lại mọi mục trước khi gửi; các hồ sơ sai, thiếu hoặc nộp sau thời hạn sẽ không được xem xét.

Xác nhận và giấy mời

Sau khi gửi mẫu đăng ký, hệ thống sẽ tự động gửi email xác nhận “Đã nhận được thông tin đăng ký”. Đây chỉ là thông báo tiếp nhận, không phải giấy mời. Thông tin chính thức về việc tham dự sẽ được Ban Tổ chức gửi tới email đã đăng ký, kèm theo hướng dẫn nhận giấy mời.

Hình ảnh chương trình Xuân Quê hương 2026 tại Hà Nội

Liên hệ và hỗ trợ

Quý vị có thắc mắc có thể liên hệ trực tiếp với Ban Tổ chức qua email [email protected]. Đội ngũ sẽ hỗ trợ giải đáp nhanh chóng.

Kết luận

Tham gia Xuân Quê hương 2026 không chỉ là dịp để thưởng thức ẩm thực và nghệ thuật Việt mà còn là cầu nối gắn kết cộng đồng người Việt khắp thế giới với Tổ quốc. Hãy đăng ký ngay để không bỏ lỡ cơ hội đặc biệt này!

Những điểm nhấn tại lễ khánh thành Nhà trưng bày Anh hùng Võ Thị Sáu – Di tích lịch sử mới của Hà Nội

Linh — Sat, 10 Jan 2026 23:45:07 +0000

Ngày 10/1/2026, Hà Nội chào đón lễ khánh thành Nhà trưng bày Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Võ Thị Sáu, một biểu tượng mới của công tác giáo dục lịch sử và du lịch văn hoá.

Hoàn cảnh và ý nghĩa của dự án

Khuôn khổ dự án và quy mô

Nhà trưng bày được xây dựng trong tổng thể Công viên Võ Thị Sáu, phường Bạch Mai, với diện tích khoảng 2,6 ha. Dự án bao gồm nhà tưởng niệm, sân quảng trường, tượng đài Anh hùng Võ Thị Sáu và hệ thống cảnh quan cây xanh đồng bộ, đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia về công trình di tích lịch sử.

Giá trị lịch sử và giáo dục

Theo báo cáo của Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch (2025), các công trình giáo dục lịch sử như nhà trưng bày này có khả năng tăng 23% sự quan tâm của học sinh trung học đối với lịch sử cách mạng. Nhà trưng bày không chỉ là nơi lưu giữ hiện vật, tư liệu mà còn là “trường học mở” cho các thế hệ học sinh, sinh viên và du khách quốc tế.

Khánh thành Nhà trưng bày Anh hùng Võ Thị Sáu – ảnh chụp tại công viên.

Chi tiết buổi lễ khánh thành

Buổi lễ diễn ra vào lúc 9h00, với sự tham dự của Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Văn hoá, Thể thao và Du lịch, các đại biểu cấp cao địa phương và đại diện các tổ chức xã hội. Nghi lễ bao gồm thắp nến tưởng niệm, phát biểu của các vị khách mời, và công bố các chương trình giáo dục lịch sử dự kiến triển khai tại nhà trưng bày.

Trong phần trình bày, Bộ trưởng Văn hoá nhấn mạnh: “Nhà trưng bày Võ Thị Sáu không chỉ là di tích, mà còn là nơi truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ, khơi dậy tinh thần yêu nước và trách nhiệm xã hội.”

Vị trí và tiềm năng phát triển du lịch văn hoá

Vị trí ngay trong Công viên Võ Thị Sáu, một khu vực đã thu hút hơn 1,2 triệu lượt khách trong năm 2025, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kết hợp tham quan công viên, học tập lịch sử và trải nghiệm văn hoá địa phương. Theo thống kê của Sở Du lịch Hà Nội, các điểm du lịch kết hợp giáo dục lịch sử có xu hướng tăng 15% doanh thu so với các điểm tham quan truyền thống.

Nhà trưng bày cũng sẽ triển khai các chương trình thực hành như “Ngày hội trẻ đọc tài liệu lịch sử”, “Hội thảo chuyên đề về phụ nữ trong kháng chiến” và “Chương trình thực tế ảo (VR) tái hiện các trận chiến mà Võ Thị Sáu tham gia”. Những hoạt động này được thiết kế dựa trên mô hình thành công của Bảo tàng Lịch sử Chiến tranh tại Hà Nội.

Kết luận

Nhà trưng bày Anh hùng Võ Thị Sáu không chỉ là một công trình kiến trúc mới, mà còn là “cầu nối” giữa quá khứ và hiện tại, giữa giáo dục và du lịch. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc bảo tồn và truyền tải giá trị lịch sử của người phụ nữ anh hùng Nguyễn Thị Sáu (sinh 1933, quê ở xã Phước Long Thọ, Bà Rịa‑Vũng Tàu).

Quý độc giả có muốn khám phá thêm về các di tích lịch sử tại Hà Nội? Hãy chia sẻ cảm nghĩ của bạn và theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ những sự kiện văn hoá sắp tới.